１０月８日の給食
・洋風すいとん ・ウィンナーのケチャップ和え ・牛乳 洋風すいとんは、トマト味のスープの中にすいとんが入っているという、 一風変わったメニューです。 すいとんにはカレー粉が混ざっているので黄色い色になっています。 すいとんは今の子どもたちにはなかなか馴染みがないようですが、『スープの中のもちもちしているお団子がおいしかった！』と報告してくれる子がたくさんいて嬉しく思いました。 写真１枚目：すいとんを釜に入れているところ。 食べやすく、また一人にたくさんいきわたるように 一口大にちぎってくれています。 写真２枚目：ウィンナーをボイルしています。 ５００本のウィンナーも、大きなお釜１台に入りきってしまいます！ 全校練習その３
今日は応援合戦と閉会式の練習をしました。
応援合戦は「赤勝ったコール」・「白勝ったコール」、「勝利のダンス」に加え、全員の「ウェーブ」で盛り上げます。旗が自分の前を通ったら「わあっ」と大きな声を出して万歳します。 閉会式で歌う校歌を含め、演奏を担当するのは音楽委員会です。行進用の「ＲＰＧ」、運動会の歌「ゴーゴーゴー」、校歌「青い芽」、「得賞歌」の４曲を練習してきました。当日は伴奏に負けない歌声が聞こえるようにしましょう。 
１０月７日の給食（レシピあり）
・鶏のつくね焼き ・青菜とコーンの炒め物 ・のっぺい汁 ・牛乳 今日は白いご飯が主食の献立でした。 鶏のつくね焼きは、鶏ひき肉に絞り豆腐と４種類の野菜と海藻を混ぜて焼き、 甘辛のたれをかけたものです。 今日はつくねが多めにできたので、高学年のクラスを中心におまけをたくさん入れましたが、どのクラスでもおかわりの争奪戦が起きていました！ つくねにかけるたれもおいしいので、ご飯にたれだけをかけて食べている子もいました。 給食では豆腐やれんこんを加えていますが、それがなくてもおいしいつくねができます。 ご家庭にある材料を使って、ぜひお試しください。 ☆鶏のつくね焼き（５個分）☆ ・鶏ももひき肉 １００ｇ ・れんこん ２センチ ・木綿豆腐 １５０ｇ ・たまねぎ １/４個 ・にんじん ３センチ ・ひじき １・５ｇ ・片栗粉 大さじ３ ・しょうゆ 大さじ１/３弱 ・塩 少々 ・酒 大さじ１/３ ・焼き油 適量 〜たれ〜 ・小ねぎ １〜２本 ・しょうゆ 大さじ１/２ ・さとう 大さじ１/２ ・みりん 大さじ１/２ ・片栗粉 小さじ１ ・水 大さじ１/３ １、たまねぎ、にんじんはみじん切り、れんこんは荒みじんにする。 ひじきは戻しておき、豆腐は水を軽く絞っておく。 ２、鶏ひき肉に１の材料と調味料を加えて混ぜる。 （まとまらないときは片栗粉を足して様子を見る。） ５つに分けて丸め、油を熱したフライパンで両面をしっかり焼く。 ３、たれを作る。 小ねぎは小口切りにする。 つくねを焼いたフライパンをきれいにし、たれの材料を全て混ぜ、 とろみがつくまで加熱する。 つくねにたれをかければ出来上がり。 写真１枚目：鶏のつくね焼き。今日は丸い形にしました。 写真２枚目：クラスのバットにつくねを配缶しているところ。 たれをかけて提供しましたが、 このたれまできれいに食べていました！ 全校練習その２
前夜の雨で消えてしまった校庭のラインも７時には左の写真のよう引かれています。当番の先生や朝早く出勤している先生がラインを引いているのです。 右の写真は２時間ほどたったエール交換練習の様子です。その後全校競技「大玉文字送り」の練習をしました。１・２年生は地面で、３〜６年生は頭上でボールを転がして送ります。それで終わりではありません。紅組は「赤組輝け」、白組は「団結白組」と一文字ずつ書かれた段ボールを隣の人に手渡して１年生から６年生まで送り、最後に組の合い言葉を全員で言います。これが船田小の「大玉文字送り」。本番が楽しみです。 １０月６日の給食
・大学いも ・野菜の中華風炒め ・プルーン ・牛乳 今日の主食は大人気のカレーうどんでした！ うどんだけでは摂取カロリーが足りないので、それを補うために大学いもを付けています。 今日は千葉県から立派なさつまいもが届きました！ １００本近くあるさつまいもを調理員４人がかりで切り、 ２時間かけて５００人分の大学いもを揚げました！ さつまいもには風邪予防に効くビタミンＣが豊富で、加熱しても壊れにくいのが特徴です。 朝晩の冷え込みが増し、風邪を引きやすいこの季節には、ビタミンＣはたくさん摂りたい栄養ですね。 運動会まであと４日！ さつまいも、だけでなく給食をしっかり食べて、万全な体調で運動会に臨みましょうね！ 写真１枚目：給食室の大きなシンクもいっぱいになってしまう程のさつまいも！ 今日は４４キロ、Ｌサイズのさつまいもが１００本近く届きました！ 写真２枚目：調理員４人がかりで、１時間近くさつまいもを切りました。 １０月５日の給食
・鯖の韓国風味噌煮 ・いりどり ・きゅうりの生姜風味 ・牛乳 １０月２日の給食
・コーンと卵のスープ ・キャンディナッツ ・牛乳 疲れが出てくる金曜日ですが、船田小の子どもたちは今日も元気です！ 給食時間に教室を回るとたくさんの子が声をかけてくれますが、 １年生に今日一番おいしかったメニューを聞くと『全部〜！』と答えてくれました。 その言葉通り、今日もどのメニューも偏ることなくよく食べていました。 連日残りが少ないので、調理員さんも『船田の子はよく食べるから作っていて張り合いがあるね！』と喜んでいます。 来週はいよいよ運動会です！ 体作りの基本は何でもしっかり食べ、よく寝ることです。 週末も規則正しい生活を送り、来週に備えましょうね。 写真１枚目：四川豆腐丼。 今日は３８キロ、１９０丁分の豆腐を使いました！ 甘みのある絹ごし豆腐で食べやすかったのか、 普段食が進みにくい子もペロリと食べていました。 全校練習
船田小の子ならもっと声が出るはず! 手拍子は頭の上で! いよいよ来週にせまった運動会。全校の児童が成果を発揮できるよう、頑張りましょう。 １０月１日の給食（レシピあり）
・いかのねぎ塩焼き ・根菜の旨煮 ・金時豆の甘煮 ・牛乳 今日は白いご飯が主食の、基本の和食献立でした。 お肉が入っていなかったので残りが心配でしたが、とてもよく食べていてびっくりしました！ 朝から運動会の全体練習もあり、どの学年もしっかり体を動かしてお腹が空いていたのでしょうね。 野菜や豆だけのおかずもしっかり食べられるのは素晴らしいことですね◎ 今日はおかずの中でも特に人気の高かった『いかのねぎ塩焼き』のレシピをご紹介します。 全校分でも残りが１０切れもなかったほどの人気ぶりでした。 ☆いかのねぎ塩焼き（４人分）☆ ・いか切り身５０ｇ ４枚 ・しょうが １かけ ・にんにく １かけ ・小葱または長葱 ２〜３本または２センチ ・酒 小さじ１ ・みりん 小さじ１ ・塩・こしょう 少々 ・しょうゆ 小さじ１/３ ・ごま油 適量 １、しょうが、にんにく、葱をみじん切りにする。 野菜と調味料をすべて合わせて１０分ほどいかに漬け込んでおく。 ２、フライパンにごま油を熱し、いかを両面焼けば出来上がり。 写真１枚目：いかのねぎ塩焼き。 鉄板ごとに温度計を刺し、 中心まで温度が上がっているか確認しています。 写真２枚目：根菜の煮物。 大量の煮物を作るのは崩れやすく難しいのですが、 とてもきれいに仕上げてくれました。 |