今日の給食は、
・マーボー丼
・わかめとうずら卵のスープ
・魚ナッツ
・牛乳　　　　　　　　　　　　　　　　です。
＜食材の生産地＞
米：ふさおとめ(千葉県)、人参(北海道)、長ねぎ(山形県)、
にら(千葉県)、にんにく(青森県)、根生姜(熊本県)、
豚肉(埼玉県)

★マーボー丼★
豆腐はあらかじめ別の釜で茹でて、温度を上げておきます。具と合わせて
煮込み、仕上げます。(写真2・3)

今日の給食は、
・きのこご飯
・大豆とごぼうのかりんと揚げ
・カレー肉じゃが
・牛乳　　　　　　　　　　　　　　　です。
＜食材の生産地＞
米：ひとめぼれ(山形県)、人参(北海道)、ごぼう(宮崎県)、
じゃが芋(北海道)、玉ねぎ(北海道)、しめじ(長野県)、
エリンギ(長野県)、鶏肉(岩手県)、豚肉(群馬県)

★大豆とごぼうのかりんと揚げ★
大豆とごぼうを軟らかく煮てから、でん粉をつけて油で
揚げます(写真2)。甘辛いタレとごまを絡めて仕上げま
した(写真3)。

今日の給食は、
・セサミトースト
・ポークビーンズ
・コールスロー
・果物(ピオーネ)
・牛乳
＜食材の生産地＞
じゃが芋(北海道)、玉ねぎ(北海道)、人参(北海道)、キャベツ(群馬県)、
ピオーネ(長野県)、豚肉(群馬県)

★セサミトースト★
バターにすりごまと砂糖を入れてよく混ぜ合わせ、食パンに塗って
(写真2)、オーブンで焼きました(写真3)。

今日の給食は、
・枝豆ご飯
・マスの塩焼き
・玉こんにゃくの炒り煮
・芋煮汁
・牛乳
＜食材の生産地＞
米：はえぬき(山形県)、里芋(千葉県)、ごぼう(宮崎県)、大根(北海道)
人参(北海道)、しめじ(長野県)、長ねぎ(青森県)、小松菜(八王子市)

★今日の給食は、山形の郷土料理を組み合わせた献立です。

今日の給食は、
・スタミナ丼
・金時豆の甘煮
・かきたま汁
・牛乳　　　　　　　です。
＜食材の生産地＞
米：ひとめぼれ(山形県)、玉ねぎ(北海道)、人参(北海道)、
にんにく(青森県)、根生姜(高知県)、もやし(栃木県)、
長ねぎ(秋田県)、にら(茨城県)、卵(青森県)、豚肉(群馬県)、
鶏肉(岩手県）

今日の給食は、
・赤飯
・鶏肉の西京焼き
・ポテトきんぴら
・煮びたし
・牛乳　　　　　　　　です。
≪食材の生産地≫
米：はえぬき(山形県)、もち米(山形県)、根生姜(高知県)、
人参(北海道)、小ねぎ(静岡県)、ごぼう(宮崎県)、もやし(栃木県)、
小松菜(八王子市)、じゃが芋(北海道)、鶏肉(岩手県)、豚肉(群馬県)

今日の給食は、
・さつま芋のカレーライス
・ピクルス
・オニオンスープ
・果物(冷凍みかん)
・牛乳　　　　　　　　　　　です。
＜食材の生産地＞
米：ふさおとめ(千葉県)、玉ねぎ(北海道)、人参(北海道)、
根生姜(熊本県)、にんにく(青森県)、さつま芋(千葉県)、
大根(青森県)、きゅうり(青森県)、りんご(長野県)、
鶏肉(青森県)