1月17日（火）カレーピラフ、ポテトカルボナーラ、キャベツとベーコンのスープ、くだもの（いよかん）、牛乳

　ポテトカルボナーラの作り方は、にんにく（一人分0.2ｇ）とベーコン（3ｇ）を油（適宜）で炒め、生クリーム（3ｇ）、牛乳（7ｇ）、粉チーズ（3ｇ）、塩（少々）、こしょう（少々）を加え、茹でたじゃが芋（60ｇ）を加えて煮込みました。こってりとした味になり、子ども達はとてもよく食べていました。

（産地）米・鶏肉→岩手県、人参→八王子市、玉ねぎ→北海道、エリンギ→新潟県、ピーマン→茨城県、じゃが芋→北海道、にんにく→青森県、キャベツ→愛知県、いよかん→佐賀県

今日の全校朝会は校長先生から九九についてのお話がありました。
小林先生からはサッカーゴールでの事故についてお話がありました。

５年生は「夜」というテーマで木版画を制作しています。
三角刀や丸刀など、それぞれの彫刻刀の特徴を確かめて彫りました。

1月16日（月）マーボー丼、中華風揚げ芋、わかめスープ、牛乳

　マーボー丼は、絹ごし豆腐を一人分80ｇ使いました。崩れないように注意しながら調理しました。

（産地）米→北海道、豚肉→埼玉県、人参・長ネギ→八王子市、長ネギ・さつま芋→千葉県、にら→栃木県、しょうが→熊本県、にんにく→青森県、えのきたけ→長野県

１月１３日（金）に席書会を体育館で行いました。
ピンと張りつめた雰囲気の中、一人一人がよりよい作品を書き上げようと
集中して取り組みました。

1月13日（金）サルサドック、クリームシチュー、大根ごまサラダ、リンゴジュース

　クリームシチューには、旬の野菜である白菜を使いました。霜にあたるとさらに甘みが出ておいしくなります。白菜は一人分20ｇ使用し、そのほかにじゃが芋、人参、ホールコーン、玉ねぎ、鶏肉、マッシュルーム、ベーコンと具だくさんのクリームシチューを食べていただきました。

（産地）鶏肉→岩手県、大根→八王子市、じゃが芋→長崎県、人参→千葉県、玉ねぎ→北海道、マッシュルーム・白菜→茨城県、きゅうり→千葉県

1月12日（木）ごはん、いかの香味焼き、筑前煮、煮びたし、くだもの（ポンカン）、牛乳

　東京2020オリンピック・パラリンピックフラッグツアーと題し、リオオリンピックで手渡された旗が1月10日から13日までの4日間、八王子市役所に展示されています。
　給食では、五つの輪を栄養バランスに見立てて「何をどれくらい食べたらいいか」考えてもらえるように伝えました。子ども達には、モリモリ食べて体力をアップさせてほしいです。

（産地）米→宮城県、いか→青森県、長ネギ→八王子市、ほうれん草→東大和市、しょうが→高知県、にんにく・ごぼう→青森県、里芋→埼玉県、人参→千葉県、さやいんげん→沖縄県、人参→千葉県、ポンカン→愛媛県

今日は低学年の計測日でした。
身体計測の前に、養護教諭の田倉先生からうんちについてのお話がありました。
いいウンチを出すためにはどうしたらよいか、
分かりやすく説明してもらいました。
規則正しい生活、適度な運動を心掛けることが大切であることがわかりました。

1月10日（火）今日から3学期が始まりました。
冬休み明けの子どもたちは、また少し大きくなったように感じます。
短い3学期ですが、今日からまた元気に過ごしていきましょう。
また、本日は避難訓練も実施しました。
体育館で朝会をやっているときに突然地震が起きた時の訓練でした。
地震はいつどこでどのように起きるかわかりません。
自分の命を自分で守るためにしっかりと訓練していきたいものです。

1月11日（水）とりごぼうごはん、みそ汁、白玉あずき、牛乳

　鏡開きにちなんで、白玉あずきを作りました。皆様が病気などをせずに健康で過ごせますことを願っています。
　今年も委託業者東京天竜と協力して、衛生管理に留意し美味しいと喜んで食べていただけるような給食を提供してまいります。保護者の皆様のご理解とご協力をよろしくお願いします。

（産地）米→宮城県、鶏肉→岩手県、人参・大根・長ネギ→八王子市、ごぼう→青森県