9月3日の給食・ガーリックポテト ・ミネストローネ ・チキンのハーブ焼き ・牛乳 今日はパンが主食の洋風献立でした。 1番人気はもちろんお肉でしたが、その他のメニューもよく食べていて、一生懸命作った給食室は嬉しい限りです! 防災週間にちなみ、昨日から各クラスを回って防災クイズを行っています。 飲み水は1日何リットル必要? 非常食は何日分用意しておけばいい? など、防災に関することをクイズを通してお話しています。 昨日は1年生、今日は5年2組と3組に行きました。 クイズが終わったクラスの皆さん、お家の人に『こんなこと聞いたよ!』と教えてあげてくださいね。 9月2日の給食・野菜スープ ・福神漬け ・冷凍みかん ・牛乳 今日から2学期の給食がスタートしました! 今学期も安全で美味しい給食作りに努めていきますので、どうぞ宜しくお願い致します。 今日は9月1日の『防災の日』にちなみ、アルファー化米というお米を使いました。 このお米はお湯や水を注ぐだけでご飯が炊けるもので、いざという時のために学校の防災倉庫にも蓄えてあります。 災害はいつ起こるかわかりません。 今日の給食が、ご家庭で防災について話し合うきっかけの1つにになればと思います。 写真1枚目:今日は30キロのアルファー化米を使いました。 写真2枚目:沸騰したお湯の中にアルファー化米を入れています。 30分蒸らした後には、80キロのご飯が炊きあがりました! アルファー化米の感想は、お子さんに聞いてみてくださいね。 2学期始業式校長先生から、「継続は力なり」という言葉についてお話がありました。この言葉には、「コツコツと努力するその積み重ねが力になる」という意味のほかに「継続するには大変な努力が必要である」という意味もあるそうです。 学校の勉強や宿題も同じです。途中であきらめることがあってももう一度力をふりしぼって頑張ればよいのです。そうやって2学期も、自分の力を高めていきましょう。 【訓練】警戒宣言が発令されました。児童の引き渡しを行います
これは訓練です。本日13時15分、内閣総理大臣より警戒宣言が発令されました。東海地震の発生の恐れがあります。
児童の引き渡しを13時45分より行いますので、お子さんの引き取りをお願いします。 なお、保護者の方に引き渡しするまで、お子さんは学校で保護いたします。よろしくお願い申し上げます。 (*本校は明日11時35分より行います。) パワーアップ研修給食室探検調理員さんに機械の説明をしてもらいながら給食室を1周しますが、給食室には見たことのない物だらけ! 一升瓶に入ったしょうゆや酒、牛乳専用冷蔵庫、じゃがいもの皮むき器などなど、どの子も初めて見る機械に興味津々で、目を輝かせながら楽しそうに探検をしていました。 探検が終わるころには調理員さんともすっかり仲良くなり、最後はハイタッチでお別れしていました。 今日見たこと、聞いたことを忘れず、2学期もしっかり給食を食べてくださいね☆ 7月23日の給食・ボイル野菜のごまドレッシング ・コーンと卵のスープ ・牛乳 1学期最後の給食は、夏野菜をたっぷり使ったカレーライスでした。 今日は1年生の教室にお話に行きました。 1年生には給食が始まる前に『苦手なものでも一口チャレンジ』というお話をしていますが、1学期、苦手なものに挑戦したかを聞くと、全員が元気よく手を挙げてくれ、『牛乳飲めるようになった!』など、嬉しい報告をたくさん聞くことができました。 船田小は中・高学年が給食をよく食べています。 もちろん低年生も頑張って食べていますが、苦手な野菜や魚のメニューだと、多く残ってしまうことがあります。 低年生の皆さんも食べられる物や量を増やして、元気で健康なお兄さんお姉さんになっていってほしいです。 (2枚目の写真は1年生の教室で撮ったものです。よく食べました!!) 7月22日の給食・ポテトグラタン ・冬瓜のスープ ・冷凍みかん ・牛乳 今日の給食には『冬瓜』を使ったスープを出しました。 冬瓜の旬は夏ですが、冬まで保存できることから冬瓜という名前がついたそうです。 低学年のクラスに写真を持っていきましたが、半分以上の子が冬瓜を見たことがなかったようです。 冬瓜には体を冷やす働きがあり、夏風邪予防のビタミンCもたっぷり入っているので、今の時期にはぴったりの野菜ですね。 くせのない味で飲みやすかったのか、スープはほとんどのクラスが完食していました。 素晴らしい!! 7月21日の給食・みそ汁 ・きゅうりの南蛮漬け ・牛乳 連日30度を超える夏日が続いていますが、船田小の子どもたちは元気によく給食を食べています! 今日はさつまいもの天ぷらがたくさん余ったため、4〜6年生の教室に配りに行きました。 どのクラスも半分以上の子が勢いよくおかわりの手を挙げてくれ、山盛りあった天ぷらもあっという間になくなってしまいました!! 1学期の給食はあと2日でおしまいです。 しっかり食べて、元気に夏休みを迎えられるといいですね。 7月17日の給食・白身魚のガーリックソース ・ミックスソテー ・レタスと卵のスープ ・牛乳 7月16日の給食・わかめスープ ・小玉すいか ・牛乳 7月15日の給食・鯖の生姜煮 ・野菜の旨煮 ・野沢菜のじゃこ炒め ・牛乳 今日の野菜の旨煮には農家の井上さんが作ったじゃが芋を使いました。 給食の時間に『30キロのじゃが芋を一人で掘ってきてくれたんだよ。』とお話しすると、子どもたちは『え〜!?すごーい!!』とびっくり顔! 井上さんの畑は学校のすぐ隣にあり、顔を知っている子どもも多いため、余計に感謝の気持ちが大きくなったのでしょうか。 旨煮の中でも特にじゃが芋をしっかり食べていました。 水の事故に気を付けて7月14日の給食(レシピあり)・豆腐とゴーヤのチャンプルー ・もずくスープ ・牛乳 急に暑くなりましたが教室にはクーラーがきいているので、子どもたちは涼しい中落ち着いて給食を食べています。 今日は沖縄のメニューでした。 ゴーヤに入っているビタミンCや豚肉に入っているビタミンB1には疲労回復や夏風邪予防に効果があり、夏にはぴったりの料理です。 今日はすべてのメニューをよく食べていましたが、中でも人気のあったししじゅうしのレシピをご紹介します。 人気すぎて『足りないよ〜!』と言っているクラスも…。 ☆ししじゅうし(4・5人分)☆ ・米 2合 ・豚もも千切り肉 100g ・刻み昆布 5g ・油揚げ 1枚 ・しょうが 1かけ ・炒め油 適量 ・酒 小さじ2 ・塩 ひとつまみ (1・5g) ・しょうゆ 大さじ1 ・みりん 小さじ1 ・水 小さじ2 1、油揚げ、しょうがは千切りにする。刻み昆布は水でもどし、2センチほどに刻んでおく。ご飯を炊く。 2、鍋に油を熱し、しょうがを炒める。香りが立ってきたら豚肉を炒め、豚肉の色が変わったら刻み昆布、油揚げ、調味料、水を入れ、煮汁が少し残る程度まで煮る。 3、2をご飯に混ぜ合わせる。 7月13日の給食・パンプキンパイ ・豆サラダ ・牛乳 道徳「給食をありがとう」7月10日の給食・チリコンカン ・千切り野菜のスープ ・ポテトカルボナーラ ・牛乳 今日は2種類のメニューから好きな方を選んで食べる『リザーブ給食』でした。 今回は主食をナン、またはご飯から選びました。 船田小ではナンが314人、ご飯が120人という結果になりましたが、みなさんはどちらを食べましたか? 主食は車でいうガソリンのようなもので、運動したり、勉強するための力になります。 不足すると眠くなる、疲れやすくなる、などの症状が出るので、しっかり食べてくださいね。 7月9日の給食・豆腐の旨煮 ・かみかみ炒め ・プラム ・牛乳 6月中旬から開始したおはしの指導もとうとう最終回です。 今日は1年生の2クラスを回りました。 1年生は鉛筆の持ち方を練習しているところなので、おはしの持ち方、動かし方には大苦戦。。 でもやる気はいっぱいのようで、『動かない〜。』『難しい〜!』と言いながらも、小さな手で一生懸命おはしを動かしていました! いよいよ来週からは『がんばりカード』を使って、お家での練習が始まります。 保護者の皆様、ご指導ご協力のほど、よろしくお願いいたします。 7月8日の給食・ペンネのトマトソース ・白いんげんのポタージュ ・りんごジュース 今日のポタージュスープには20キロの玉葱と10キロの白いんげん豆が入っています。 これを家庭用のミキサーで潰すと相当の時間がかかりますが、給食室には特大のミキサーがあるのであっという間です! 今日も30キロの食材が数分でペースト状になりました。 豆が苦手な子も多いのですが、今日のポタージュは形がなかったためか、しっかり飲んでくれました。 7月6日の給食(レシピあり)・ふりかけ ・肉じゃが ・煮びたし ・冷凍みかん ・牛乳 今日は和食の献立で、彩りよく仕上がりました。 白いご飯の日には食が進むよう、味のしっかりした副菜をご飯に添えています。 今日はじゃことアーモンドのふりかけでしたが、どのクラスでもよく食べていたのでレシピを掲載します。 ☆ふりかけ(4人分)☆ ・ちりめんじゃこ 10g ・アーモンドクラッシュ 10g ・白いりごま 5g ・カットわかめ 5g ・しょうゆ 大さじ1/2 ・みりん 大さじ1/2 1、ちりめんじゃこ、アーモンド、カットわかめ、ごまをフライパンに入れ、弱火で加熱する。 (カットわかめが大きい場合は、袋に入れてたたくと細かくなる。) 2、ごまとアーモンドの香りがしてきたら調味料を加えて混ぜ、全体にからめる。 おはしの指導は3年生の2クラスを回りました。 熱心な子が多く、『持ち方どうですか?』と聞いてくる子がたくさんいました。 きれいに持てている子は1クラスに5.6人でした。 |