今日の給食は、
・五目ずし
・吉野汁
・ひなまつり白玉
・牛乳　　　　　　　　　　です。
＜食材の生産地＞
米：はえぬき(山形県)、人参(鹿児島県)、蓮根(茨城県)、
絹さや(鹿児島県)、大根(神奈川県)、えのき茸(長野県)、
長ねぎ(八王子市)、里芋(八王子市)、鶏肉(青森県)

★吉野汁★　写真2
　奈良県の吉野は、くずの産地です。そのため、すまし
　汁に水で溶いたくずを入れて、とろみをつけた汁もの
　を、吉野汁と呼ぶそうです。今日の給食では、鶏肉、
　豆腐、里芋、人参、大根、ねぎ、えのき茸、梅形の麩
　が入ったすまし汁に、でん粉でとろみをつけて仕上げ
　ました。

★ひなまつり白玉★　
　3色の白玉もちを作ります。赤はトマトジュース、緑は
　抹茶で色づけしました。小さく丸めて茹でてから、砂糖、
　白ワイン、水を沸かして作った、シロップの中に入れて、
　各クラスに出しました(写真3)。教室でフルーツミックス
　の入った食缶の中に入れ、混ぜ合わせて盛りつけます。

今日の給食は、
・開化丼
・ポテトサラダ
・なめこ汁
・果物(せとか)
・牛乳　　　　　　　　です。
＜食材の生産地＞
米：コシヒカリ(新潟県)、玉ねぎ(北海道)、人参(鹿児島県)、
絹さや(鹿児島県)、根生姜(熊本県)、じゃが芋(鹿児島県)、
なめこ(長野県)、大根(神奈川県)、卵(青森県)、
せとか(愛媛県)、長ねぎ(八王子市)、豚肉(埼玉県)

今日の給食は、
・カレーライス
・福神漬け
・わかめスープ
・果物(いちご)
・牛乳　　　　　　　です。
＜食材の生産地＞
米：ふさおとめ(千葉県)、玉ねぎ(北海道)、人参(鹿児島県)、
じゃが芋(鹿児島県)、にんにく(青森県)、根生姜(熊本県)、
大根(神奈川県)、蓮根(茨城県)、えのきたけ(長野県)、
りんご(青森県)、いちご(栃木県)、豚肉(埼玉県)