ご飯　さんまの梅煮　筑前煮　キャベツのじゃこ炒め　冷凍みかん　牛乳

さんまの梅煮についてお話します。

さんまは、栄養価が高く良質なたんぱく質の他に、ビタミンＢ12や鉄も

多く含まれています。

生姜をスライスし、梅干しの種を取り　調味料を煮立て　

生姜　梅　さんまを煮汁の中に入れて、ことことゆっくり煮ました。

骨まで軟らかく　食べられます。

キャロットライスえびソースかけ　ジュリエンヌスープ　野菜チップス　牛乳

今日の、(野菜チップス」の野菜は、れんこんとじゃがいも　ごぼうを

スライスして、油で揚げました。美味しくできました。