7月3日の給食・スタミナ丼 ・冬瓜スープ ・ポップビーンズ ・牛乳 です。 冬…だけど、夏野菜?! 冬瓜は、6月から9月が旬の野菜です。夏野菜なのにどうして『冬』がつくのかというと冬瓜は熟すと皮が厚くなり、冬まで保存しておけることから『冬瓜』と呼ばれるようになりました。冬瓜は大きなものだと10kgもある大きな野菜です。 水分たっぷりでみずみずしく、さわやかな味わいです! 7月1日の給食・汗をかいて失ったビタミンやミネラル補給! ・きゅうりやなすなどは、体を冷やしてくれる! ・水分が多いので、水分補給にもなる! 暑い夏にぴったりのはたらきや栄養があるのが「夏野菜」です!旬の夏野菜をたくさん食べて、暑い夏も元気にすごしましょう! 7月1日の給食 その1・夏野菜のカレーライス ・わかめスープ ・くだもの(メロン) ・牛乳 です。 夏野菜のカレーライスに使用した夏野菜は、 ・ズッキーニ ・なす ・いんげん です。 |