平成２８年９月２９日（木）の給食
・さんまの蒲焼丼 ・大根のみそ汁 ・キャベツの浅漬け ・牛乳 平成２８年９月２８日（水）の給食
・古代ご飯 ・焼きししゃも ・きのこ汁 ・厚揚げと豚肉のみそ炒め ・牛乳 ☆今日は、「古代ご飯」を作りました。 古代米には、「赤米、黒米、緑米」などが あります。 平成28年9月27日（火）の給食
・マーボー丼 ・ピリカラ白菜 ・わかめスープ ・牛乳 平成28年9月26日（月）の給食
・ご飯 ・鯖の風味焼き ・豚汁 ・キャベツの梅昆布 ・牛乳 ☆今日は、「鯖の風味焼き」を作りました。 鯖は、秋が旬の魚です。寒い冬を越すためと、 卵を産むためにたくさんのエネルギーが必要な ために、脂がたっぷりのっています。 平成28年9月23日（金）の給食
・スパゲティーミートソース ・コンソメスープ ・黒糖アーモンド ・牛乳 ☆今日は、「試食会」でした。 参加していただいた保護者のみなさん、ありがとう ございました。また、アンケートに答えていただき、 ありがとうございました。貴重なご意見、今後の 給食運営に活かしていきたいと思います。 平成２８年９月２１日（水）の給食
・キムチチャーハン ・春雨サラダ ・白菜の中華スープ ・牛乳 ☆今日は、「キムチチャーハン」を作りました。 由井第二小では、人気メニューの一つでも あります。 平成２８年９月２０日（火）の給食
・ご飯 ・筑前煮 ・鮭の塩焼き ・みそ汁 ・くだもの ・牛乳 平成２８年９月１６日（金）の給食
・里芋ご飯 ・豚肉の照り焼き ・根菜汁 ・小松菜と揚げの煮浸し ・くだもの ・牛乳 ☆今日は、「里芋ご飯」を作りました。 里芋は、食物繊維が豊富で、おなかのそうじを してくれます。そして、独特のぬめりは、消化を 助けてくれたり、風邪の予防もしてくれます。 平成２８年９月１５日（木）の給食
・ごはん ・鶏肉と野菜の炒め物 ・里芋のすまし汁 ・月見団子 ・牛乳 ☆今日は、「十五夜」です。給食では、「お月見献立」 として「月見団子」を作りました。 平成２８年９月１４日（水）の給食
・チキンカレー ・野菜のピクルス ・オニオンスープ ・牛乳 ☆今日は、給食でも大人気献立の「チキンカレー」を 作りました。 平成２８年９月１３日（火）の給食
・きのこの炊き込みご飯 ・大豆とごぼうのかりんと揚げ ・みそ肉じゃが ・牛乳 平成２８年９月１２日（月）の給食
・ジャージャー麺 ・チンゲン菜と豆腐のスープ ・くだもの ・牛乳 ☆今日は、「ジャージャー麺」を作りました。 日本には、このジャージャー麺をもとに 作られた郷土料理があります。 岩手県盛岡市の「じゃじゃめん」です。 じゃじゃめんは、中華麺ではなく、平たい うどんで食べます。 引き渡し訓練
平成２８年９月９日（金）の給食
・枝豆ご飯 ・ますの塩焼き ・芋煮汁 ・山形玉コン煮 ・牛乳 ☆今日は、日本各地ぼ郷土料理を紹介する 「和み献立」の日です。今回は、「山形県」です。 「枝豆」のことを山形県の方言で「だだちゃ豆」と いいます。お米は、山形県産の「はえぬき特別栽培米」 を使いました。 「玉こんにゃく」は、山形独特の形です。 「芋煮汁」は、里芋を使った具だくさんの汁ものです。 平成２８年９月８日（木）の給食
・食パン ・ブルーベリージャム ・ポークビーンズ ・コールスロー ・牛乳 ☆今日は、ブルーベリージャムを作りました。 八王子産のブルーベリーを使いました。 八王子には、ブルーベリー農園があり、 ブルーベリー狩りを楽しむことができます。 平成２８年９月７日（水）の給食
・やきとり丼 ・きゅうりの浅漬け ・なめこ汁 ・牛乳 平成２８年９月６日（火）の給食
・ガーリックピラフ ・アジのトマトソース ・ジュリエンヌスープ ・くだもの ・牛乳 平成２８年９月５日（月）の給食
・赤飯 ・鶏の西京焼き ・ごま和え煮 ・ゆばとわかめのすまし汁 ・くだもの ☆ブラジルのリオデジャネイロでオリンピックが開催 されました。八王子からも６名の選手が出場して大活躍 しました。今日は、メダルも獲得したお祝いとして 「赤飯」を作りました。 平成２８年９月２日（金）の給食
・かやくご飯 ・なすのしぎ焼き ・のっぺい汁 ・くだもの ・牛乳 ☆今日は、「なすのしぎ焼き」を作りました。 なすにまつわる言葉やことわざを紹介します。 「秋茄子は嫁に食わすな」…この言葉は、なすは体を冷やすため、 体を冷やしてはいけない女の人への 気遣いの言葉です。 「なすの花と親の意見は、千に一つも仇がない」 …このことわざは、なすの花は必ず 実るように、親の意見も必ず役に 立つという意味があります。 平成２８年９月１日（木）の給食
・野菜リゾット ・黒ごまケーキ ・フレンチサラダ ・牛乳 ☆今日、９月１日は「防災の日」です。 野菜リゾットには、災害時の非常食の１つの 「アルファ化米」を使いました。 |