チリコンカン　ライス　ナン（リザーブ）　千切り野菜のスープ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ポテトカルボナーラ　牛乳　

今日の給食は、リザーブ給食です。　主食の、ご飯　パンのどちらか一つを

選んでもらいました。

ポテトカルボナーラを紹介します。

じゃがいもを小口に切り　蒸します。　ベーコンとにんにくを炒めて　

蒸したじゃがいもを加え　生クリーム　牛乳　粉チーズ　塩で味付けます。

滑らかな触感になります。
　

アイスクリーム型パン　白身魚のガーリックソース　ミックスソテー　

レタスと卵のスープ　牛乳

今日の、パンは、「アイスクリーム」の形です。子供たちは、大喜びです。

残さず食べようね！

たこ飯　炒め豆腐　こづゆ　牛乳

今日の、「こづゆ」についてお話します。

会津の、代表的な郷土料理です。

祝い事などの膳にはかかせない「行事食」です。

今日のたこ飯は、良く食べました。　ほとんどのクラスが完食です。

ご飯　鯖の生姜煮　野菜の旨煮　枝豆　野沢菜のじゃこ炒め　牛乳

野沢菜のじゃこ炒めの「野沢菜」を紹介します。

野沢菜は、カブの仲間です。

長野県の野沢温泉村で作られてきたことから「野沢菜」とつけられました。

別名「信州菜」とも呼ばれています。

日本三大漬物の一つとも言われる「野沢菜漬け」です。