4月14日（木）の給食
＊ごはん ＊焼きシシャモ ＊肉豆腐 ＊五目煮豆 ＊牛乳 「大豆」は、畑の肉と呼ばれるほど 栄養価が高い食材です。 豆は苦手な子どもたちも多いですが がんばって、ひとくち！ 挑戦している子がたくさんいました。 食べてみると意外と美味しい！ なんて声も聞こえました。 給食では色んな調理法で 色んな食材を出しています。 少しでも好きな食べ物、料理が 増えてほしいと思います。 4月13日（水）の給食
＊スパゲティミートソース ＊春キャベツのスープ ＊みかん缶のヨーグルト和え ＊牛乳 給食時間、子どもから 「給食の野菜を切るのに 手は痛くならない？」と聞かれました。 今日のミートソースでは 約１８キロのたまねぎ、 その他にんじんなどの野菜を、 全て手切りでみじんぎりにしました。 調理員さんたちが 心をこめて作っているのが 伝わっています。 今日も、どの学年も よく食べてくれました♪ 4月12日（火）の給食
＊わかめごはん ＊いわしとごぼうのつくね焼き ＊呉汁 ＊牛乳 大豆をすりつぶしたものを 「呉」といいます。 それを野菜たっぷりの 汁の中に入れたものが 呉汁です。 昔は、肉や魚が 毎日食べられるわけでは なかったので、 大豆は貴重な たんぱく源でした。 呉汁は手軽にできる 大豆料理として 寒い冬には よく作られたようです。 昔から伝えられてきた文化を これからも大切に 伝えていきたいですね。 4月11日（月）の給食
＊豚の角煮丼 ＊にらたまスープ ＊もやしのナムル ＊牛乳 豚の角煮丼には 大根をたっぷり使っています。 大根は、一度 米のとぎ汁で下ゆでします。 こうすると大根に 味がよく染み込み、 大根の苦みや辛味も取れ おいしく煮あがります。 今日から給食が始まりました！
＊マーボー丼 ＊くずきりスープ ＊ポップビーンズ ＊牛乳 今日から給食が始まりました！ 給食を楽しみにしていてくれた子が たくさんいたようで、「美味しいよ！」と 声をかけてくれる子がたくさんいました。 そしてどの学年も、よく食べていました☆ 給食をおいしくしっかり食べ、 元気に学校生活を過ごしてもらえるよう、 給食調理員一同心を込めて 安全でおいしい給食を作ります。 一年間の子どもたちの成長が 楽しみです♪ |