1月17日（火）の給食
＊ごはん ＊鶏ちゃん ＊じんだ汁 ＊みたらし団子 ＊牛乳 今日は、月に一度の郷土料理献立の日です。 今月は「岐阜県」を取り上げました。 鶏ちゃんとは タレに漬けこんだ鶏肉を キャベツなどと一緒に焼いて食べる 家庭料理です。 じんだ汁とは すりつぶした大豆の入った汁ものです。 必ず大豆を一升使うため 「一生まめで無事終わった」ということで 法事などで食べられてきました。 みたらしだんごの「みたらし」、 とろっとした甘辛い醤油味のタレを 思い浮かべますが 岐阜県では、醤油だれを塗り こんがり焼いたものをいただきます。 どの献立も、 子どもたちに好評でした♪ 1月16日（月）の給食
＊パン ＊チリビーンズ ＊冬野菜のクリームシチュー ＊果物（菊花みかん） ＊牛乳 1月13日（金）の給食
＊かやくごはん（主食） ＊ちくわの南部揚げ（主菜） ＊かきたま汁（副菜） ＊果物（ぽんかん）（果物） ＊牛乳（乳製品） 今日の献立は、東京2020 オリンピック・パラリンピック フラッグツアーにちなんだ献立です！ 「食事バランスばっちり！五つの輪で体力アップ」 が合言葉です☆ 「食べることは練習と同じくらい大事」 と一流のスポーツ選手は教わり 毎日の食事の栄養バランスと食べる量に 気を付けています。 子どもたち自身も、 日々の食事や給食で 何をどのくらい食べたらよいのか確認できるよう、 今月から各教室に五つの輪のポスターを 掲示しています。 1月10日〜13日（今日）までの四日間 リオオリンピックで手渡された旗が 八王子市に来ています。 1月12日（木）の給食
＊スパゲティミートソース ＊野菜スープ ＊果物（はるか） ＊牛乳 今日の果物は「はるか」という品種です。 酸っぱい果物が苦手な子が多いのか 給食で柑橘類が出るときは 「今日は、すっぱくない？甘い？」と よく児童から質問を受けるのですが 今日の果物はとても甘く、爽やかな味で 白い皮の部分も苦くなく、美味しい！ 「はるか」を含め どのメニューもとても好評でした♪ 1月11日（水）の給食
＊ごはん ＊さんまの塩焼き ＊具だくさん味噌汁 ＊白玉あずき ＊牛乳 今日から3学期の給食が始まりました！ 新年初めの給食は、鏡開きをかねて 白玉あずきです。 今年も一年間、元気に過ごせますよう しっかり食べてほしいです♪ 12月22日（木）の給食
＊パン ＊鶏のから揚げ ＊フレンチサラダ ＊ミネストローネ ＊ミニグリーンケーキ ＊ジョア（プレーン） 今日は今年最後の給食です！ クリスマスが間近ということで クリスマスメニューにしました☆ パンにはカボチャが練りこんであるので きれいなオレンジ色です。 ミニグリーンケーキのグリーンは ほうれん草をペースト状にしたものを 練りこみました。 からあげは、しょうがや醤油などで 下味をじっくりつけて カラッと高温で揚げたので サクサクジューシー！ どの献立もよく食べていました☆ 年末年始はイベントが多く 身体も疲れやすくなります。 風邪などにかからないよう 冬休み中もしっかり食べてしっかり寝て、 元気に過ごしてほしいです♪ 12月21日（水）の給食
＊古代ごはん ＊さわらのゆずみそ焼き ＊けんちん汁 ＊かぼちゃのそぼろ煮 ＊牛乳 今日は冬至ですね！ 冬至は昼が最も短く 夜が長い日です。 冬至の食べ物として ゆず、かぼちゃ、 「ん」のつく食べ物を食べます！ そこで、今日の給食には ゆずの果汁と 皮のすりおろしを加えたゆずみそ、 かぼちゃはそぼろ煮、 汁物にだいこん、にんじんを 使いました！ ご家庭でも、今日のお風呂は ぜひゆず湯にして ぽかぽかあったまってくださいね☆ 12月20日（火）の給食
＊チャーハン ＊カレーポップビーンズ ＊くきわかめとたまごのスープ ＊果物（みかん） ＊牛乳 12月19日（月）の給食
＊ごはん ＊れんこんとひじきのハンバーグ ＊おひたし ＊味噌汁 ＊牛乳 今日のハンバーグには 角切りに切ったれんこんを たっぷり入れました！ しゃきしゃきとした食感と 大根おろしのソースで 子どもたちに好評でした☆ 12月16日（金）の給食
＊五穀ごはん ＊焼き魚（さば） ＊いりどり ＊ブロッコリーの梅おかか和え ＊牛乳 ブロッコリーは 一年中スーパーに並んでいますが 実は冬が旬の野菜です。 カロテン、ビタミンCが豊富で、 その量はキャベツの約４倍とも言われています。 カリウム、鉄なども豊富で 栄養価の高い野菜です☆ きょうは茎の部分も さいころ状にカットし おいしくいただきました♪ 12月15日（木）の給食
＊ほうとううどん ＊豆腐のまさご揚げ ＊はくさいの胡麻和え ＊果物（みかん） ＊牛乳 12月14日（水）の給食
＊ひじきごはん ＊厚焼きたまご ＊呉汁 ＊牛乳 きょうの呉汁は 具が５種類だから 「ごじる」というのですか？と 子どもたちから質問がありました。 呉汁の「呉」は大豆のことで 茹でた大豆をすりつぶし、 みそ汁に加えています。 とっても味がまろやかになり 美味しいですよ！ 子どもたちに人気のお汁です☆ 12月13日（火）の給食
＊石川県産のごはん ＊はたはたのから揚げ ＊治部煮 ＊れんこんの塩きんぴら ＊牛乳 今日は、月に一度の 和み献立の日でした。 今月は「石川県」の郷土料理です。 治部煮の由来は １．豊臣秀吉の部下「岡部治部衛門」が 朝鮮から持ち込んだ料理だから ２．煮るときに「じぶじぶ」と音がするから 両方の説があります。 治部煮に加えた白い四角のもの・・・ 実は麩です！ 「すだれ麩」といい、 生地をすだれに包んで茹でることから この名前がつきました。 治部煮には欠かせない食材です。 今日は大きいすだれ麩を 一人一枚配分されるようカットして だしで煮て、トッピングのようにしました！ 新しい食感に こどもたちに好評でした☆ 12月12日（月）の給食
＊ビーンズドライカレー ＊わかめスープ ＊果物（みかん） ＊牛乳 今日は献立名のとおり ビーンズ・・・大豆が入った ドライカレーでした！ 大豆のほかにも グリンピース、レーズンと 子どもたちが少し苦手かな？と思う食材が 入っていましたが だんだんと克服してくれている子が増えているようで 残りはほとんどありませんでした☆ たっぷりある玉ねぎ、 一つずつ手で切っています！ 12月9日（金）の給食
＊マーボー丼 ＊コーンと卵のスープ ＊豆黒糖 ＊牛乳 12月8日（木）の給食
＊ごはん ＊白身魚の香り揚げ ＊さつま汁 ＊大根とにんじんの即席漬け ＊牛乳 12月7日（水）の給食
＊中華風たきこみごはん ＊海鮮シューマイ ＊ビーフンスープ ＊果物（みかん） ＊牛乳 今日の海鮮シューマイは 調理員さん全員で 一生懸命包みました！ 子どもたちも喜んで 美味しく食べていました☆ 12月6日（火）の給食
＊パン ＊鮭のハーブ焼き ＊ジャーマンポテト ＊かぼちゃと白インゲン豆のポタージュ ＊オレンジジュース 今日は学期に一度の 図書と給食のコラボの日です！ 「かぼちゃスープ」という絵本にちなんで 給食でもかぼちゃのスープです☆ 12月5日（月）の給食
＊とりごぼうごはん ＊焼きししゃも ＊くずきり入りきのこ汁 ＊野菜のいろどり和え ＊牛乳 12月2日（金）の給食
＊ツナポテトサンド ＊しょうがの鶏団子スープ ＊みかんヨーグルト和え ＊牛乳 |