＊＊＊今日の給食の献立＊＊＊

　　　・五目ちらし寿司
　　　・とりの三味焼き
　　　・七宝汁
　　　・くだもの
　　　・牛乳

　　　☆今日は、「七五三」献立です。それぞれの数字がついた
　　　　料理です。「七」は「七宝汁」、「五」は「五目ちらし寿司」、
　　　　「三」は「とりの三味焼き」です。

　　　　＊＊＊今日の給食の献立＊＊＊

　　　・チリビーンズサンド
　　　・野菜のスープ煮
　　　・ヨーグルトポムポム
　　　・牛乳

　　　☆今日は「ヨーグルトポムポム」を作りました。
　　　　「ポムポム」とは、フランス語で「りんご」のことです。
　　　　ヨーグルト、レーズン、りんごを入れて、シナモンの
　　　　香りのするケーキのことです。

　　　　＊＊＊今日の給食の献立＊＊＊

　　　・ごはん
　　　・鮭の照り焼き
　　　・うま煮
　　　・鶏肉と大豆の炒め物
　　　・くだもの
　　　・牛乳

　　　☆今日は、「鮭の照り焼き」です。
　　　　鮭は、秋が旬です。鮭の他にも「鯖」、「戻りカツオ」、
　　　　「さんま」など秋が旬の魚があります。

　　　　＊＊＊今日の給食の献立＊＊＊

　　　・ドライカレー
　　　・えのきと小松菜のスープ
　　　・ごぼうチップス
　　　・牛乳

　　　☆「ドライカレー」は、約100年前に、外国に向かう
　　　　日本の船の食堂で生まれたそうです。

　　　　＊＊＊今日の給食の献立＊＊＊

　　　・ごはん
　　　・豆腐ハンバーグのおろしだれ
　　　・ほうれん草のソテー
　　　・白菜スープ
　　　・牛乳

　　　☆お米は「適地適作」といわれ、寒さに強い稲など、
　　　　その土地に合った「銘柄」があります。
　　　　有名なものは、新潟県コシヒカリ、秋田県あきたこまち、
　　　　北海道ゆめぴかり、宮城県ササニシキなどがあります。
　　　　日本で作られているお米の銘柄は、なんと！！230種あると
　　　　いわれています。

　　　　＊＊＊今日の給食の献立＊＊＊

　　　・かみかみごはん
　　　・いかの松かさ焼き
　　　・さつま汁　
　　　・ごま和え
　　　・牛乳

　　　☆11月8日は、「いい歯の日」です。丈夫な「いい歯」に
　　　　するためには「よくかんで食べる」ことが大切です。

　　　　今日の「かみかみごはん」には「ちりめんじゃこ」が
　　　　入っています。

　　　　＊＊＊今日の給食の献立＊＊＊

　　　・コッペパン
　　　・ポークビーンズ
　　　・グリーンサラダ
　　　・手作りりんごジャム
　　　・牛乳

　　　　＊＊＊今日の給食の献立＊＊＊

　　　・ごはん
　　　・アジのもみじ焼き
　　　・いりどり
　　　・小松菜のじゃこ炒め
　　　・牛乳

　　　☆「いりどり」は、鶏肉、ごぼう、にんじん、れんこん、
　　　　こんにゃく、たけのこなどが入る煮物です。
　　　　
　　　　いりどりには、「がめ煮、筑前煮」という別名が
　　　　あります。
　　　　がめ煮は福岡県の郷土料理で、筑前煮とは九州以外
　　　　での料理名です。

　　　　＊＊＊今日の給食の献立＊＊＊

　　　・ごはん
　　　・肉豆腐
　　　・切干大根のにんにく炒め
　　　・くだもの
　　　・牛乳

　　　☆「切干大根」は、大根を細く切って、太陽の光に
　　　　あてて乾かして作ります。
　　　　太陽の光で干した大根は、甘みが強くなり、骨の
　　　　もとになるカルシウムも増えます。

３年生は総合的な学習の時間に、カイコを育ててきました。１学期に皆で育てたカイコが７月に繭を作りました。１０月２３日（木）５時間目に、保護者の方にもお手伝いいただき、糸取りをしました。自分の好きな色のパネルを選び、５分ほど煮た繭を少し歯ブラシでこすって糸口を見つけ、くるくると巻き取っていきます。わずか３０分ほどでしたが、パネルの窓が白く埋まるくらい上手に巻き取ることができました。一本一本は非常に細いのですが、弾力があり、何本か集まっただけで手では切れないくらい強いことがわかりました。最後まで巻き取ると、だいたい１つの繭で１２００ｍ〜１５００ｍにもなるそうです。乾いたら、つるして展示したいと思います。

　　　　＊＊＊今日の給食の献立＊＊＊

　　　・ハヤシライス
　　　・野菜のピクルス
　　　・パンプキンパイ
　　　・牛乳

　　　☆10/31はハロウィンですね。給食では、今日「パンプキンパイ」
　　　　を作りました。

　　　　＊＊＊今日の給食の献立＊＊＊

　　　・ごはん
　　　・根菜の煮物
　　　・豆アジのから揚げ
　　　・えのきの佃煮
　　　・くだもの
　　　・牛乳

　　　☆今日は、「えのきの佃煮」を作りました。
　　　　えのきたけは、「榎」の木の根元に生えている
　　　　キノコです。普段食べているえのきは白いですが、
　　　　野生のものは茶色だそうです。

　　　　＊＊＊今日の給食の献立＊＊＊

　　　・パン
　　　・コーンチャウダー
　　　・リザーブ香草
　　　・みかんジュース

　　　☆今日は「リザーブ給食」の日です。
　　　　今回は、「鶏肉」か「アジ」を選んでもらい、
　　　　香草焼きにしました。

　　　　＊＊＊今日の給食の献立＊＊＊

　　　・ごはん
　　　・さばの韓国風みそ煮
　　　・カムジャタン
　　　・ナムル
　　　・牛乳

　　　☆今日は、韓国料理を作りました。
　　　　「カムジャタン」の「カムジャ」とはじゃがいも、
　　　　「タン」とはスープのことです。豚肉が入って
　　　　いることも特徴です。

　　　　＊＊＊今日の給食の献立＊＊＊

　　　・大豆ピラフ
　　　・白身魚のごまマヨネーズ焼き
　　　・野菜スープ
　　　・牛乳

　　　☆「大豆」は、豆腐、しょうゆやみそを作る材料にもなり、
　　　　日本人にとっては馴染みがあり、日本食をイメージする
　　　　と思いますが、今日は洋風のピラフを作りました。

　　　　＊＊＊今日の給食の献立＊＊＊

　　　・ふきよせおこわ
　　　・五目煮豆
　　　・大根のみそ汁
　　　・くだもの
　　　・牛乳

１０月２２日の音楽発表集会は３年生の発表でした。３年生はリコーダーで「夕焼け超特急」「レッツゴーソーレー」の２曲を演奏しました。３年生になって新しく学習したリコーダー、タンギングに気をつけながら、美しい音が出せるよう、一生懸命練習してきました。朝学習の時間に班ごとにぴったり合わせる練習をしたり、友達同士教え合ったりして本番を迎えました。緊張しながらも、練習の成果を発揮し、美しい音色の演奏ができました。たくさん褒めていただき、達成感を味わうことができました。

１０月１７日（土）東京工科大学の先生と学生の皆さんの指導による「エンジョイスポーツ」が開催されました。今回は「走り方」。早く走るコツなどを教えていただきました。
次回の開催は１１月７日（土）日本工学院大学で「テニス」です。

　　　　＊＊＊今日の給食の献立＊＊＊

　　　・ごはん
　　　・さんまの梅煮
　　　・みそけんちん
　　　・香りキャベツ
　　　・牛乳

　　　☆今日は、「さんまの梅煮」を作りました。
　　　　さんまは今が旬で、骨を強くするためのビタミンDが
　　　　多く、栄養豊富です。

　　　　＊＊＊今日の給食の献立＊＊＊

　　　・八王子ラーメン
　　　・ウィングとたまごのしょうゆ煮
　　　・ベイクドポテト
　　　・牛乳

　　　☆八王子ラーメンは、由井第二小学校での人気献立の
　　　　一つです。