第2回エンジョイスポーツ*水泳ではPTAの皆様のボランティアを募集しています。沢山のかたの参加をお待ちしています。 平成29年6月22日(木)の給食・パエリア ・キャベツとベーコンのスープ ・ポテトのチーズ焼き ・くだもの ・牛乳 ☆今日は、「パエリア」を作りました。 スペインの料理で、米どころとして 知られているスペイン東部のバレンシア地方発祥の 米と野菜、魚介類や肉を炊き込んだ料理です。 平成29年6月21日(水)の給食・ご飯 ・豆あじの南蛮漬け ・肉じゃが ・浅漬け ・牛乳 平成29年6月20日(火)の給食・チキンライス ・じゃがいものポタージュ ・じゃこサラダ ・牛乳 ☆今日は、「じゃがいものポタージュ」を作りました。 「ポタージュ」とは、フランス語で「スープ」の ことです。なかでも透明なスープを「コンソメ」と いい、透明でないスープを「ポタージュ」という そうです。 平成29年6月19日(月)の給食・パン ・八王子ナポリタン ・野菜のスープ煮 ・くだもの ・牛乳 平成29年6月16日(金)の給食・ご飯 ・鯖の味噌煮 ・きんぴらごぼう ・金時豆の甘煮 ・牛乳 ☆今日は、「鯖の味噌煮」を作りました。 鯖は、青魚の王様といわれるほど栄養価が 高いので、給食にもよく登場します。 血液をさらさらにしてくれる作用があります。 煮魚、焼き魚、すし、しめさばなど色々な 食べ方があります。 平成29年6月15日(木)の給食・カレーライス ・ボイル野菜のごまドレッシング ・くだもの ・牛乳 平成29年6月14日(水)の給食・梅ちりご飯 ・赤魚のみそ焼き ・いりどり ・かきたま汁 ・牛乳 ☆今日は、「梅ちりご飯」を作りました。 梅干しのすっぱい成分は、「クエン酸」と いいます。体の疲れをとってくれたり、すっぱい 刺激で食欲もすすみます。 殺菌効果もあるので、気温が高くなるこれから時期 のお弁当やおにぎりにピッタリです。 平成29年6月13日(火)の給食・麦ご飯 ・チキン南蛮 ・千切り大根のピリ辛炒め ・そうめん汁 ・くだもの ・牛乳 ☆今日は、「和み献立」の日です。 今月は、「宮崎県」の郷土料理です。 宮崎県は、暖かい気候を利用した「超早場米」の 生産として有名です。野菜、くだものの 栽培も盛んで、乳牛、肉、牛、豚、とりと すべてにおいて日本有数の生産高を 誇ります。 平成29年6月12日(月)の給食・スパゲティーミートソース ・コンソメスープ ・フルーツヨーグルト ・牛乳 平成29年6月9日(金)の給食・エビチャーハン ・とりと大豆の炒め物 ・ワンタンスープ ・牛乳 ☆「えび」には、とてもたくさんの種類が います。料理でも、天ぷらというと「えび天」、 フライといえば「えびフライ」など人気の 高い食材です。 平成29年6月8日(木)の給食・ナン ・タコス ・ジャーマンポテト ・チンゲン菜のスープ ・牛乳 ☆今日は、「タコス」を作りました。 挽肉と玉ねぎ、にんじん、ピーマンなどの 野菜を炒めて、チリパウダーでピリ辛に 仕上げました。タコスミートと ボイルキャベツをナンにのせて食べます。 平成29年6月7日(水)の給食・スタミナ丼 ・わかたまスープ ・ゆで空豆 ・くだもの ・牛乳 ☆今日は、「ゆで空豆」を作りました。 1年生が頑張って「さやむき」をして くれました。 平成29年6月5日(月)の給食・ご飯 ・鮭のねぎ塩焼き ・小松菜のみそ汁 ・キャベツと油揚げの煮浸し ・くだもの ・牛乳 平成29年6月2日(金)の給食・かみかみご飯 ・いかの香味焼き ・けんちん汁 ・手作り魚ナッツ ・牛乳 平成29年6月1日(木)の給食・五目ちらし ・ゆばのすまし汁 ・青菜と油揚げのごま和え ・くだもの ・牛乳 ☆今日は、「ゆばのすまし汁」を作りました。 「ゆば」は、お寺で食べる精進料理に出て きます。八王子では、高尾山にある薬王院 で精進料理を食べることができます。 平成29年5月31日(水)の給食・メキシカンピラフ ・ボイルウィンナー ・アーモンドポテト ・レタスとたまごのスープ ・牛乳 平成29年5月30日(火)の給食・ご飯 ・いかの七味焼き ・野菜炒め ・みそ汁 ・くだもの ・牛乳 |