６月２９日（木）
鶏肉に塩コショウの下味をつけ、上新粉をまぶし油で揚げた ものを玉ねぎ・赤ピーマン・青ピーマンとあわせオイスターソースで 味を調えました。赤と緑とお皿の中がカラフルです。 ついに・・・
６月２８日（水）
（さくらんぼ）・牛乳 今日の果物は、さくらんぼです。山形県から産地直送 採れたてのものが届きました。 佐藤錦のLサイズです。甘酸っぱく、実がプリッとしていて おいしかったですね。 保健委員会 発表
熱中症にならないように気をつけることを、劇やクイズをまじえてわかりやすく発表しました。 みんな真剣に聞いていました。 ６月２７日（火）
筒状に切ったさんまを「梅干し・にんにく・しょうが・切こぶ 酒・さとう・酢・しょうゆ・水」の煮汁を煮立てその中で、コトコトと ３時間近く煮込んでできたのが、きょうの「さんまの梅煮」です。 中の大きな骨がホロホロと崩れるほどに柔らかく煮え、みんなよく 食べていました。 ６月２６日（月）
キャベツのしょうが風味・牛乳 ちくわの二色揚げは、青のり・カレーの衣を作り揚げました。 キャベツのしょうが風味は、さっと茹でたキャベツを生姜醤油と 鰹節粉で和えたものです。少し大人の味ですが、一年生がよく食 べていました。 ６月２３日（金）
果物（国産バレンシアオレンジ）・牛乳 きょうのデザートは和歌山県産のバレンシアオレンジでした。 甘酸っぱく香りもよく、おいしかったです。 クリーンデー
地域のゴミ拾いをしました。 １００人以上の児童や保護者が参加をして、町もだいぶきれいになりました。 のびのび学級 社会見学
素敵なてんぐのかおができました。完成は展覧会をお楽しみに。 ６月２２日（木）
牛乳 かわりきんぴらは、どこがかわっているのかというと「スパゲティ」が 入っているところです。えーっと思うかもしれませんが、きんぴらの甘辛い味を 吸収し絶妙なきんぴらごぼうになります。 給食は大量調理のため、炒め物が苦手、野菜からの水分がでてしまい べたっとした仕上がりになりがちです。そこへスパゲティを入れることで 水分を吸わせ、さっぱりとしたきんぴらが出来上がる、というわけです。 お弁当なども水分が出ず重宝です。お試しください。 ６月２１日（水）
牛乳 大人気のスパゲティーミートソースです。きょうも残さず よく食べていましたね。コールスローも残りがほとんどありま せんでした。 ６月２０日（火）
果物（冷凍みかん）・牛乳 厚くなりました。暑い日は冷たいものがおいしいですね。 給食でも冷凍ミカンをデザートにしてみました。 冷たいものばかりでは、胃腸が疲れてしまいますが、 暑さで食欲のないときに、食欲増進に少し食べるのは いいと思います。夏の食生活を工夫して暑さに負けない 身体にしていきましょう。 セーフティ教室
２校時は４～６年はインターネットの安全な使い方について、1～３年は交通安全や不審者対策について学びました。 ６月１９日（月）
果物（ニューサマーオレンジ）・牛乳 きょうの献立は、「宮崎県」の郷土料理です。 チキン南蛮は、から揚げにしたチキンを甘酢だれにくぐらせました。 タルタルソースをかけるところもあるそうです。 そうめん汁は、冷汁をアレンジしたものです。出汁の中に豆腐・ きゅうり・長ネギ・そうめんと入れ、味付けは味噌です。 仕上げに白ごまをすって入れました。 道徳授業地区公開講座
３校時の道徳授業の後、４年生以上の児童が体育館に集まり、「友達とのかかわり」について、意見交換会が開かれました。 保護者や地域の方も、１００人以上参加してくださいました。 ６月１６日（金）
煎り大豆（節分に豆まきで使う煎った大豆）と ちりめんじゃこを乾煎りし、黒糖と水で作った黒蜜に 和えて作った「黒糖まめじゃこ」 黒糖の甘さとじゃこの塩分が絶妙です。ご家庭でも お試しください。 材 料 （１人分 単位はグラムです） 煎り大豆・・・７ ちりめんじゃこ・・・５ 黒砂糖・・・・５ 水・・・・・・・・・２ ６月１５日（木）
一年生が上手に魚を食べられるようになってきました。 入学当初は、なかなか魚が食べられなかった子もきょうは きれいに食べています。 脂ののった美味しい鯖でしたね。これからもたくさん 食べようね。 体力テスト
全員、一生懸命に取り組んでいました。 ６月１４日（水）
うずら卵のカレー煮・果物（冷凍みかん）・牛乳 うずらの卵を茹でてカレー粉を溶いたしょうゆで 煮つけた「うずら卵のカレー煮」 １３キロの出来上がりでしたが残りは、０．３キロ 小さくかわいいうずらの卵は、大人気でした。 ６月１３日（火）
こぶの苦手な秋葉台小の子供たちですが、きょうの炒め煮は よく食べていました。こぶとにんじん、油あげを甘辛く炒め煮に したものですが、少し甘さを強調して作りました。甘目がよかっ たのでしょうか？ |
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