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9月5日(火)今日の給食●麦ごはん ●焼きししゃも ●こづゆ ●南蛮きゃべつ ●プルーン ●牛乳 【主な食材の産地】 ○こめ 佐賀 ○にんじん 北海道 ○さといも 千葉 ○きゃべつ 群馬 ○だいこん 北海道 ○プルーン 長野 ○小松菜 八王子 ○ししゃも ノルウェー 今日の給食室の様子「こづゆ」を作っています。 あくを丁寧に取っているところです。 2枚目の写真 「南蛮きゃべつ」が出来上がりました。 野菜から水分が出るので、水っぽくならないように水分を切りながら、配缶しています。 3枚目の写真 各階の廊下にある「見本」を作っています。 低学年用、中学年用、高学年用、それぞれ量が違うため、きちんと計って見本を作っています。 今日の給食●開花丼 ●きのこ汁 ●ポップビーンズ ●牛乳 【主な食材の産地】 ○こめ 佐賀 ○ぶたにく 埼玉 ○とりにく 岩手 ○鶏卵 八王子 ○たまねぎ 八王子 ○にんじん 北海道 ○しょうが 熊本 ○しめじ 長野 ○長野 今日の給食室:ポップビーンズ外はサクサク、中は柔らかく、青のりが香ばしい料理です。 9月1日(金)今日の給食●カレーライス ●わかめとツナのレモンサラダ ●冷凍みかん ●牛乳 【主な食材の産地】 ○こめ 佐賀 ○ぶたにく 埼玉 ○じゃがいも 八王子 ○たまねぎ 八王子 ○にんにく 八王子 ○きゅうり 八王子 ○小松菜 八王子 ○にんじん 北海道 ○しょうが 熊本 ○りんご 山形 ○きゃべつ 長野 ○もやし 栃木 食育メモより 9月1日は防災の日 『防災米』を知っていますか? 防災米は、地震などの災害が 起きて、ガスや電気が止まってしまっても、水をそそぐだけで食べることができます。 非常食のひとつで、アルファ化米ともいいます。 八王子市では、避難所などにある防災倉庫にいつも保管しています。 もしもの時にそなえて・・・ 震災はいつ起こるかわかりません。日ごろから家族で災害について話し合ってみましょう。 学校の防災訓練には、きちんと取り組みましょう。 昨年4月に発生した熊本地震の際には、八王子市で保管していたアルファ化米5,000食と飲用水2L600本を支援しました。 私たちも支援を受ける立場になるかもしれません。皆さんもどんなことが支援できるか、考えてみましょう。 |