6月7日（木）の給食
＊チャーハン ＊鶏肉のオイスターソース炒め ＊冬瓜とたまごのスープ ＊牛乳 冬瓜は「冬」の「瓜（うり）」と書きますが、 夏が旬の野菜です。 冬瓜は保存性が高く、 昔は夏に収穫したものを、 風通しのよい暗い場所に置いておき、 冬の保存食とされていたところから 名付けられたと言われています。 6月6日（火）の給食
＊いそごはん ＊焼きししゃも ＊肉じゃが ＊もやしの香り炒め ＊牛乳 今日の献立は校長先生の元気応援メニューです！ 苦手な子が多い魚ですが、 頭からしっぽまでしっかり食べている子が たくさんいました！ 今日はどの学年もよく食べていて 残菜が少なかったです。 6月5日（月）の給食
＊皿うどん ＊揚げじゃが ＊えのきとわかめのスープ 今日はボリューム満点の皿うどんです！ 中華めんにしょうゆを絡ませ、 オーブンでパリッと焼き上げました♪ 肉や魚介、野菜のうまみがたっぷりつまった あんかけと絡めていただきました！ 6月2日（金）の給食
＊メキシカンライス ＊白いんげん豆のトマトスープ ＊うずら卵のカレー煮 ＊くだもの ＊牛乳 今日はとても暑かったので 子どもたちは冷凍みかんに大喜びでした♪ 6月1日（木）の給食
＊パン ＊八王子ナポリタン ＊白身魚のハーブ焼き ＊野菜スープ ＊牛乳 八王子ナポリタン「はちナポ」とは 八王子の新しいご当地グルメです！ たっぷりの「刻み玉ねぎ」が乗っていること 八王子で採れた食材を使っていることが特徴です！ 八王子には大学が21校あり 10万人もの学生さんがいます。 「安くて、おなかいっぱい食べてもらいたい！」 そんな思いから生まれたメニューだそうです。 今日はそんな「はちナポ」を パンにはさんで美味しく食べました♪ 5月31日（水）の給食
＊鶏ごぼうごはん ＊にぎすの香り揚げ ＊ごまけんちん汁 ＊くだもの ＊牛乳 5月30日（火）の給食
＊わかめごはん ＊鯵のさんが焼き ＊沢煮椀 ＊金時豆の甘煮 ＊牛乳 鯵のさんが焼きと沢煮椀は千葉県の郷土料理です。 【鯵のさんが焼き】 千葉県の漁師さんが考え出した料理で、 その日にとれた魚のすり身に、 みそや野菜を混ぜて焼いた料理のことです。 アワビの殻に詰めて焼くこともあります。 【沢煮椀】 「さわ(沢)」とは「たくさんの」という意味です。 細く切った野菜や、魚介などのの具だくさんの汁物です。 漁師さんが海に出るときに作ったのが 始まりだと言われています。 5月26日（金）の給食
＊セサミトースト ＊ポークビーンズ ＊わかめサラダ ＊くだもの 明日はいよいよ運動会！ 今夜は早く寝て、しっかり睡眠！ 明日の朝は早く起きよう！ 朝ごはんをしっかり食べよう！ これら３つの約束を 各学年に食育メモとして お知らせしました。 5月25日（木）の給食
＊ごはん ＊鮭の塩焼き ＊のっぺい汁 ＊野菜のいろどり和え ＊くだもの ＊牛乳 5月24日（水）の給食
＊こぎつねうどん ＊桑の葉団子の黒蜜かけ ＊いりこのごまがらめ ＊くだもの ＊牛乳 桑の葉団子は桑の葉粉を生地に練りこみ、 ほんのり緑色をした団子に仕上がりました！ きなこや黒蜜との相性は抜群です♪ 5月23日（火）の給食
＊ごはん ＊かつおの竜田揚げ ＊しらすスープ ＊ぐる煮 ＊牛乳 今日は、月に一度の郷土料理献立の日です。 今月は「高知県」を取り上げました。 今日の煮物は野菜やきのこを角切りにしました。 味がとっても染みていて、 いつも残りがちな煮物ですが、 今日は「おいしい！」という声が たくさん聞かれました。 給食を通して苦手なものが少しでも 克服できると嬉しいです♪ 5月22日（月）の給食
＊ごはん ＊さばのおろしソース ＊きゅうりの南蛮漬け ＊豚汁 ＊牛乳 きゅうりの南蛮漬けが人気だったので レシピをご紹介します♪ 【材料】 ・きゅうり 2本 ・ごま油 大さじ1 ・酢 大さじ1弱 ・しょうゆ 大さじ2 ・砂糖 小さじ1 ・塩 小さじ1/3 ・七味唐辛子 適量 【作り方】 1.きゅうりを食べやすい大きさに切る。 （輪切り、乱切り何でもOKです！） 2.鍋に調味料を入れ、軽く煮立たせる。 3.別の鍋に湯を沸かし、きゅうりを茹でる。 少し柔らかくなったらザルにあげ、 熱いうちに調味料の鍋に入れて和える。 ★給食ではきゅうりや調味料を加熱しますが、 ご家庭ではチャック付ポリ袋に 切ったきゅうりと調味料を全て入れ、 しばらく冷蔵庫に入れておくだけでも おいしくできます♪ ぜひお試しください！ 5月19日（金）の給食
＊ツナポテトサンド ＊肉だんごときのこのスープ ＊ヨーグルトのいちごソース ＊牛乳 スープの肉だんごは調理員さんたちがひとつひとつ 丁寧に作ってくれました！ 5月18日（木）の給食
＊二色丼 ＊野菜のごまじゃこ和え ＊なめこ入りみそ汁 ＊牛乳 5月17日（水）の給食
＊ごはん ＊魚のねぎソース ＊小松菜と油揚げの煮びたし ＊トントロリンスープ ＊牛乳 今日の給食は 八王子市市制100周年×和み献立 埼玉県の「寄居町」を取り上げました！ 寄居町と八王子市は姉妹都市です。 5月16日（火）の給食
＊クッパ ＊揚げカムジャ ＊スパゲティのかわり炒め ＊くだもの ＊牛乳 クッパは韓国料理の一種で、 スープとごはんを組み合わせた 雑炊のような料理です。 「クク」がスープ、「パプ」がごはんの意味で 「クッパ」となったと言われています。 揚げカムジャの「カムジャ」は じゃがいもという意味です。 給食では揚げたじゃがいもに しょうゆベースのタレを絡め、 青のりをまぶしました。 5月15日（月）の給食
＊きびごはん ＊松風焼き ＊新じゃがの煮物 ＊梅おかかキャベツ ＊牛乳 松風焼きとは、 ひき肉やすり身の肉に卵や調味料を混ぜて型に入れ、 上にけしの実やごまなどを散らして焼いた料理です。 松風焼きの名前の由来は、日本の伝統芸能である 能の「松風」という話に由来していると言われています。 また松風焼きはおせちにもよく入っており、 「隠し事のない正直な生き方ができるように」という 意味が込められていると言われています。 5月12日（金）の給食
＊グリンピースごはん ＊さんまの松前煮 ＊みそ汁 ＊ごま大根 ＊牛乳 今日のグリンピースは 2年生がさやむきをしてくれました！ とっても大粒で新鮮なグリンピースです。 粒の数を数えていたり さやの内側を触ってみたり、 みんなよく観察をしていました。 グリンピースは苦手な子が多いですが、 2年生ががんばってさやむきしてくれたので 一生懸命食べている子がたくさんいました。 5月11日（木）の給食
＊カレーライス ＊千切り野菜のスープ ＊はちみつドレッシングサラダ ＊牛乳 はちみつは多摩産のはちみつを使いました！ 八王子市やあきる野市には 巣箱を置いてみつばちを飼い、蜜を集める養蜂場があります。 5月10日（水）の給食
＊味噌カツ丼 ＊青菜と豆腐のすまし汁 ＊大根ときゅうりのピリリ漬け ＊牛乳 味噌カツ丼の甘辛いタレが食欲をそそります♪ ご飯にタレをつけて食べている子どもたちも見受けられました！ |