：給食の献立：

＊ガーリックトースト
＊白菜のクリーム煮
＊ホットサラダ
＊牛乳

　今日は、クリーム煮とサラダの中にカリフラワーとブロッコリーが入っています。カリフラワーとブロッコリーを「花野菜」と言います。小さいつぶつぶがすべて『つぼみ』です。花野菜はある野菜から生まれたと言われています。それは「キャベツ」です。同じアブラナ科で花もそっくりです。

：給食の献立：

＊ごはん
＊豆腐ひじきハンバーグのおろしソースかけ
＊小松菜のじゃこ炒め
＊かぶの味噌汁
＊牛乳

　今日は「かぶ」の味噌汁です。
　この「かぶ」という名前は、戦いの時に頭にかぶった「かぶと（兜）」に形が似ているからついたそうです。かぶは大昔からある野菜で、弥生時代（二千年位前）から食べられていたと言われています。

：給食の献立：

＊ごはん
＊のりの佃煮
＊鯖の風味焼き
＊かき玉汁
＊ほうれん草の胡麻和え
＊牛乳

「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録された理由の一つは、「栄養のバランスがいい」ことです。和食の栄養バランスがよくなるヒミツは・・『一汁三菜』という和食の形にあります！　
　主食一つ（ごはんorパンor麺）主菜一つ（肉or魚orたまごor豆）副菜二つ（野菜orきのこorいも）汁物一つ（野菜orきのこor海藻or）
　一汁三菜にすると、自然と栄養バランスがばっちりになります。

暖かな１日になりそうです。今朝の校長講話は節分にちなんだお話でした。今週２月３日（金）は節分、４日が立春になります。節分は節を分けると書きます。季節の変わり目であること、昔はそれぞれの季節の節目に節分があったこと。１２００年ぐらい前の中国から伝わってきた行事であること。神社やお寺で豆まきの行事を行う時、「福は内」だけを唱えるところや「鬼は内」と唱えて追い出された鬼を入れてくれるところなどがあって、地域の方たちの優しい気持ちが表れていると感じることがあるいうことでした。子供たちには、「自分の心の中に鬼はいませんか？」、すぐには難しいけれども心の中の鬼を退治できるように、心がけてみましょう、心がけ次第でずいぶん変わります、とのお話でした。給食委員会の子供たちから今週のもぐもぐチャレンジについてのお知らせがありました。また生活指導について、安全な生活を心がけることや、天気の良い日は外で元気に遊びましょうといった指導がありました。インフルエンザや熱・咳でお休みする子が出ています。ご家庭での健康管理をよろしくお願いいたします。

：給食の献立：

＊きなこ揚げパン
＊肉だんごのスープ
＊コーンサラダ
＊みかん
＊牛乳

　給食といえば揚げパンです！
　揚げパンが給食に登場したのは今から約５０年前！昔から大人気です。パンを油でカリッと揚げて、砂糖やきな粉をまぶして作ります。

：給食の献立：

＊チキンカレー
＊わかめサラダ
＊ピーチヨーグルト
＊牛乳

　１月２２日は「カレーライスの日」です。
　今から３３年前、昭和５７年のこの日に全国の小中学校の給食で一斉に「カレーライス」を出したことを記念して「カレーライスの日」になりました。

今日で最後の短なわタイムです。この後、長縄集会に向けて学級で取り組んでいきます。

昨日の八王子市立小中学校合同作品展　おおるり展　の準備中の会場に行ってきました。書写の会場はまだ始まっていませんでしたが、図工と家庭科の作品を展示しているところでした。今日から京王高尾線狭間駅前のエスフォルタアリーナ八王子で開催されています。本校からも書写・図工・家庭科の作品を何点か展示しています。ご来場いただければと思います。

：給食の献立：

＊菜っ葉めし
＊すいとん
＊焼きししゃも
＊ピリ辛白菜
＊牛乳

　すいとんは、戦時中から終戦の食糧事情が悪い日本で主食の米にかわる代用食として食べられていたものです。
　給食室で作るすいとんには、小麦粉の他に白玉粉やごま、野菜もたっぷり入り、煮干しでダシをとっています。当時はほとんど何も入っていなかったようです。

今朝の校庭の様子です。２組の班の子供たちが校庭で友だち班で遊んでいます。しっぽ取りゲームのしっぽを工夫したり、ドッジボールのボールを変えてみたりして、楽しい遊びを縦割り班で進めています。

：今日の献立：：

＊ごはん（焼きのり）
＊鮭の塩焼き
＊豚汁
＊浅漬け
＊みかん
＊牛乳

　1月24日から30日までは『全国学校給食週間』です。
　24日から5日間は全国学校給食週間にちなんだ献立を作ります。
　給食に初めて出されたのが、おにぎりと塩鮭でした。

：給食の献立：


＊ごはん　
＊とりのからあげ
＊みそたぬきじる
＊ぶどう豆
＊牛乳

ぶどう豆は、「大豆」を煮て作ります。ぶどうのようにつやつやで、ふっくらと煮た豆という意味から『ぶどう豆』という名前が付きました。

光明第一保育園さんからお声をかけていただき、「心を育む　いのちの誕生」の保健指導の場面を、本校の養護教諭が参観させていただきました。二小の校内研究授業を参観にきてくださったり、本校の教員がお伺いしたりしながら、保小連携の歩みを進めさせていただいています。

寒いですが気持ちの良い晴天です。チャイムが鳴るまでに整列し、集合できています。いつものことではありますが、毎回校長や週担当の教員からお褒めの言葉をもらっている子供たちです。今朝の校長講話は、来週始まるもぐもぐチャレンジウィークにちなんで、少し違った視点から和食の文化に触れたお話でした。和食がユネスコの無形文化遺産に登録されて以来世界中で和食が取り上げられていること。和食によく出てくる魚は骨がついているが箸で骨を取り除き、口の中で舌や歯がまるで食べ物が見えているかのように器用に小さい骨を取り出しながら食べていること。野菜もそのままの形や味を生かした調理方法が多いこと。こうした毎日の食生活の積み重ねが日本に住む人たちの味わい深い心を育ててきたというお話でした。もぐもぐチャレンジウィークは子供たちに無理のないように配慮しながらも好き嫌いせずしっかりよくかんで食べることや感謝の気持ちを意識することなどの目当てで来週校内で実施されます。二小の子供たちは残菜量が少なくよく食べています。ご家庭で様々な家庭料理を普段から食べさせてくださっていることがうかがえます。ありがとうございます。

：給食の献立：


＊ごはん
＊さわらのごまだれかけ
＊大根の味噌汁
＊梅おかかキャベツ
＊いちご

　梅おかかキャベツは、キャベツに梅干しとかつお節粉を和えて作りました。
　梅干しを想像しただけでも唾液が出てきますが、唾液には殺菌作用がある上に、食欲を増進させる力も持っています。

先日もお伝えしましたが、短なわタイムが続いています。継続は力なり！うまくなるのが目に見えて感じられます。明日の天気は雪の予報が出ています。下校時必要な場合は教員が見守る体制を整えますが、どうか下校時の天候も考えて身支度をさせてください。よろしくお願いいたします。

：給食の献立：

＊みそラーメン
＊春巻き
＊黒糖ナッツ
＊牛乳

　黒糖ナッツはクルミとアーモンドに黒糖をコーティングして作りました。
　クルミは、お腹を掃除する食物繊維が多く含まれていて、今から9000年も前から食べられているそうです。

：給食の献立：

＊ごはん
＊鶏ちゃん
＊じんだ汁
＊みたらしだんご
＊牛乳

　今日は岐阜県の郷土料理です。
　鶏（けい）ちゃん・・タレに漬け込んだ鶏肉をキャベツなどと一緒に焼いて食べる家庭料理です。
　じんだ汁・・すりつぶした大豆が入った汁物です。
　みたらしだんご・・だんごに醤油だれを塗って、こんがりと焼いたものです。

：給食の献立：

＊カレーピラフ
＊ポテトカルボナーラ
＊キャベツとベーコンのスープ
＊伊予かん
＊牛乳

「ポテトカルボナーラ」は中学校で人気のメニューです。
生クリームと粉チーズがじゃがいもによくからんでおいしいです。

寒い日が続きますが、子供たちは元気に短縄跳びの練習です。短期間に集中して伸びた子もたくさんいます。