じゃこマヨトースト　ポークビーンズ　フレンチサラダ　牛乳

サラダのにんじんは八王子産です。
オレンジと黄色の２色のにんじんを使いました。
色鮮やかなサラダに仕上がりました。

ほうとううどん　じゃがもち　鶏と豆の炒め物　牛乳

「ほうとううどん」は、山梨の郷土料理です。
みその塩気とかぼちゃの甘みがあわさった風味がおいしさの決め手です。

すき焼き風混ぜご飯　芋の子汁　もやしのナムル　みかん　牛乳

一年中いつでもある大根ですが、冬が旬です。
大根には、かぜを予防するビタミンCや胃腸の働きをととのえてくれる成分が入っています。
芋の子汁のだいこんは八王子産です。

ごはん　はたはたのからあげ　治部煮　れんこんの塩きんぴら　牛乳

今日は郷土料理　石川県です。
はたはたは、石川県や秋田県など日本海側で11月〜12月にとれる魚です。
日本海に冬の到来を告げる魚だと言われています。
治部煮は古都金沢の代表的な郷土料理です。
鴨肉や鶏肉に小麦粉をまぶし、季節の野菜と一緒にだし、しょうゆ、みりんなどで煮込む、寒い地域ならではのとろみのついた料理です。

カスタードサンド　ポトフ　ペンネアラビアータ　牛乳

カスタードは給食室手作りです。
卵・牛乳・砂糖・コーンスターチを湯煎にかけ混ぜていきます。
ほどよい甘みのカスタードに仕上がりました。
自分でパンにはさみます。

　終わった後も、きちんとした鑑賞態度で聴くこともできていて、成長を感じました。６年生が楽しみです。

　演奏順は２番目で、着いた早々の出番でしたが、今までの中で、最高の出来栄えでした。他校の先生方からも、たくさん誉めていただいたようです。
　音楽会では、直前の学年閉鎖もあり、全力を出し切れなかったのですが、この日は、ビデオを撮っていても、その良さが伝わってくるほどでした。よくがんばりました。

　１２月２日（金）、５年生がオリンパスホールで行われた連合音楽会に参加しました。
曲は音楽会でも披露した「Ｗｉｓｈ〜夢を信じて」「アフリカン・シンフォニー」の２曲です。

　本校の先生たちは、校内自主研修会「どんぐりの会」を作って、研修を来なっています。今回は、パソコンに堪能な先生から、ＩＣＴを授業に取り入れる様々な方法を教えていただきました。
　先生方からは、「これは授業に生かせそうですね。」と言った声が、たくさん聞かれました。

　続いての魚コーナーでは、珍しいアンコウを見せてもらったり、天然ブリをさばくところも見せていただきました。大きな魚が、あっという間に切り身になっていく様子を見た子供たちから、思わず拍手が起こりました。さらに冷蔵室やお肉コーナーを見学しました。
　最後に、店長さんに様々な質問に答えていただきました。本当にありがとうございました。

　いよいよバックヤードの見学です。まずは野菜コーナーです。白菜など、大きな野菜をカットし、お客さんのニーズに合わせて、売っていることを教えていただきました。

　まずは売り場の見学からです。売り場には大きなクリスマスツリーが飾られていました。野菜コーナーでは、色どりよく並べる工夫など、様々な面で、お客さんが買いやすいような工夫をされていることを教えていただきました。

　今回は、バックヤードも見学させていただくので、全員頭にネットをかぶり、衛生面にも気をつけながらの見学です。

　１１月３０日、３年生が、スーパーアルプスを見学させていただきました。１０月の食育体験でも、大変お世話になりました。
　まずは、店長さんから、見学の際の注意を聞きました。

　子供たちは、あいさつの仕方や自己紹介ができるようになりました。お忙しい中を、２日間６時間にわたりご指導いただき、ありがとうございました。

　１１月３０日、１２月１日と、４年生の国語の授業に、放課後子ども教室の「手話教室」でお世話になっている大作先生と４年生保護者のお母さんにゲストティーチャーとして授業をしていただきました。

　中には、有段者の先生を相手に、奮闘している子もいました。１２月１９日にも、また来ていただけることになっています。

　今回は初めてなので、簡単な基本ルールを教わりました。みんな楽しそうに活動していました。

　１１月２８日、「室内ゲームクラブ」にゲストティーチャーが来てくださいました。サタデースクールでもお世話になっている「多摩連珠会」のお二人です。

　１１月２８日、４年１組で、栄養士さんによる食育の授業が行われました。「朝ごはんでめざましスイッチオン」の授業です。
　自分たちの朝ごはんを振り返りながら、脳を働かせるためには、朝ごはんをしっかり食べてくることが重要だと学びました。