９月２０日（火）クラブ活動
「今日の給食 9月20日（火曜日）」
＊里芋のごはん ＊豚肉の照り焼き ＊根菜汁 ＊小松菜と揚げの煮びたし ＊巨峰 ＊牛乳 根菜汁の中には、ごぼう・蓮根・人参・大根が入っています。 日本では、ごぼうの根っこの部分を豚汁やきんぴら、煮物などでよく食べますが、日本以外の国では、ほとんど食べられていません。中国では薬として使われています。 「今日の給食 9月16日（金曜日）」
＊ごはん ＊筑前煮 ＊鮭の塩焼き ＊味噌汁 ＊牛乳 筑前煮の中には蓮根が入っています。蓮根は、寒い季節に旬をむかえる野菜です。蓮根とは「はす」の茎の部分を言います。泥の中で成長し、丁寧に掘り出します。 炒めると「シャキシャキ」し、煮ると「ホクホク」し、すりおろしてハンバーグなどに混ぜ込むとふんわりします。 「今日の給食 9月15日（木曜日）」
＊ごはん ＊鶏肉と野菜の炒め物 ＊里芋のすまし汁 ＊月見団子 ＊牛乳 お月見は、秋の収穫に感謝するお祭り（収穫祭）の意味もあります。稲に見立てたススキを飾り、団子や里芋を供えて豊作を祈ります。里芋を供えることから「芋名月」とも呼ばれます。 「今日の給食 9月14日（水曜日）」
＊チキンカレー ＊野菜のピクルス ＊オニオンスープ ＊牛乳 ピクルスは洋風の甘酢づけの野菜のことです。酢には体の疲れをとり、元気に過ごせるようにしてくれる働きがあります。また食べ物をいたみにくくしてくれるので、この時期には、酢を使った料理はお勧めです。 ９月１４日（水）児童集会
９月１３日（火）校内研究授業
「今日の給食 9月13日（火曜日）」
＊きのこの炊き込みごはん ＊大豆とごぼうのかりんと揚げ ＊みそ肉じゃが ＊牛乳 かりんと揚げの「かりんと」は「かりんとう」のことです。「かりんとう」はお菓子のひとついで、小麦粉で作った生地を棒にして油で揚げ、甘い蜜を絡めます。その歴史は古く、さかのぼること奈良時代、江戸時代には庶民に人気のお菓子になったそうです。今日は、大豆とごぼうで作りました。 「今日の給食 9月12日（月曜日）」
＊ジャージャー麺 ＊チンゲン菜と豆腐のスープ ＊巨峰 ＊牛乳 ジャージャー麺は、中国の家庭料理で、中華麺に肉みそや野菜をのせて食べる料理です。このジャージャー麺をもとに作られた郷土料理があります。岩手県盛岡市の「じゃじゃめん」です。「じゃじゃめん」は中華麺ではなく「平たいうどん」で食べます。 「今日の給食 9月9日（金曜日）」
＊枝豆ごはん ＊鱒の塩焼き ＊芋煮汁 ＊山形玉コン煮 ＊牛乳 今日は山形県の郷土料理です。 枝豆ごはん・・山形では、枝豆のことを方言で、「だだちゃ」と言います。お米は、山形県産の「ササニシキ」です。 鱒の塩焼き・・サクラマスは、川で生まれ、海で育ち、また川に帰ってくる魚です。 芋煮汁・・・・芋煮は、里芋とお肉を使った具だくさんの汁物です。大なべで作り、みんなで食べる「芋煮会」が有名です。 玉コン煮・・・玉こんにゃくは山形独特の形です。こんにゃくいもの栽培が盛んで、年間消費量が全国1位です。 こだま学級帰校時刻について
予定より早くなる見込みです。一般道路の状況によりますが、午後３時頃になります。
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２日目１
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「今日の給食 9月8日（木曜日）」
＊食パン ＊ブルーベリージャム ＊ポークビーンズ ＊コールスロー ＊牛乳 ブルーベリーは、6月から8月が旬の果物です。今日のブルーベリーは、8月に摘んでもらい、おいしさをそのままに冷凍保存してもらいました。 ブルーベリーは目を健康にする栄養があるとされています。 また、八王子にはブルーベリーの農園があり、ブルーベリー狩りを楽しむこともできます。 今日のブルーベリーは、八王子の上柚木町産です。 ６
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