ピカジーニョ　シュラスコ　ビナグレッチサラダ　牛乳

ブラジル・リオデジャネイロで、
８月５日からオリンピックと、９月７日からパラリンピックが開催されます。

そこで、今日は、ブラジル料理を作りました。
外国の料理を食べながら、ニッポンを応援する力を蓄えよう！

「シュラスコ」は、
鉄の串に肉を刺して、岩塩をふり、じっくりと炭火で焼く料理です。

「ピカジーニョ」は、
ひき肉やたまねぎ、トマト、じゃがいも、豆などを煮込むブラジルの
家庭料理の一つです。

「ビナグレッチソース」は、
細かく切ったトマトやたまねぎを入れた『ビネガー(酢)ソース』です。」
シュラスコやサラダにかけたりします。

みんなよく食べていました！これで、オリンピックを応援できますね！

館内には４本の笹が立てられ、美山小を含めて６校の小学校の子供たちの短冊が飾られています。

やまゆり館まつりの七夕飾りに美山小の子供たちが書いた短冊がかかっています。願い事がかなうといいですね！

３日間の行程を終えて、ひとまわり成長して帰ってきました！おうちに帰ってたくさんお話をしてくださいね！お疲れさまでした！

ご飯　鯖の生姜煮　いりどり　野菜のごまがらめ　牛乳

今日の給食は、昔からよく食べられている煮物や、煮魚、おひたしの献立です。

完食するクラスがほとんどで、よく食べてくれました。

しっかり食べたので、暑さに負けずに元気に過ごせますね！

最後の休憩場所です。とても暑くてビックリしました。これからバスレクをしながら帰ります。学校にはほぼ予定通りに着くかなあ…。

星野富弘さんの作品を鑑賞しました。帰路につきます。

こんなお金を使っていたのですね！足尾を出て草木湖へ向かいます。

トロッコに乗って坑道に向かいます。昔の人々の苦労を学んできます。

何を買おうかな？悩みます！

宿での生活も終わり、閉校式を行いました。お世話になりました！３日目の行程が始まります！

かつら荘で最後のご飯です。残さずに食べられるといいですね！

日光で鹿が増えているのは事実ですが、道路のすぐそばで悠然と草を食んでいたのには驚きです。近くには猿の姿もありました。この状況は喜ぶべきか嘆くべきか…。

２日目の予定も全て終わり消灯となりました。あっという間に時間が過ぎます。明日は帰京です。おやすみなさい！(__)..zzZZ

日光彫りをしていたので今夜は和室でご飯です。みんな元気で、食欲もあります！

夕食です！今日の釣果＋αのお魚です。大切な命を[頂きます]！

みんな一生懸命です！作品は持ち帰ります！

きびご飯　白身魚のレモンソースがけ　五目きんぴら　かきたま汁　牛乳

白身魚のレモンソースがけに使用した魚は、「メルルーサ」です。

タラ目メルルーサ科の海水魚です。

淡泊で、くせのない魚なので料理しやすく食べやすいです。

今日は、レモン・酒・さとう・醤油でソースを作りました。

揚げたてのメルルーサに、レモンソースをかけました。

レモンのすっぱさが、さっぱりして美味しく出来上がりました。

大物が釣れるかな？今夜のおかずがかかっています！

光徳牧場に着きました！今日のお昼ご飯はカレーライスです！お腹すいたなあ…。