4月20日(月)の給食*チリコンカンライス *うずらたまごのカレー煮 *オニオンスープ *果物(セミノール) チリコンカンは、アメリカのテキサス州で生まれた料理といわれています。 チリ味の具をごはんにかけていただきます。 中に入っている金時豆のような赤い豆には、 食物繊維がたくさん入っているので、おなかの掃除をしてくれます♪ 4月17日(金)の給食*ごはん *焼きししゃも *肉豆腐 *ひじきのふりかけ *牛乳 ひじきのふりかけは鹿島小の給食室で手作りしました! ひじきと白ごま、かつおぶし粉を、 醤油やみりんの調味料で味付けして作りました。 ごはんがすすむふりかけです♪ 4月16日(木)の給食*カレーライス *わかめサラダ *ヨーグルトいちごソース *牛乳 給食のカレーライスはたまねぎだけ、 甘みが出るまでよく炒めています。 それが美味しさの秘訣です♪ 4月14日(火)の給食*スパゲティミートソース *キャベツのスープ *ミニオレンジケーキ *牛乳 今日は何の日? 4月14日は「オレンジデー」です。 オレンジは「花嫁の喜び」という花言葉をもち ヨーロッパの花嫁の髪かざりに オレンジの白い花が使われます。 そのオレンジデーにちなんで、給食では オレンジケーキを焼きました! 4月13日(月)の給食*わかめごはん *ツナのさんが焼き *ごじる *くだもの *牛乳 「ツナのさんがやき」 さんがやきとは、山河焼きとも言います。 もともと漁師料理のなめろうから始まりそれを 器の代わりに貝殻に乗せ焼いたのが山河焼きです。 山の食材と河(海)の食材が合わさった焼き物で 山河焼きといわれているそうです。 今日は、ツナを使ってつくりました。 4月10日(金)の給食*豚の角煮どん *かきたま汁 *もやしのナムル *牛乳 今日は「もやしのナムル」です たっぷりの もやし を 使っています。 もやしって 細くて ヒョロヒョロしていて なんだか 弱そう・・・ なんて思っている人は いませんか? 実は もやしは 栄養たっぷりの野菜なのです。 風邪を予防する ビタミンC 骨を作る カルシウム、血を作る 鉄分、 消化を助ける アミラーゼ などなど 小さな体からは 想像できないほどの 栄養が 詰まっているのです。しっかり食べましょう! 4月9日(木)の給食*むぎごはん *さけのてりやき *やさいのごま汁 *おひたし *くだもの *牛乳 今日の給食は、和食の基本「一汁三菜」献立です。 主食(ごはん)・主菜(さけ)副菜2品(おひたし・果物) のそろったメニューは自然と栄養バランスがとれる健康食! 日本が世界に誇れる和食の文化ですね。 残さず食べて、健康なからだを作りましょう。 4月8日(水)の給食*マーボーどん *くずきりスープ *ポップビーンズ *牛乳 さぁ、新学期の給食が今日からはじまりました。 給食室一同、力を合わせて 「安全で、おいしい手作り給食を届けます」 一年間よろしくお願いします。 児童のみなさん、毎日の給食を楽しく、しっかり食べて じょうぶな体をつくってください。 |