11月22日の給食・のりの佃煮 ・鯵のもみじ焼き ・肉じゃが ・牛乳 今日の給食では、マヨネーズと人参を混ぜて鯵に乗せ、もみじ焼きを作りました。 調理員さんが、栄養が逃げないように、人参を蒸してから細かくして、もみじソースを作ってくれました。 11月21日の給食・鮭のちゃんちゃん焼き ・昆布の佃煮 ・どさんこ汁 ・牛乳 和み献立〜北海道〜 『ちゃんちゃん焼き』は、浜から上がった漁師が大きな鉄板で豪快に作り、みんなで囲んで食べます。名前の由来は、手軽にちゃっちゃと素早く作れるからという説と、ちゃん(おとうちゃん)が作るからという説があります。 今日は朝会で給食の話をしました。東京都でいちばん農作物を作っているのは八王子市で、いちばん多くとれる野菜はだいこんであるという話や、東京都でいちばんお米がとれるのは八王子市であるという話をしました。 今年は、高月町、長沼町、元八王子町の14軒の農家さんにご協力いただき、八王子市内の保育園、幼稚園、都立学校、小学校、中学校の給食で八王子産の新米を使用します。 船田小は11月28日に八王子産のお米を食べます。 お楽しみに! 避難訓練〜消火体験・煙体験〜毎回、本番の意識をもって真剣に取り組むことができています。 今回の避難訓練では消防署の方に来ていただき、消火体験と煙体験をさせていただきました。 5・6年生の代表児童が消火器を実際にもって、消火訓練をしました。仕組みや効果について知ることができました。 煙体験は、多目的室を使い、いつもとは違った火事現場を再現しました。 1年生から6年生まで全員が体験することができました。 実際の火事現場を意識して、体験に臨むことができました。「思った以上に周りが見えなかった。」「上手く動けなくて、怖かった。」と子供たちからの感想があがりました。 総合「ザ・ダイズ」豆腐作りその甲斐あって出来上がった豆腐を見た子供たちは大喜び。自分たちで作った豆腐を満足げな表情を浮かべながらおいしそうに食べていました。 1・2年合同遠足
11月17日(木)に1・2年合同遠足として「多摩動物公園」に行きました。天気にも恵まれ、高尾駅まで徒歩でいき、電車を乗り継いで行きました。1年生は、モルモットとのふれあい体験を主として活動し、2年生は動物の親子コースを見て回り、観察時間を設けました。それぞれの子が学年のめあてを意識し、また、公共マナーも守りながら楽しく過ごすことができました。素晴らしかったです。
11月18日の給食・ポップビーンズ ・わかめスープ ・牛乳 『中華丼』は、白いごはんの上に野菜をたっぷり使い、中華風のうま煮を盛り付けた、日本でできた中華料理です。 今日は、市内の農家さんから届けてもらった旬の白菜を、30kgも使って中華丼を作りました。 11月17日の給食・酒まんじゅう ・玉こんにゃくの土佐煮 ・牛乳 八王子では、江戸時代から行事や人が集まる時のごちそうとして、「酒まんじゅう」が家庭でよく作られていました。 八王子の諏訪神社では、「厄除けまんじゅう」として売られています。 お母さんから娘へと伝えられた伝統食です。 今日は八王子産のシルクスイートという品種のさつまいもを餡にして手作りしました。 11月15日の給食・とり肉の三味焼き ・七宝汁 ・みかん(熊本県産) ・牛乳 楽しかった!学芸会!!各学年、歌や動きを工夫し、みんなで力を合わせて、一つの作品を作り上げました。 最初はうまくいかなかった演技や演奏も、努力を重ねるうちに、少しずつできるようになり、「やればできる!」という達成感を存分に味わうことができました! ご家庭でのご協力もいただいたことと思います。また本番では、大きな拍手をいただき、子どもたちの大きな励みになりました。ありがとうございました。 11月11日の給食・生揚げのみそ炒め ・ごま汁 ・みかん ・牛乳 「鮭」の文字の右側の部分を分解すると「十一」と「十一」となることから、11月11日は「鮭の日」として制定されました。 今日の給食では、焼いた鮭の身をほぐしてわかめと一緒にごはんに混ぜた、鮭わかごはんを食べました。 たてわり班クリーン作戦11月10日の給食・とびうおメンチ ・さつまいもの粉ふき ・ジュリエンヌスープ ・牛乳 今日は地場産メニューということで、八丈島のとびうおミンチと八王子市小比企町産のキャベツを使用して、とびうおメンチを作りました。 パンは、あしたばを使用した、ほんのり緑色のあしたばパンです。 「とびうおって絵本でみたことある!」「初めて食べたよ」「このパンは抹茶味?」「あしたばって野菜?」など、初めて食べる食材に興味津々な子供たちでした。 社会科:畑見学今回は2回目の見学。「大根づくり」に視点をしぼり、おいしい大根を育てるためにどのようなことをしているのか予想を立てた上で見に行きました。 話を聞いたり、質問をしたりしていくと、「お!」や「え?」と思うことがたくさんわかり、子供たちも良い学習ができたと喜んでいました。 開校記念日三校交流会11月9日の給食・うずらの煮卵 ・小松菜の煮びたし ・ご汁 ・牛乳 11月8日の給食・ごまめナッツ ・もやしスープ ・牛乳 11月7日の給食・まめあじのから揚げ ・野菜のうま煮 ・大根の風味漬け ・牛乳 11月4日の給食・和風サラダ ・みかん(缶詰) ・牛乳 今日の和風サラダには、八王子市小比企町産のキャベツと大根を使用しました。 11月2日の給食・しらす入りたまご焼き ・小松菜のみそ汁 ・五目きんぴら ・牛乳 『安間英潮教育長の元気応援メニュー』 八王子市教育委員会の安間教育長から、皆さんに元気応援メッセージをいただきました。 人生の最後の日に食べたいのが「やわらかい白いご飯、しらす干し、小松菜の味噌汁」です。 特に、みなさんにおすすめしたいのは、何と言っても「しらす干し」です。私は魚が大好きです。なかでも、しらす干しがお気に入りです。育ちざかりのみなさんにも、どんどん食べてほしいと思います。 これからも、体に良いものをおいしく食べて、元気に遊んで、元気に学んでください! |