野沢菜・広島菜・高菜は、日本の三大漬け菜です。

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2月4日(水曜日)今日の給食は
・高菜チャーハン
・えび棒餃子
・中華スープ
・牛乳です。<今日の食材の生産地>米→秋田県産あきたこまち・たまご→青森県
長いも→青森県・にら→茨城県・根ショウガ→高知県・にんにく→青森県
にんじん→千葉県・もやし→栃木県・にんじん→八王子川口町
えびすりみ→インドネシア・タラすり身→アメリカ・鶏ひき肉→岩手県
豚肩挽肉→群馬県

今日は、節分の献立、イワシと福豆を食べます。

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2月3日(火曜日)今日の給食は
・セルフ恵方巻き
・いわしの香揚げ
・大根の味噌汁
・福豆
・オレンジ
・牛乳です。<今日の食材の生産地>米→秋田県産あきたこまち・にんじん→千葉県
れんこん→茨城県・にんにく→青森県・根ショウガ→高知県・大根→神奈川県
ネーブルオレンジ→広島県・長葱→八王子高月町・小松菜→八王子石川町
たまご→青森県・いわしのフィレー→アメリカ・鶏もも小間肉→岩手県です。

しっかりとろみのついたあんかけご飯は、体が温まります。

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2月2日(月曜日)今日の給食は
・あんかけごはん
・わかめスープ
・ゆかり大根
・オレンジ
・牛乳です。<今日の食材の生産地>米→秋田県産あきたこまち・筍水煮缶→鹿児島県
にんじん→千葉県・玉ねぎ→北海道・白菜→群馬県・にら→茨城県・ネギ→埼玉県
大根→神奈川県・根ショウガ→高知県・にんにく→青森県・ネーブルオレンジ→広島
豚肉→群馬県産となっています。

全国学校給食週間最終日は、一汁三菜の和食献立です。

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1月30日(金曜日)今日の給食は
・ごはん
・あじの山河焼き
・ひじきの炒め煮
・ホウレンソウの胡麻和え
・かきたま汁
・牛乳です。<今日の食材の生産地>米→山形県産はえぬき・鶏もも肉→青森県
あじのミンチ→八丈島・にんじん→八王子川口町・長葱→八王子高月町
小松菜→八王子石川町・タラすり身→アメリカ

飴色の炒め玉ねぎとブラウンルーでコクのあるチキンカレー。

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1月29日(木曜日)今日の給食は
・チキンカレー
・福神漬け
・フルーツヨーグルト
・牛乳です。<今日の食材の生産地>米→山形県産はえぬき・鶏肉→青森県
にんにく→青森県・根ショウガ→熊本県・玉ねぎ→北海道・じゃがいも→北海道
りんご→青森県・れんこん→茨城県・フルーツミックス缶→国産となっています。
チキンカレーのルーは、手作りで丁寧にチョコレート色になるまで炒めて作ります。
玉ねぎは、半分は飴色玉ねぎになるまで炒め、残り半分は形を残すようにしています。
じっくりと手をかけた給食のカレーが子供達は、大好きです。

皆大好き、昔も今も根強い人気の給食の揚げパンです。

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1月28日(水曜日)今日の給食は
・きなこ揚げパン
・肉団子ときのこのスープ
・小松菜と油揚げの煮びたし
・牛乳です。<今日の食材の生産地>筍水煮缶→鹿児島県・たまご→岩手県
チンゲン菜→茨城県・玉ねぎ→北海道・もやし→栃木県・根ショウガ→高知県
干ししいたけ→大分県となっています。

白玉粉と小麦粉・たまご・黒ゴマの入ったすいとんは、歯ごたえあり

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1月27日(火曜日)今日の給食は
・菜っ葉ご飯
・すいとん
・焼きししゃも
・ピリ辛白菜
・牛乳です。<今日の食材の生産地>米→山形県産はえぬき・里芋→埼玉県
白菜→茨城県・たまご→青森県・小松菜→八王子石川町・にんじん→八王子川口町
長葱→八王子高月町・大根→八王子宇津木町・鶏肉→青森県・ししゃも→ノルウェー
となっています。二日目の給食では、すいとんを作りました。昔のすいとんは、汁
が多く、中身の少ないすいとん汁で、すいとんも給食のすいとんのように、美味しい物
では、なかったようですよ。

1月24日から30日は、全国学校給食週間です。

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1月26日(月曜日)今日の給食は
・セルフおにぎり
・鮭の塩焼き
・豚汁
・浅漬け
・みかん
・牛乳です。<今日の食材の生産地>米→山形県産はえぬき・にんじん→千葉県
長葱→千葉県・じゃがいも→北海道・きゅうり→千葉県・だいこん→神奈川県
豚肩小間肉→群馬県・みかん→和歌山県となっています。今日から、一週間の
献立は、学校給食の歴史をたどってたてられています。今日は、一日目、給食の
始まりの話です。山形県の鶴岡市私立忠愛小学校で貧困児童の救済のために
行われたのが、始まりでした。

ポテトカルボナーラは、生クリームと粉チーズで濃厚な味に。

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1月23日(金曜日)今日の給食は
・カレーピラフ
・ポテトカルボナーラ(中学校給食の人気メニュー)
・ミネストローネ
・いよかん
・牛乳です。<今日の食材の生産地>米→山形県産はえぬき・玉ねぎ→北海道
エリンギ→長野県・ピーマン→宮崎県・じゃがいも→北海道・にんにく→青森県
セロリ→愛知県・いよかん→愛媛県・キャベツ→愛知県・にんじん→八王子川口町
鶏もも小間肉→岩手県・ベーコン→国産  となっています。

いも天の衣には、黒ゴマと塩を少し、竹輪には青のりの入った衣

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1月22日(木曜日)今日の給食は
・こぎつねうどん
・天ぷら(さつまいも・ちくわ)
・こんにゃくの味噌田楽
・みかん
・牛乳です。<今日の食材の生産地>にんじん→千葉県・さつまいも→千葉県
長葱野次r水埼玉県・たまご→青森県・みかん→和歌山県・小松菜→八王子・石川町
鶏もも小間肉→岩手県となっています。

縦にスライスが入ったコッペパンにチリビーンズを自分で挟みます

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1月21日(水曜日)今日の給食は
・セルフチリビーンズサンド
・クリームシチュー
・フレンチきゅうり
・りんごジュースです。<今日の食材の生産地>玉ねぎ→北海道・ピーマン→宮崎県
にんにく→青森県・セロリ→愛知県・じゃがいも→北海道・マッシュルーム→千葉県
きゅうり→静岡県・パセリ→静岡県・ベーコン→国産・豚肩挽肉→埼玉県
鶏もも小間肉→岩手県となっています。

ピーマンやにんじん・玉ねぎ・鶏肉の炒め物が中学では、人気です

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1月20日(火曜日)今日の給食は
・マーボー丼
・鶏肉の黒こしょう炒め(中学校給食の人気メニュー)
・若玉スープ
・牛乳です。<今日の食材の生産地>米→秋田県産あきたこまち・にんじん→八王子
根ショウガ→高知県・にんにく→青森県・玉ねぎ→北海道・ピーマン→宮崎県
たまご→青森県・にら→茨城県・豚肩挽肉→埼玉県・鶏肉→岩手県・長葱→八王子
となっています。鶏肉の黒こしょう炒めは、たっぷりの野菜を痛めたもので、味は
少し濃い目で、白いご飯にすごく良く合います。

手作りのさつまあげ、モチモチのプリプリ食感で食べごたえあり。

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1月19日(月曜日)今日の給食は
・ごはん
・手作りさつまあげ
・かわりきんぴら
・金時豆の甘煮
・みかん
・牛乳です。<今日の食材の生産地>米→秋田県産あきたこまち・にんじん→千葉県
ごぼう→青森県・根ショウガ→高知県・みかん→和歌山県・タラすり身→アメリカ
絞り豆腐→国産(佐賀県の大豆が原料)鶏肉→岩手県産・冷凍青大豆→東北産と
なっています。かわりきんぴらは、きんぴらにパスタが入った不思議な料理です。
食べると、お醤油味の味付けがとても合っていて、ファンになる大人が多いんです。

とろみのついたのっぺい汁は、冷めにくいので温かく頂けます。

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1月16日(金曜日)今日の給食は
・ごはん
・厚焼きたまご
・のっぺい汁
・かぶときゅうりのゆず香づけ
・牛乳です。<今日の食材の生産地>米→秋田県産あきたこまち・玉ねぎ→北海道
たまご→青森県・里芋→愛媛県・かぶ→千葉県・豚もも挽肉→群馬県となっています。

寒い日の味噌ラーメン、体が温まりますね。

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1月15日(木曜日)今日の給食は
・みそラーメン
・春巻き
・じゃがいものおかかバター
・牛乳です。<今日の食材の生産地>筍水煮缶→鹿児島県・もやし→栃木県
チンゲン菜→茨城県・にんにく→青森県・根ショウガ→熊本県・にら→千葉県
じゃがいも→北海道・豚もも挽肉→群馬県 となっています。

あいの由木っ子の森まつり(冬)

1月31日(土)学校の体育館と南校舎内を使用して、冬まつりが行われました。

オープニングでは、由木学童保育所のみんながダンスを踊ってくれました。
PTAや地域の方々が準備してくれた、ユニークでバラエティーに富んだ楽しいお店に、遊びに来た子どもたちからは、たくさんの笑顔が見られました。
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2015年のおとずれ

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1月19日〜24日まで由木中央小学校では、書き初め展がありました。
1、2年生は硬筆、3年生〜6年生まで毛筆でやりました。
1年生は、「お正月のあさです。『おめでとう。』と、みんなでいいました。ことしもげん気にがんばります。」
2年生は、「うれしいお正月です。晴れた空の下、はねつきをして、みんなでたのしくあそびました。ことしも目あてをきめて、力いっぱいがんばります。」
3年生は、「お正月」 4年生は、「元気な子」 5年生は、「平和な国」 6年生は、
「伝統文化」を頑張って書きました。

読み聞かせ朝会

1月26日(月)
 今日は、月に1度の読み聞かせ朝会がありました。6年生が行ったビブリオバトルで、チャンピオンとなった子のオススメ本「ないた」を読んでもらいました。

 
 「大人になったら、どうして泣かなくなるでしょう。」
 
 みなさんは、どう思いますか。
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詩の暗唱1〜3年

1月29日(木)
 放課後に詩の暗唱が行われました。全て合格した1年生はスタンプほしさに2周目を行っているようです。6時間目が終わると、2・3年生がどっとおしよせました。
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保育園交流に向けて part2

1月27日(火)
 由木保育園の子たちに学校案内をするため、各教室の先生に案内をしていいか確認に行きました。聞いたことを忘れないように、メモを取りながら話をうかがいました。
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