ガーリックトースト　ポークビーンズ　コールスロー　フルーツミックス　牛乳

今日のガーリックトーストは、フランスパンを使用しました。

バターに、みじんにしたニンニク　パセリ　塩を混ぜて　ガーリックバターを

作り　パンにぬり　オーブン１８０度で１０分焼きました。

パン屋さんと同じに美味しく出来ました。

ご飯　さんまの梅煮　筑前煮　キャベツのじゃこ炒め　冷凍みかん　牛乳

さんまの梅煮についてお話します。

さんまは、栄養価が高く良質なたんぱく質の他に、ビタミンＢ12や鉄も

多く含まれています。

生姜をスライスし、梅干しの種を取り　調味料を煮立て　

生姜　梅　さんまを煮汁の中に入れて、ことことゆっくり煮ました。

骨まで軟らかく　食べられます。

キャロットライスえびソースかけ　ジュリエンヌスープ　野菜チップス　牛乳

今日の、(野菜チップス」の野菜は、れんこんとじゃがいも　ごぼうを

スライスして、油で揚げました。美味しくできました。

ひじきご飯　いかの七味焼き　野菜炒め　金時豆の甘煮　牛乳

ひじきは、身体によい食物として大変幅広い地域で「愛され」てきました。

栄養が豊富で、低カロリーなのにカルシウムはたっぷりです。

貧血対策に良いです。

ししじゅうし　具だくさん味噌汁　キャベツの生姜風味　牛乳

今日の、「味噌汁」は、具だくさんで野菜をたくさん使っています。

ダシは、「煮干し」でゆっくりダシをとりました。

白みそ　赤みそで味つけました。栄養たっぷりです。

メキシカンライス　バーベキュードフィッシュ　春野菜のスープ煮　牛乳

メキシカンライスは、メキシコ家庭料理です。

パプリカやトマトケチャップを使用します。

ボリューム満点のメニューです。

ジャージャーめん　ビーンズサラダ　美生柑　牛乳

今日は、子供たちの好きな献立「ジャージャーめん」です。

完食したクラスがたくさんありました。　給食室では喜んでいます。

このところ、暑くなってきました。汗をかいて体温が上がり

脱水状態を防ぐため　こまめに水分をとりましょう！　　　

卒業生や保護者の皆様にも綱引きに参加して頂きました。

更に後半には高学年の組み体操も行われ、大きな感動を呼びました。

本年度の運動会は「白５９６点」「赤５３３点」で白が優勝、赤が準優勝で幕を閉じました。

全て終了した後には、高学年の係児童を中心に、保護者の皆様にも力を貸していただいて、素早く片付けを終えることができました。

お越しいただいた皆様並びに地域の皆様、本当にありがとうございました。

５月２３日土曜日、好天の下３６回目の運動会が開催されました。
朝一番から、応援団の元気な声かけがすばらしい応援合戦をスタートに種目が始まりました。
これまでの練習の成果を発揮します。

カツカレーライス　わかめスープ　みかん缶　牛乳

明日は、いよいよ運動会です。

明日は、活躍できるように「カツカレーライス　」を作りました。

今日は、みんな良くたべました。　　

間違いなく明日は、いいことが　あります。精一杯がんばろうね！

ゆかりご飯　さんまの筒煮　肉じゃが　ほうれん草ともやしの煮びたし　牛乳

ゆかり粉は、子供たちの人気献立です。

さんまは、苦手な子供たちが多いですが、

今日は、朝一番に　にんにく・生姜・昆布でことこと煮込みました。

骨まで軟らかくなりました。丸ごと食べられます。

　

セサミトースト　チキンビーンズ　コールスローサラダ　牛乳

久しぶりの「パン献立」です。

すった胡麻　さとう　バターを混ぜて、食パンにぬり　オーブンでトーストします。

香ばしく美味しく出来ました。

麦ごはん　豆あじの南蛮漬け　けんちん汁　骨太ふりかけ　お浸し　牛乳

今日は、「豆あじの南蛮漬け」です。

豆あじにでんぷんをつけて、油でじっくり揚げます。

丸ごと食べられます。骨太ふりかけも、ちりめんじゃこが入っています。

カルシウム献立ですね。しっかり食べようね！

ビビンバ　きのこ汁　ピリ辛きゅうり　牛乳

ビビンバは、朝鮮の混ぜご飯です。

ご飯と、ナムル　肉を入れて良くかき混ぜて食べる料理です。

運動会の練習で、大変ですが、しっかり食べようね！

ごはん　のりの佃煮　鮭の塩焼き　筑前煮　３色ナムル　牛乳

筑前煮は、筑前の国　現在　福岡県の北部　西部にあたる

筑前地方で、好んで作られた料理です。

　本日午後２時３０分に、多摩地域を震源とするマグニチュード７．３規模の地震が発生しました。現在、怪我、体調不良などを訴える児童はおらず、出席者全員の無事が確認できておりますので、ご安心ください。現在、職員で手分けをして学校付近や帰宅経路の安全確認を行っています。児童は引続き学校で保護します。今後も１時間毎に学校の様子をこの掲示板にてお知らせしますので、情報の確認をお願いします。

グリンピースご飯　とりのから揚げ　ご汁　塩きゅうり　牛乳

今日の(グリンピースご飯」は、２年生がさやむきをした「グリンピース」です！

みんなに美味しく食べてもらえるように、丁寧にむいてくれました。

頑張った２年生に、ありがとう！　　美味しく作ることができました。

ビタミン・タンパク質がたくさん含まれていて、栄養たっぷりです。

鮭とレタスのチャーハン　ワンタンスープ　キャンディビーンズ　牛乳

今日は、鮭とレタスを使って、「チャーハン」を作りました。

レタスのシャキシャキ感が、でていました。

鮭なので、さっぱりしたチャーハンになりました。

磯ご飯　厚焼きたまご　こんにゃくとうどのきんぴら　味噌汁　牛乳

「うど」のお話をします。

うどは、１２月〜４月が旬で、日本原産の野菜です。

立川や国分寺などで栽培される「東京うど」は、「室」とよばれる真っ暗な地下で

栽培するため、茎が白いのが特徴です。

みずみずしく、シャキシャキとした歯触りが美味しいです。

お肌つるつる、疲れを取る働きがあります。
　
今日は、うどのきんぴらを作りました。

四川豆腐どんぶり　コーンと卵のスープ　ごま大根　牛乳

コーンと卵のスープは、削り節でだしを取ります。

新玉ねぎ　ホールコーンを入れて柔らかくなったら　塩　こしょうで味付けます。

クリームコーンを入れます。でんぷんでとろみをつけ　卵を入れます。
　
優しい味に仕上がりました。