グリンピースごはん　豆鯵の南蛮漬け　ごじる　塩きゅうり　牛乳

生のグリンピースは　春から初夏にかけてしか　出回らない期間限定のおいしさです。
たんぱくしつや、ビタミン類が多く含まれています。また、カリウムや食物繊維なども多くふくまれています。
本日使用したグリンピースは昨日、２年生がさやむきをしてくれたものを使いました。

2年生のみなさん　お手伝いありがとうございました。

ひじきごはん　いかの七味焼き　野菜炒め　金時豆の甘煮　牛乳

ししじゅうし　具だくさん味噌汁　キャベツの生姜風味　牛乳

ししじゅうしのししは豚肉のこと、じゅうしは混ぜごはんのこと、沖縄の料理を給食用にアレンジしました。
豚肉と昆布、生姜を使っています。

ごはん　のりの佃煮　鮭の塩焼き　筑前煮　３色ナムル　牛乳

筑前煮に新ごぼうを使っています。
新ごぼうの旬は４〜６月です。
新ごぼうは、やわらかく、味や香りがやさしく、とってもおいしいです。

５月１９日（火）、新しいALTの先生が来ました。名前はモハマド・バルカウイ先生です。簡単な日常会話の練習をしました。発音に気をつけながら、楽しく活動しました。

　１８日、中学年の子供たちが、運動会表現運動の練習をしていました。旗が風になびいて、とてもきれいでした。

　今年は事前に、学年で拾っていたこともあり、意外と少なかったですが、それでもたくさん集まりました。

　中には、フィールド内だけでなく、他の場所の石も拾ってくれている子がいました。

　５月１８日、全校朝会の時間に、運動会に向けて、石拾いを行いました。ども学年もたくさん拾ってくれていました。

　５月１５日、ＰＴＡ総会が行われました。２７年度はＰＴＡ会長も変わりました。子供たちのために、１年間、どうぞよろしくお願いいたします。

　本番は６年生も参加し、行います。５年生頑張ってください。

　５年生が初めて騎馬戦の練習をしました。最初から上手に騎馬を組むグループもあり、そうでないグループもありでしたが、これから練習して上手になっていきます。

　５月１４日、初の試みとなる「放課後補習教室」を行いました。先生が１対１に近い状態で、学習を見てくれます。どの子も「わかった」「できた」と笑顔を見せていました。子供の笑顔が、先生たちも嬉しかったようです。

　サッカーゴールも動かしました。すっきりした校庭にラインがきれいに引かれています。

１３日（水）、先生たちが全員で、運動会のライン引きや道具の確認をしました。

　６年生の授業風景です。国語の「引用して話そう」の単元です。自分たちが調べたスポーツ選手や著名人など、心に残ったフレーズを紹介し、自分の考えを発表します。どの子も、自分の言葉で、上手に説明していました。

きなこ揚げパン　クリームシチュー　きゅうりのピクルス　オレンジジュース

きな粉揚げパンは給食室で揚げています。
高温の油にパンを入れ　さっと表面を揚げます。
きな粉・砂糖を混ぜておき　揚げたパンにつけます。
子どもたちに大人気のメニューです。

ゆかりごはん　さんまの筒煮　肉じゃが　ほうれんそうの煮びたし　牛乳

さんまの筒煮は給食室でコトコトと煮込んで作ります。
２釜に分けて　煮崩れしないように気を付けました。

ビビンバ　きのこ汁　ぴりからきゅうり　牛乳

ピリ辛きゅうりは　きゅうりを炒め　しょうゆと少々の唐辛子で味付けしました。
火を通したことで色が悪くなりますが　とてもおいしく人気のメニューです。

セサミトースト　ポークビーンズ　コールスローサラダ　牛乳

ポークビーンズは　大豆を入れたトマト味のシチューです。
トマトには、ほかの野菜には見られないほど、うまみ成分であるグルタミン酸が多く含まれているので、料理にくわえることで、味にこくがでておいしくなります。
グルタミン酸は　果肉よりも種のまわりのゼリー状のところに多くふくまれています。
トマトはこれからが旬です。
おうちでもトマトをつかっておいしい料理を作ってください。