「今日の給食 12月1日(火曜日)」*ごはん *厚揚げのきのこソース *わかめとじゃこのさっと煮 *根菜汁 *牛乳 きのこソースには、「じめじ」が入っています。 きのこの名前には、椎茸、えのき茸、舞茸、松茸と「茸」がついているのに、しめじには「茸」がついていません。それはしめじのできかたに理由があります。しめじは湿った地面に占めるよにできるのでこのような名前がついたそうです。 「今日の給食 11月30日(月曜日)」*中華風炊き込みごはん *海鮮シューマイ *ビーフンスープ *牛乳 シューマイと言えば、グリンピースがのっていますが、これは食品メーカーが学校給食用に子供たちが楽しめるように、ショートケーキのいちごをイメージして作ったそうです。 今日のシューマイにはグリンピースはのっていませんが、調理員さんがひとつずつて丁寧につつんで作りました。 青少対第4地区標語コンクール表彰式第二小学校の体育館で行われました。 第二小学校では、本年度も全員が標語を出品し、 学校選考で選ばれた20点の標語作品が本選考会にかけられました。 その中から、特選1点、入選2点、佳作5点が選ばれ、 この日の表彰式で賞状と賞品の授与が行われました。 1300あまりの応募作品の中から、この日の表彰式には、 第二小、第五小、第四中、地域・保護者の入賞者32名が表彰を受けました。 標語コンクール表彰式に前後して、 講演会「児童が学ぶお小遣い学習について」がありました。 そして、最後に、第四中学校吹奏楽部の演奏のアトラクションが 行われました。 「今日の献立 11月27日(金曜日)」*八王子産の白いご飯 *さばの味噌煮 *のっぺい汁 *れんこんのきんぴら *牛乳 今日のご飯は、八王子の高月町で収穫されたお米です。高月町は、水に恵まれた地域で、八王子の米どころです。都内でも一番大きい田園が広がります。 お米の銘柄は、コシヒカリ、キヌヒカリ、アサヒノユメが多く作られています。。 「今日の給食 11月26日(木曜日)」*マッシュサンド *森のシチュー *きゅうりのフレンチドレッシング *りんごジュース 食べられるきのこは、200種類ほどあるといわれています。給食でよく登場するきのこのうち、今日の森のシチューには、しめじとマッシュルームが入っています。 「今日の給食 11月25日(水曜日)」*マーボー丼 *もずくスープ *黒糖アーモンド *牛乳 黒糖は、サトウキビのしぼり汁を煮詰めて作る黒い砂糖です。沖縄県の特産品として有名です。今日は黒糖をアーモンドにからめて作りました。 11月25日(水)朝のマラソンスタート初日は、準備隊形、準備体操、マラソンタイム、整理運動 などの流れの確認が、体育委員会からありました。 小雨が時々落ちてくる寒い朝の時間帯でしたが、 子ども達は張り切って、走っていました。 「今日の給食 11月24日(火曜日)」*かてめし *いちょうのすまし汁 *鰯の山河焼き *浅漬け *牛乳 11月24日は和食の日です。 「和食の味」の鍵になるのは『だし汁のうま味』と言います。日本で発見された『うま味』は今や『UMAMI』として世界で注目されています! 給食のスープや汁物のだし汁もかつお節や昆布などでとっています。今日は、だし汁のうま味をよく味わえる「すまし汁」です。 「今日の給食 11月20日(金曜日)」*五穀ご飯 *ししゃものかおりあげ *はっち君の根菜汁 *ピリ辛白菜 *みかん *牛乳 11月23日は「勤労感謝の日」です。 「勤労感謝の日」のもとは、「新嘗祭」という農作物の恵みに感謝する行事でした。のちに、農業だけではなく、「勤労を尊重し、生産を祝い、国民がたがいに感謝しあう日になりました。」 「五穀豊穣」という言葉がありますが、農作物の豊作を願う言葉です。「五穀」は、「米、麦、あわ、きび、まめ」のことですが、今日は、「米、麦、もち米、赤米、きび」の五穀です。 「今日の給食 11月19日(木曜日)」*ごはん *親子煮 *豚汁 *野沢菜のごま油炒め *牛乳 「野沢菜」は長野の野沢温泉あたりで作られていたことからその名がつきました。野沢菜漬けは、九州の高菜、広島の広島菜にならび日本三代漬物の一つと言われています。野沢菜には、風邪を予防したり、お肌をつるつるにすビタミンCがたっぷりです。 今日はちりめんじゃこといっしょにごま油で炒めました。 11月18日(水)落ち葉拾い集会環境委員会の児童のリードで、 1年生から5年生、こだま学級は校庭の落ち葉拾いを、 6年生は八木町公園の落ち葉拾いの奉仕活動に取り組みました。 10分という短い時間でしたが、子ども達は力を合わせて、 精力的に落ち葉拾いにあたり、校庭がきれいになりました。 6年生は、30袋も落ち葉を集め、最上級生としての責任を果たしていました。 「今日の給食 11月18日(火曜日)」*こぎつねうどん *さつま芋とちくわの天ぷら *煮びたし *みかん *牛乳 古くから、きつねは、稲荷神という神様の使いで、好きな食べ物は、ねずみの油揚げとされてきました。のちに、豆腐の油揚げをお供えすようになり「きつねの好物は油揚げ」になったとされています。このことから、油揚げを「きつね」や「稲荷」ともいうようになりました。 読書推進月間今週は、中休みに、 図書委員会による読み聞かせ等が図書室で行われています。 16日(月)大型絵本「とべ、バッタ」 17日(火)紙芝居「ごきげんの悪いコックさん」 18日(水)使い方のクイズ 19日(木)心理テスト 20日(金)紙芝居「舌きりすずめ」 5・6年生の図書委員会の子ども達が頑張っています。 「今日の給食 11月17日(火曜日)」*ごはん :赤魚の味噌焼き *肉じゃが *くきわかめの生姜炒め *牛乳 今日は、プロバスケットチームで「東京八王子トレインズ」の皆さんからの元気応援メッセージをいただいたので紹介します。 『体が大きくなる小・中学生のころは、とにかくごはんをしっかり食べるよにしていました。けがをしにくい、バスケに集中できる、体調がよいなど、とても丈夫な体になりました。 自分の体のためにバスケのために今もごはんをしっかり食べます! みなさんの将来の夢は、何ですか?ごはんは成長するみなさんに必要な食べ物です。丈夫な体を作って夢をかなえるためにもごはんをしっかり食べましょう』 クリスマスに向けて子供たちは、くつ下の形の紙に思い思いのデザインを描いて ステキなカードを作っていました。 「サンタさんが気付いてくれるといいな」 とわくわくしながら描いていました。 図書ボランティアにご協力してくださった皆様、ありがとうございました。 「今日の給食 11月16日(月曜日)」*野菜あんかけごはん *わかめスープ *ゆかり大根 *牛乳 昔から受け継がれ、日本の食事にかかせない食べ物の一つが「わかめ(若布)」です。 海草は、「海の野菜」といわれるほど体にいい食べ物です。今では、海草に含まれる栄養が海外でも注目され「スーパーフード」として人気が高まっているそうです。世界に自慢できる食べ物の一つです。 11月16日(月)全校朝会「自分を大切にしていますか」プレゼン「自分を大切にしていますか」を通して、 自己肯定感を高めるお話がありました。 はじめに5人の先生方が登場しました。 「私はダンスが得意です。」 「私は、絶叫マシンが大好きです。」 「私は、小学校の時、手をあげて発表することが苦手でした」 など、プロフィールを紹介して、 あてはまる該当の先生をみんなで考えていきました。 最後に、校長先生は、 「自分らしさとは、みんなと違う 自分の特徴、 みんなちがって みんないい、 個性とも言います」 「だから、みんなと生きる意味がある」 「自分のいやなところは、素直に直す努力をすればいい」 とまとめられました。 「今日の給食 11月13日(金曜日)」*五目ちらし寿司 *とりの三味焼き *七宝汁 *牛乳 11月15日は七五三です。11月15日にお宮参りをし、子供の成長を祝う行事です。 昔は、病気などで子供が亡くなってしまうことが多く、子供の無事な成長を祝ったことが始まりです。 今日は、七五三にちなんで、それぞれの数字がついた料理を作りました。 「今日の給食 11月12日(木曜日)」*チリビーンズサンド *野菜のスープ煮 *ヨーグルトポムポム *牛乳 ヨーグルトポムポムは、ヨーグルト・レーズン・りんごを入れ、シナモンの香りのフランス生まれのケーキです。 「ポムポム」はフランス語でりんごのことです。 「今日の給食 11月11日(水曜日)」*ごはん *鮭の照り焼き *うま煮 *鶏肉と大豆の炒め物 *牛乳 鮭の名前は、「身が裂けやすい」ことからついたといわれています。 そしてこの鮭のオレンジ色は、アスタキサンチンという名前で、ガンの予防に効果がある可能性が高いと今、最も注目されている成分の一つです。 |
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