5月24日(火)なめたけを手作りしました。えのきたけの石づきをとり、1/3に きったものを鍋に入れ、みりん・しょうゆで煮込みました。 白いご飯によく合います。 5月23日(月)のりの佃煮を手作りしました。焼き海苔を水に浸しておき そこへ、みりん、砂糖、しょうゆを加え煮込みました。 5月20日(金)運動会の練習も盛んになり、暑さも手伝ってか子ども達の食欲も下降気味 でも丼にすると不思議とよく食べます。 5月19日いちごをミキサーにかけ、砂糖とレモン汁を加えコトコトと煮込んで いちごのソースを作りました。ヨーグルトにかけて食べました。 |