今日の給食は、
マーボー丼
コーンと卵のスープ
豆黒糖
牛乳です。

豆黒糖は、煎り大豆に黒砂糖と水で煮詰めたものをからめました。
甘い黒糖と煎り大豆のサクサクが、子どもたちに人気があります。

今日の給食は、

ごはん
白身魚の香味揚げ
さつま汁
大根とにんじんの即席漬け
牛乳です。

「さつま汁」薩摩は、現在の鹿児島県をさします。この地方の郷土料理とされるみそ汁で、全国各地に広がっています。

今日の給食は、

とりごぼうごはん
焼きししゃも
くずきり入りきのこ汁
野菜のいろどり和え
牛乳です。

「ごぼう」に含まれる食物繊維は、消化吸収されずにおなかの中を通過するため、胃や腸をきれいに掃除し、便秘解消に効果があります。

今日の給食は、

ツナポテトサンド
八王子産しょうがの鶏団子スープ
フルーツのヨーグルト和え
牛乳です。

「ツナポテトサンド」じゃがいも、ツナ、玉ねぎ、マヨネーズで作った具をパンにはさんで食べます。

今日の給食は、

ごはん
大根葉の炒め煮
おでん
ごぼすけ
牛乳です。

「大根」冬には、寒さで甘みがぐんと増します。八王子の生産量１位が大根です。

今日の給食は、

中華風炊き込みごはん
海鮮シュウマイ
ビーフンスープ
牛乳です。

「海鮮シュウマイ」は、たらのすり身に豆腐、ねぎ、干しシイタケなどを混ぜ合わせ、ひとつひとつ皮に包んで蒸したものです。

今日の給食は、

ビーンズドライカレー
わかめスープ
牛乳
みかんです。

今日のドライカレーには、大豆が入っていました。
大豆は、「畑の肉」と呼ばれるように良質なたんぱく質が、たっぷり含まれています。