・大豆ピラフ
・ジュリエンヌスープ
・ポテトカルボナーラ
・みかんジュース

ジュリエンヌとは、フランス語で千切りという意味です。
キャベツやニンジンを千切りにして、たくさんスープに入れました。
野菜をたくさん食べられる栄養満点のスープです。

・こぎつねうどん
・大学いも
・野菜炒め
・牛乳

今日は油揚げを小さく切ってうどんに入れたので、こぎつねうどんといいます。
具材を小さく切って、みりん、しょうゆ、酒でやさしい味に仕上げました。

今朝はとても寒かったですね。
寒い日にぴったりの体が温まる嬉しいメニューです。

・七草ぞうすい
・豆腐の田楽焼き
・肉じゃが
・くだもの（ぽんかん）

三学期の給食が始まりました。今年もよろしくお願いします。

今日の献立は、１月７日に食べる七草粥にちなんで七草ぞうすいです。
せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ
が春の七草です。
今年も健康でよい１年を過ごせるようにと、お正月にたくさんごちそうを食べて
疲れた胃を休ませる為に、千年前の平安時代から続くならわしです。

豆腐の田楽焼きは、いちどオーブンで焼いてから味噌だれを塗り、もういちど香ばしく焼きました。
調理員さんが丁寧にたれを塗ってくれました。