今朝、畑の人参を試しに掘り上げてみました！ずいぶん大きくなっていてびっくりです！７月２８日（金）のサマースクールでこの人参を使ってカレーを作る予定です。収穫日は未定ですが、成長の様子をみながら決めていきます。６月にプランターにまいた人参も葉っぱが大きくなりました。２８日に収穫できることを願っています。

　スタミナ丼　えのきとレタスのスープ　豆じゃがころ揚げ　牛乳

　美山小で採れた「じゃがいも」を豆じゃがころ揚げの食材に使用
　しました。
　じゃがいもをころころに切って、素揚げしました。
　美味しくできました。

　たこ飯　揚げボールの甘辛煮　韓国風肉じゃが　温野菜のごまソース
　牛乳

　夏至から１１日目を半夏生といい、毎年７月２日頃になります。
　今年は、７月２日の昨日が半夏生にあたります。
　毎年、梅雨が明ける時期となり、農家では、田植えを終える目安の頃
　とされてきました。
　関西地方では、田んぼに植えた稲の苗が「タコの足のように」大地に
　しっかりと根をはり、たくさん収穫できるように願いながら、半夏生
　の日にタコを食べる風習がありました。

　給食では、「たこ飯」を作りました。
　豊作を願ってしっかり食べました。