今日の給食 9月8日(金)

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今日の給食は、
・ごはん
・鰆の風味焼き
・キャベツの梅昆布
・豚汁
・牛乳        です。
<食材の生産地>
 米:はえぬき(山形県)、大根(青森県)、人参(北海道)、
 根生姜(熊本県)、じゃが芋(北海道)、ごぼう(青森県)、
 長ねぎ(千葉県)、キャベツ(群馬県)、豚肉(埼玉県)

今日の給食 9月7日(木)

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今日の給食は、
・ドライカレー
・ポテチサラダ
・ヨーグルトの恩方ブルーベリーソース
・牛乳                  です。
<食材の生産地>
米:はえぬき(山形県)、玉ねぎ(北海道)、人参(北海道)、
にんにく(青森県)、根生姜(熊本県)、じゃが芋(北海道)、
キャベツ(群馬県)、ブルーベリー(八王子市)、豚肉(埼玉県)

★恩方ブルーベリーソース★
 今日のブルーベリーは、恩方地区で収穫されたブルーベリー
 を使用しました。
 ブルーベリーに、砂糖とレモン汁を入れて、アクをとりながら
 煮詰めていくと、色鮮やかで、とてもおいしいブルーベリー
 ソースができました。

今日の給食 9月6日(水)

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今日の給食は、
・古代ごはん
・焼きししゃも
・生揚げと豚肉のみそ炒め
・きのこ汁
・牛乳          です。
<食材の生産地>
 米:ななつぼし(北海道)、キャベツ(群馬県)、大根(青森県)、
 根生姜(熊本県)、絹さや(北海道)、長ねぎ(山形県)、
 しめじ(長野県)、えのき茸(長野県)、小松菜(八王子市)、
 人参(北海道、八王子市)、豚肉(埼玉県)、鶏肉(青森県)

★古代ごはん★
 古代米といわれる赤米と黒米を白米と一緒に炊きました。

★きのこ汁★
 鶏肉、大根、にんじん、椎茸、えのき茸、しめじ、ねぎ、
 小松菜、油揚げが入っています。野菜やきのこの旨みを
 感じることのできる、しょうゆ味の汁ものです。

今日の給食 9月5日(火)

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今日の給食は、
・マーボー丼
・ワンタンと卵のスープ
・魚ナッツ
・牛乳         です。
<食材の生産地>
 米:ななつぼし(北海道)、豚肉(埼玉県)、鶏肉(青森県)
 人参(北海道)、長ねぎ(山形県)、にんにく(青森県)、
 にら(千葉県)、根しょうが(熊本県)、小松菜(茨城県)、
 卵(青森県)
 

今日の給食 9月4日(月)

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今日の給食は、
・ガーリックトースト
・ポークビーンズ
・海藻サラダ
・果物(冷凍みかん)
・牛乳          です。
<食材の生産地>
 じゃが芋(北海道)、人参(北海道)、玉ねぎ(北海道)、
 きゅうり(青森県)、キャベツ(群馬県)、豚肉(埼玉県)

★海藻サラダ★
 わかめ、茎わかめ、人参、キャベツ、きゅうり、コーン
 を釜で茹でてから、ザルにあげて仕上げました(写真2)。
 しょうゆ、酢、ごま油、砂糖、塩、こしょうを加熱して
 作ったドレッシングと、教室で和えて盛りつけます。

バケツ稲

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5年生が育てているバケツ稲が、いよいよ実ってきました。
すずめ対策で、ネットを張りました。
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