7月12日（水）の給食
＊ししじゅうし ＊ゴーヤチャンプルー ＊もずくスープ ＊くだもの ＊牛乳 ししじゅうし、ゴーヤチャンプルーは 沖縄の郷土料理です。 ししじゅうしの「しし」は豚肉、 「じゅうし」は「ごはん料理」を指します。 ゴーヤチャンプルーの 「チャンプルー」は「ごちゃまぜ」という 意味があります。 今日は給食試食会が行われ、 保護者の方々にも給食を召し上がっていただきました。 皆さまから「おいしい」とのお声をいただけて とても嬉しく思います。 今後も安全安心かつ、 おいしい給食づくりを心掛けて参りますので どうぞよろしくお願いいたします。 7月11日（火）の給食
＊スタミナ丼 ＊トマトとたまごのスープ ＊枝豆 ＊牛乳 暑い時期にはぴったりのスタミナ丼です！ 豚肉、にんにく、しょうが、にら、 もやし、ながねぎ、たまねぎ、 にんじん、しらたきが入っていて 夏バテ予防には欠かせない ビタミンB群が豊富に含まれています。 7月10日（月）の給食
＊チリコンカンライス ＊じゃこサラダ ＊ゆでとうもろこし ＊牛乳 今日のとうもろこしは 2年生が1時間目に皮むきをしてくれた とうもろこしです！ とうもろこしの皮むきを 初めて体験する子どもも多く、 「皮がたくさんあってむくのが大変だね」 「ひげがおじいちゃんのひげみたい」と 発見がたくさんありました！ 今日のとうもろこしは 八王子の小比企町で採れたとうもろこしです。 一粒一粒がしっかりしており、 とっても甘いとうもろこしでした♪ 7月7日（金）の給食（2）
＊ちらしずし ＊笹の葉あげ ＊七夕汁 ＊くだもの ＊牛乳 ちらしずしは、鶏肉、しいたけ、かんぴょう、 にんじん、れんこん、さやえんどうなど 具がたくさん入っています！ 今日はお天気も良く、とても暑いので 酢飯は食欲がわいたのではないでしょうか？ 七夕汁は、小松菜→夜空、 そうめん→天の川、にんじん・大根→短冊、 型抜きかまぼこ→星 に見立てて、 七夕の夜空をイメージしました。 7月7日（金）の給食（1）
＊ちらしずし ＊笹の葉あげ ＊七夕汁 ＊くだもの ＊牛乳 7/7は七夕です！ 今日は七夕にちなんだ献立にしました。 笹の葉揚げは、ほうれん草で色づけした天ぷら衣を 笹かまぼこにつけ、油で揚げました。 笹の葉をイメージしています。 ★ちらしずし、七夕汁については 「7月7日（金）の給食（2）」をご覧ください。 7月6日（木）の給食
＊マーボーなす丼 ＊冬瓜とコーンのかきたまスープ ＊3色ナムル ＊牛乳 7月5日（水）の給食
＊麦ごはん ＊鮭のみそ焼き ＊とりじゃが ＊ピリカラきゅうり ＊くだもの ＊牛乳 7月4日（火）の給食
＊炒めジャージャー麺 ＊わかめスープ ＊アーモンド黒糖 ＊牛乳 ジャージャー麺の肉みそは 豚肉、たまねぎ、長ネギ、 にんじん、たけのこ缶などが入って うまみたっぷりです！ 一緒に添えたもやしもシャキシャキとして 良いアクセントになりました♪ アーモンド黒糖は子どもたちに大人気で ほとんど残さず食べていました！ 7月3日（月）の給食
＊たこめし ＊揚げボールの照り煮 ＊呉汁 ＊おひたし ＊牛乳 昨日、7月2日は「半夏生」でした。 半夏生とは、毎年梅雨が明ける時期にあたります。 農家では田植えを終える目安とされてきました。 関西地方では半夏生に 「たこ」を食べる習慣があります。 その理由は、田んぼに植えた稲の苗が、 「たこ」の足のように 大地にしっかりと根をはり、 たくさん収穫できるようにという 願いが込められているからです。 鹿島小でも5年生がお米を育てているので、 鹿島のお米がしっかりと育つことを願いながら 「たこめし」をいただきました！ 6月30日（金）の給食
＊ごはん ＊いかの松かさ焼き ＊五目煮豆 ＊具だくさんみそ汁 ＊くだもの ＊牛乳 今日の献立は主食・副菜・主菜・乳製品・果物の 5つがそろった「五つの輪で体力アップ」献立です。 給食では毎月「五つの輪で体力アップ」献立が登場しますので、 献立表を確認してみましょう！ 毎日の食事でも栄養バランスの良い 料理の組み合わせ方を意識できると良いですね。 6月29日（木）の給食
＊きびごはん ＊さんまの梅煮 ＊豚汁 ＊野菜のいろどり和え ＊牛乳 今日のさんまはさっぱりと梅煮にしました！ 6月28日（水）の給食
＊チキンカレーライス ＊わかめコーンサラダ ＊くだもの ＊牛乳 6月27日（火）の給食
＊かてめし ＊ちくわの二色揚げ ＊湯葉のすまし汁 ＊キャベツのしょうが風味 ＊牛乳 今日は図書＆給食コラボの日です。 絵本の「ちくわのわーさん」とコラボしました。 ちくわのわーさんは、 最後はおでんになりましたが 今日の給食では「ちくわの二色揚げ」にしました♪ ２学期の図書＆給食コラボもお楽しみに！ 6月26日（月）の給食
＊ビビンバ ＊ビーフンスープ ＊黒糖豆じゃこ ＊牛乳 6月23日（金）の給食
＊うめごはん ＊ホキのごまがらめ ＊かきたま汁 ＊ミニトマト ＊牛乳 うめごはんには、 梅干しとゆかり粉が入っています。 今日は暑かったので、 梅の酸味が食欲をかきたててくれました！ 6月22日（木）の給食
＊パン ＊金時豆のポークシチュー ＊フレンチサラダ ＊くだもの ＊牛乳 カレーやシチューなどのルーは 給食室で手作りをしています！ バター、サラダ油で小麦粉を じっくり炒めて作るので とってもまろやかな仕上がりです♪ 6月21日（水）の給食
＊五目おこわ ＊野菜のみそ炒め ＊ワンタンスープ ＊牛乳 五目おこわは かつお節と昆布でとった合わせだしと 干しホタテ貝柱の戻し汁で炊き上げました♪ 具材には豚肉、干しホタテ貝柱、たけのこ缶、 干しシイタケ、グリンピース、ながねぎが入っており うまみたっぷりのおこわです！ 6月20日（火）の給食
＊カレーピラフ ＊ポテトカルボナーラ ＊ＡＢＣスープ ＊牛乳 ポテトカルボナーラは、 ベーコン、生クリーム、牛乳、粉チーズを 合わせて作ったソースに 蒸したじゃがいもに絡めました♪ すりおろしたニンニクも入っており 食欲をそそります！ 6月19日（月）の給食
＊ごはん ＊あじのたつた揚げ ＊田舎汁 ＊ごまあえ ＊牛乳 「あじ」の名前の由来は、 味がとてもおいしいから 「あじ」という名前になったそうです。 また漢字では 魚へんに「参る」と書きますが、 「おいしすぎて参りました」から来ているとも 言われています。 6月16日（金）の給食
＊ごはん ＊焼き魚（鮭） ＊かわりきんぴら ＊青大豆ともやしのあえもの ＊牛乳 かわりきんぴらは スパゲティが入ったきんぴらです！ 意外な組み合わせですが 和風パスタのようでとってもおいしいです♪ ぜひご家庭でもお試しください！ |