1月25日（水）菜っ葉飯、すいとん、やきししゃも、ピリ辛白菜、牛乳

　全国学校給食週間2日目です。各クラスへ「食べ物を大切にしよう」と書かれた食育メモを配布しました。
給食のすいとんは小麦粉、白玉粉、卵、黒ごま、水を加えてお団子を作りました。おだんごは、軟らかく大きさは小さく作ってもらいました。

（産地）米→山形県、ししゃも→北海道、鶏肉→岩手県、大根・人参→八王子市、長ネギ→千葉県、里芋→埼玉県、白菜→茨城県、卵→青森県

1月24日（火）セルフおにぎり、鮭の塩焼き、豚汁、浅漬け大根入り、くだもの（ポンカン）、牛乳

　1月24日から30日まで全国学校給食週間です。
給食には120年以上の歴史がありますので、振り返っていきます。
子ども達には、初めての給食メニューを食べていただきました。
手巻きのりを一人4枚ずつつけました。のりの上にごはんとさけをのせて、さけおにぎりにして食べてもらいました。

（産地）米→宮城県、鮭→北海道、豚肉→茨城県、大根・にんじん→八王子市、長ネギ・きゅうり→千葉県、じゃが芋→長崎県、大根→神奈川県、ごぼう→青森県、ポンカン→愛媛県

ローマ字打ちをブラインドタッチで練習中です！

1月23日（月）ごはん、鶏肉のから揚げ、味噌たぬき汁、ぶどう豆、牛乳

　ぶどう豆は、ぶどうのようにつやつやで、ふっくらと煮た豆のことです。給食では、大豆（一人分6ｇ）を茹でて刻みこんぶ（1ｇ）と一緒に、調味料の砂糖（3ｇ）、みりん・しょうゆ（1ｇ）、水（8ｃｃ）で煮含めました。

（産地）米→宮城県、鶏肉→岩手県、人参・長ネギ→八王子市、しょうが→高知県、にんにく・ごぼう→青森県、大根→神奈川県、里芋→埼玉県

1月20日（金）ごはん、さわらのごまだれかけ、大根の味噌汁、梅おかかキャベツ、くだもの（みかん）、牛乳
　
　旬のくだものは、みかんをつけました。日本で収穫されるくだもの第1位は、みかんです。給食では、静岡県産のもので甘くて美味しかったです。

（産地）米→山形県、さわら→韓国、大根→八王子市、長ネギ→千葉県、キャベツ→愛知県、みかん→静岡県

　

1月19日（木）味噌ラーメン、春巻き、黒糖ナッツ、牛乳

　味噌ラーメンは、麺と汁を別々に盛り付けしてもらいました。汁の具には、豚肉、人参、長ネギ、もやし、きくらげ、たけのこ缶、ホールコーン、にんにく、しょうが、白ごまを使い、具だくさんのスープでした。
　春巻きは、ぎょうざの皮を15センチ正方形に作ってもらい、具を包んで油で揚げました。子ども達は、どちらもとてもよく食べていました。

（産地）豚肉→埼玉県、人参・長ネギ→八王子市、もやし→埼玉県、にんにく→青森県、しょうが→熊本県、人参→千葉県、にら→栃木県

1月18日（水）ごはん、鶏ちゃん、じんだ汁、みたらしだんご、牛乳

　和み献立は、岐阜県の郷土料理です。鶏ちゃんは、タレに漬け込んだ鶏肉をキャベツなどと一緒に焼いて食べる家庭料理です。タレには、しょうゆ味やみそ味があります。
給食では、にんにく・しょうが（一人分少量）を油（適宜）で炒め、さらに鶏肉（40ｇ）、玉ねぎ（20ｇ）、キャベツ（40ｇを）の順に炒め、塩（0.2ｇ）、こしょう（0.02ｇ）、赤みそ（1.8ｇ）、しょうゆ（1ｇ）、酒（1ｇ）で味つけしました。

（産地）米・鶏肉→岩手県、人参・長ネギ・大根→八王子市、しょうが→熊本、にんにく→青森県、玉ねぎ→北海道、キャベツ→愛知県、里芋→埼玉県

１月１８日（水）１４：３０から「すこやか」が開催されました。

歯科医院の院長先生、歯科衛生士の先生からお話を伺いました。

歯があることでできることは、よく噛む、よく食べる、食を楽しむ、健康・健口になることができる。

そのために親として気をつけることを教えていただきました。

虫歯になる原因は細菌・歯質・糖分・時間、この４つが重なることで虫歯になるとのこと。健康で、長生きするためにも歯の健康に気を配ることは大切なことです。

私たち教員も子供たちの歯の健康について勉強することができました。

ご家庭でも、毎日の歯磨きの習慣を定着させて、健康な口腔に気を配っていただけますようお願いいたします。

九小ワールドの雰囲気をいち早く味わうために、各クラスでお店屋さんごっこを行いました。自分たちで考えたお店に商品を並べましたが、お店側の大変さに気付くことができたみたいです。九小ワールドでは、お兄さん、お姉さんたちに感謝しながら回れればいいなと思います。

1月17日（火）カレーピラフ、ポテトカルボナーラ、キャベツとベーコンのスープ、くだもの（いよかん）、牛乳

　ポテトカルボナーラの作り方は、にんにく（一人分0.2ｇ）とベーコン（3ｇ）を油（適宜）で炒め、生クリーム（3ｇ）、牛乳（7ｇ）、粉チーズ（3ｇ）、塩（少々）、こしょう（少々）を加え、茹でたじゃが芋（60ｇ）を加えて煮込みました。こってりとした味になり、子ども達はとてもよく食べていました。

（産地）米・鶏肉→岩手県、人参→八王子市、玉ねぎ→北海道、エリンギ→新潟県、ピーマン→茨城県、じゃが芋→北海道、にんにく→青森県、キャベツ→愛知県、いよかん→佐賀県

今日の全校朝会は校長先生から九九についてのお話がありました。
小林先生からはサッカーゴールでの事故についてお話がありました。

５年生は「夜」というテーマで木版画を制作しています。
三角刀や丸刀など、それぞれの彫刻刀の特徴を確かめて彫りました。

1月16日（月）マーボー丼、中華風揚げ芋、わかめスープ、牛乳

　マーボー丼は、絹ごし豆腐を一人分80ｇ使いました。崩れないように注意しながら調理しました。

（産地）米→北海道、豚肉→埼玉県、人参・長ネギ→八王子市、長ネギ・さつま芋→千葉県、にら→栃木県、しょうが→熊本県、にんにく→青森県、えのきたけ→長野県

１月１３日（金）に席書会を体育館で行いました。
ピンと張りつめた雰囲気の中、一人一人がよりよい作品を書き上げようと
集中して取り組みました。

1月13日（金）サルサドック、クリームシチュー、大根ごまサラダ、リンゴジュース

　クリームシチューには、旬の野菜である白菜を使いました。霜にあたるとさらに甘みが出ておいしくなります。白菜は一人分20ｇ使用し、そのほかにじゃが芋、人参、ホールコーン、玉ねぎ、鶏肉、マッシュルーム、ベーコンと具だくさんのクリームシチューを食べていただきました。

（産地）鶏肉→岩手県、大根→八王子市、じゃが芋→長崎県、人参→千葉県、玉ねぎ→北海道、マッシュルーム・白菜→茨城県、きゅうり→千葉県

1月12日（木）ごはん、いかの香味焼き、筑前煮、煮びたし、くだもの（ポンカン）、牛乳

　東京2020オリンピック・パラリンピックフラッグツアーと題し、リオオリンピックで手渡された旗が1月10日から13日までの4日間、八王子市役所に展示されています。
　給食では、五つの輪を栄養バランスに見立てて「何をどれくらい食べたらいいか」考えてもらえるように伝えました。子ども達には、モリモリ食べて体力をアップさせてほしいです。

（産地）米→宮城県、いか→青森県、長ネギ→八王子市、ほうれん草→東大和市、しょうが→高知県、にんにく・ごぼう→青森県、里芋→埼玉県、人参→千葉県、さやいんげん→沖縄県、人参→千葉県、ポンカン→愛媛県

今日は低学年の計測日でした。
身体計測の前に、養護教諭の田倉先生からうんちについてのお話がありました。
いいウンチを出すためにはどうしたらよいか、
分かりやすく説明してもらいました。
規則正しい生活、適度な運動を心掛けることが大切であることがわかりました。

1月10日（火）今日から3学期が始まりました。
冬休み明けの子どもたちは、また少し大きくなったように感じます。
短い3学期ですが、今日からまた元気に過ごしていきましょう。
また、本日は避難訓練も実施しました。
体育館で朝会をやっているときに突然地震が起きた時の訓練でした。
地震はいつどこでどのように起きるかわかりません。
自分の命を自分で守るためにしっかりと訓練していきたいものです。

1月11日（水）とりごぼうごはん、みそ汁、白玉あずき、牛乳

　鏡開きにちなんで、白玉あずきを作りました。皆様が病気などをせずに健康で過ごせますことを願っています。
　今年も委託業者東京天竜と協力して、衛生管理に留意し美味しいと喜んで食べていただけるような給食を提供してまいります。保護者の皆様のご理解とご協力をよろしくお願いします。

（産地）米→宮城県、鶏肉→岩手県、人参・大根・長ネギ→八王子市、ごぼう→青森県