10月12日（水）あんかけ焼きそば、大学芋、えのきのスープ、牛乳

　あんかけ焼きそばは、上海料理のひとつです。麺とあんかけをよくからめて食べてもらいました。
　大学芋は、食べやすいように一口で食べられる大きさに切ってもらいました。彩良く仕上がりました。

（産地）豚肉→栃木県、キャベツ→八王子市、さつま芋→瑞穂町、人参・玉ねぎ→北海道、にら→茨城県、えのきたけ→長野県

トイレも済ませ、これから学校に向かって帰ります。お天気もよく、空気も美味しかったね！お弁当も美味しかったです！

お弁当も食べ終わり、おやつもほおばって、大満足。走り回って遊びました。

お弁当です。美味しいお弁当の用意をありがとうございます！みんな満足そうに食べています。

どんどんゴールしてきました。広場でも秋探しです。みんな元気です。

初めてのグループが到着しました！

秋探しをしながら、子供たちはゴールを目指してきました。出発前、キノコはさわっちゃいけないんだよ！と入念に1年生に教えていた2年生が頼もしかったです。さあ、どのグループが仲良く着くでしょうか。楽しみです。

小宮公園に着きました

多くの安全ボランティアの皆様に見守られながら道を歩きます。ありがたいことです。ひよどり公園に着きました。しばしの休憩です。

よいお天気になりました。これから出かけます。

今日の朝はハロウィン集会がありました。
集会委員がハロウィンに関係するクイズを出しました。

10月11日（火）ごはん、肉豆腐、ほうれん草の炒め物、くだもの（みかん）、牛乳

　肉豆腐は、焼き豆腐を使って作りましたので見た目も美味しそうに出来上がりました。食べやすいようにスプーンをつけました。子ども達には、箸とスプーンを上手に使って食べてもらえるように話しました。

（産地）米→岩手県、豚肉→栃木県、しょうが→高知県、玉ねぎ・人参→北海道、さやいんげん→山梨県、しめじ→新潟県、みかん→愛媛県

10月7日（金）人参ごはん、いかのまつかさ焼き、さつま汁、浅漬け、牛乳

　食育メモには、目の愛護デー、スポーツの秋について配りました。
　給食では、ビタミンＡがたくさん含まれている人参を使って炊き込み、ちりめんじゃこ、かつお節粉、白ごま、塩を混ぜ合わせて作りました。
　11日は体育の日です。子ども達には「しっかり栄養をとり、運動することが大切である」と伝えました。スポーツの秋ですので、体をたくさん動かしてほしいです。

（産地）米→宮城県、鶏肉→岩手県、いか・ごぼう→青森県、きゅうり→八王子市、さつま芋→瑞穂町、人参・玉ねぎ→北海道、万能ねぎ→高知県、キャベツ→茨城県

10月6日（木）ナン、大豆キーマカレー、ジャーマンポテト、ミネストローネ、牛乳

　大豆キーマカレーの作り方は、大豆（一人分5ｇ）を茹でておき、油（適宜）でにんにく（0.1ｇ）、しょうが（0.2ｇ）、豚肉（15ｇ）、セロリ（0.8ｇ）、玉ねぎ（60ｇ）の順に炒め、調味料のホールトマト（30ｇ）、ケチャップ（6ｇ）、ウスターソース（3ｇ）、塩（0.7ｇ）、しょうゆ（1ｇ）を加えて煮詰め、ブラウンルー【バター・サラダ油（0.5ｇ）、薄力粉（1.5ｇ）、カレー粉（0.7ｇ）で作ったもの】を加えて味を調えます。

（産地）豚肉→埼玉県、キャベツ→八王子市、玉ねぎ・じゃが芋→北海道、セロリ→長野県、にんにく→青森県、しょうが→熊本県、ピーマン→千葉県
　

10月5日（水）ごはん、さんまの梅煮、みそけんちん、香りキャベツ、牛乳

　さんまの梅煮は、さんまを調味料のしょうゆ、砂糖、みりん、梅干しを加えたたれの中で煮込みました。子ども達には「魚をきれいに食べよう」というプリントを入れて、箸を上手に使えるように話しました。

（産地）米→宮城県、さんま→台湾、大根・小松菜・キャベツ・長ネギ→八王子市、人参→北海道、ごぼう→青森県、里芋→千葉県、しょうが→熊本県

たくさん質問もしました。子供たちは、しっかり書き留めました。

光をあてると浮かび上がる印字があります。

目にも止まらぬ速さ！皆感動しています。

うわあ！すごい！

早いスピードで、消印が押されている様子を見せていただきました。次は、消印が押された手紙が仕分けされます。