◆◇◆　献立　◆◇◆

マーボーなす丼
レタスと卵のスープ
メロン
牛乳


今日は八王子で採れたなすを使ってマーボーなすを作りました。
なすの鮮やかな紫色はナスニンと言います。
なすは水分が多く、体の熱をとってくれるので、暑い夏にぴったりの野菜です。

◆◇◆　献立　◆◇◆

ししじゅうし
ゴーヤチャンプル
もずくのスープ
スイカ
牛乳

今日は沖縄県の郷土料理です。
ししじゅうしは、沖縄の方言で「しし」が肉、「じゅうし」が炊き込みご飯を意味します。給食では昆布の細切りと油揚げ、豚肉を入れました。
ゴーヤチャンプルの、「チャンプル」は混ぜこぜという意味で炒めものを意味します。ゴーヤは子供達が食べやすいように、種をしっかり取り除き、塩モミして、水にさらし、さらに湯通ししてから使いました。そして、甘めのいり卵を入れて作りました。
もずくは低カロリーでミネラや食物繊維の多い食品です。ヌルヌルした成分のフコイダンは、消化を助け胃腸の病気予防にも良いと言われています。

３年生の教室です。算数の時間にタングラムをしています。三角形、正方形、平行四辺形などの図形を組み合わせて、木やきつね、白鳥などいろいろな図形を作っています。

６年生が日光移動教室で作ったふくべ細工が学校に届きました。教室前に展示されています。どの作品も個性あふれる作品です。

◆◇◆　献立　◆◇◆

ごはん
鯖の香り焼き
筑前煮（じゃがいも）
枝豆
牛乳


今日は今が旬の枝豆を塩茹でして出しました。
お隣の立川市でとれたもので、甘味があっておいしかったです。
枝豆はみどりのうちは野菜だけど、茶色くなったら大豆になって、豆になることをこどもたちに伝えました。

今日は、青少年対策鑓水地区委員会主催の清掃活動がありました。朝から暑い中、たくさんの子供たちや保護者や地域の方々が参加して地域のゴミ拾いをしました。いつもよりたくさんの子供たちが集まり、多くのゴミが集まりました。参加していただいた地域、保護者の皆様、子供たち、どうもありがとうございました。次回は、2学期に行います。

ベルマーク委員会より、お知らせいたします。
６月２５日（土）と２７日(月)に集計作業を行いました。
作業中、停電するというアクシデントに見舞われましたが、予定よりだいぶ早く
ほとんどの集計を２５日だけで終える事が出来ました！

今回集まったベルマークはなんと　約２９，０００点（１点＝１円）です。
皆様のご協力、ありがとうございました！
昨年度までに集まっている点数と合わせると
★★　約１５２，０００点　★★になりました！
可愛い子供達のために、有効活用出来ればと思います。

↓は集計作業の様子です。
メーカー毎に、同点数１０枚ずつをセロハンテープやホチキスでまとめて
整理袋に入れて送ります。

２学期も引き続き、ベルマーク委員会の活動にご協力お願いいたします。

◆◇◆　献立　◆◇◆

夏野菜カレーライス
わかめスープ
ふかしとうもろこし


今日の夏野菜カレーは家庭科の馬場先生の元気応援メニューです。

≪おすすめポイント≫
みなさんが大好きなカレーの中に夏にとれる栄養たっぷりの野菜が入っています。太陽の光をたくさん浴びた、なす、しょうが、かぼちゃ、ズッキーニ、いんげんを味わってたべましょう。

今日は八王子でとれた野菜をたくさん使って作りました。お野菜たっぷりのカレーで一皿で、お野菜を100ｇ以上とることができます。

また今日のふかしとうもろこしは、八王子の小比企町でとれたもので、３年生が皮むきをお手伝いしてくれました！


≪本日使用の野菜等の産地≫

とうもろこし　　　　　八王子
たまねぎ　　　　　　　八王子
にんじん　　　　　　　八王子
かぼちゃ　　　　　　　八王子
ズッキーニ　　　　　　八王子
にんにく　　　　　　　青森
生姜　　　　　　　　　熊本
なす　　　　　　　　　茨城
ながねぎ　　　　　　　茨城
いんげん　　　　　　　福島

今年の日光移動教室が、無事に終わりました。大きな怪我や病気も無く、全員が戻って来られたことがなによりです。小学校で一番の思い出にすると共に、この3日間で感じた様々なことを、5年生にも伝えてくれることを期待しています。

◆◇◆　献立　◆◇◆

海老入りちらし寿司
笹の葉揚げ
七夕汁
牛乳

今日は七夕献立です。

海老入りちらし寿司は、クラスごとに盛り付ける際に、人参を星形、絹さやを天の川にように盛り付けしました。
笹の葉は揚げは衣にほうれん草のペーストを混ぜて笹かまぼこを揚げています。
七夕汁は「わかめ」で夜空、「人参」で短冊、星形の「かまぼこ」、織姫の織り糸に見立てた「そうめん」を入れました。
そして、サンプルケースの前にも、給食室からの願いを込めた短冊を飾りました。

日光移動教室最後の食事は、定番のカレーです。奥日光の涼しさから、東京と変わらない暑さのところまで下りてきましたが、あっという間に食べ終わりました。さあ、あとは帰校だけです！

日本の発展を支えた銅山の歴史を学びました。1200km以上にもなる坑道は、とても涼しかったです。次はいよいよ、最後の食事です！

強い日差しが照り付けています。東京はもっと暑いでしょうか。トロッコに乗って、いざ入山！

3日間お世話になったアストリアホテルともお別れです。元気に過ごせたのも、ホテルの方のお仕事あってのことです。しっかりとお礼を言って、出発しました。

ホテルで食べる、最後の食事です。今朝は洋食です。感謝のきもちを込めて、残さず食べられたでしょうか。

おはようございます。昨日の朝は、起床時間前からおしゃべりしている部屋もありましたが、今朝はどの部屋もぐっすり眠っていました。空は青空も見えているものの、雲の流れが速いです。ある先生が話し始めると、ザーッと雨が…。不思議なひとときでした。

雨も上がり、予定通りナイトハイクができました。ただ、想定以上に天気が回復して、なかなか暗くならず、最初の方にスタートしたクラスは“ナイト”感がなかったです。お楽しみのお土産も、たくさん迷いながら買っていました。

夜のナイトハイクに向けて、男女ペアを決めるくじを引きました。それだけで大興奮。パラパラ降り出した雨が、止んでくれることを願うばかりです。

予定より少し早くホテルへ戻れたので、昨日以上に部屋での自由時間が取れました。様々な場所へ行くのと同じくらい、この時間もいい思い出になることでしょう。それぞれの部屋で、思い思いに過ごしていました。

◆◇◆　献立　◆◇◆

磯ごはん
鶏の味噌焼き
変わりきんぴら
えのきと小松菜のスープ
牛乳


今日は八王子でとれたたまねぎ、小松菜、人参を使ってスープを作りました。
肉などは一切入っておらず、だしとえのきからのうま味、野菜の甘味を活かしたスープになっています。


そして、今日は給食試食会を行いました。蒸し暑い中、４４名の保護者の皆様にご参加いただき、ありがとうございました。実際にこどもたちの配膳の様子をみて、給食を試食していただき、体感して給食を知ってもらえたのではないかと思います。
今後とも学校給食にご理解とご協力をよろしくお願いいたします。