非常時における緊急情報は、「緊急連絡」よりご確認をお願いします。
12月8日の給食
くずきりスープ 豆ナッツ黒糖 牛乳 「今日は四川豆腐どんぶりです。「四川」というのは中国の地域のなまえで辛い料理が特徴的な地域です。四川豆腐はマーボ豆腐に似ていますがいつものマーボ豆腐はみそ味が強く今日の四川豆腐はしょうゆとトウバンジャンの味付けが強くなっています。」 12月５日の給食
豆腐のまさご揚げ 筑前煮 青菜のおひたし 牛乳 「今日は「まさご揚げ」です。「まさご」とはこまかい砂の事です数が多いことをたとえています。豆腐に数多くの材料をちいさく切って混ぜて丸めて揚げた料理です。いろいろな種類の材料がはいった「まさご揚げ」は栄養満点です。」 12月4日の給食
かきたま汁 もやしのナムル 牛乳 「キムチは、韓国の代表的なつけもので、白菜やにんじん、にんにく、アミエビ、くだもの、とうがらしなど、韓国では、各家庭で、入れるものがちがいます。乳酸の酸味も、おいしさのひとつです。」 12月3日の給食
ポテトのチーズやき まめのスープ みかん 牛乳 「今日は朝ごはんをたべてきましたか？早起き・早寝・朝ご飯を習慣にしましょう。早寝・早起きをして栄養バランスのよい朝ごはんをとることは心身の健康や体内での消化吸収、栄養素の代謝などの栄養機能をのばすことにもつながります。また、体力・集中力・学習能力にもおおきなえいきょうがあります。今いちど毎日の生活習慣を見直して健康を目指しましょう。」 12月2日の給食
れんこんハンバーグ 味噌汁 青菜とベーコンの炒め物 牛乳 「今日のハンバーグにはレンコンが入っています。レンコンは寒い季節に旬をむかえるヤサイです。レンコンとははすの茎の部分をいいます。泥の中で成長し、丁寧にほりだします。炒めるとシャキシャキし、煮るとホクホクし、すりおろしてハンバーグに入れるとふんわりとするすごい力を持ったやさいです。栄養面もすぐれていて、お腹を掃除する食物繊維や風邪を予防するビタミンCをたっぷりとふくんでいます。」 12月1日の給食
いわしのつみれ団子汁 大豆の炒め物 みかん 牛乳 「牛乳にはホネの成長に必要なカルシュウムがたくさんふくまれます。小学生のみなさんはまだまだホネの量がふえていくじきです。今のうちにしっかりためておかないと、ホネが折れやすくなったりします。冷たくかんじる人は、いっきに飲まず口の中に含んでから少しづつのむようにするといいですね。」 11月28日の給食
イワシの香りあげ かきたま汁 五目きんぴら 牛乳 「私たちにとって「食べること」は生きるために欠かせません。勉強したり、運動したりできるのも食べ物から栄養を取り入れているからです。大人になっても健康でいきいきと過ごすためには成長期のうちに望ましい食生活を身につけることが とても大切です。」 11月27日の給食
ポークビーンズ ホットサラダ 牛乳 「食事の前に手洗いはしましたか？ 風邪が流行ってきてます。サラダに入ってる人参にはビタミンがおおくふくまれていて、ねんまくを強くし風邪予防につながります。風邪をひきやすいひとは、「しっかりと」根菜「りょくおうしょくやさい」や果物をとるように心がけましょう。」 11月26日の給食
チキンの照り焼き さけの照り焼き 豚汁 ピリ辛きゅうり 牛乳 「今日は、主菜のリザーブです。サケの照り焼きか、鶏の照り焼きを選んでもらいました。主菜とは、食事の中心となるおかずのことで、魚・肉・卵・豆製品など、たんぱく質が多く含まれる料理です。黄色・赤・緑の３色の食品のうち、赤い食品に分類され、骨や筋肉、血液などをつくり、けがや病気に強い体を作ります。」 11月25日の給食
茎わかめの炒め物 イカのかりんと揚げ 肉じゃが 牛乳 「今月の給食目標は、かんしゃのきもちで食事をしましょうです。食前、食後のあいさつは心こめてする。食器のかたずけはきれいにする。調理員さんや生産にたずさわる人にかんしゃする。「１１月２３日」は勤労感謝の日です。1943年に勤労をとうとび、生産をいわい、国民がたがいに感謝しあうようにしよう！という日にさだめられました。わたしたちの給食もたくさんの人々におせわになっています。感謝していただきましょう。」 11月21日の給食
秋のお吸い物 浅漬け 京がんものカリカリ焼き 牛乳 「八王子の方言で、混ぜご飯のことを「かてめし」と言います。「かて」は、混ぜるという意味です。お米が貴重だった時代に、ごはんを増やすために豆や雑穀、野菜など、色々なものを混ぜていたので、この名前がつきました。季節の食材がたっぷり入り、栄養もたくさんで、昔の人の知恵がつまった郷土料理です。」 11月20日の給食
酒まんじゅう 玉こんにゃく 牛乳 「今日の酒まんじゅうも給食室のてづくりまんじゅうです。さつまいものあんを酒粕の入ったキジで一個一個くるんでいます。調理員さんもホントに頑張って作ってくれましたので、今日の給食もおいしく残さずたべてくれるとうれしいです。」 11月19日の給食
福神づけ 焼きリンゴ 牛乳 「 給食で作られているカレーはすべて手つくりで、カレーのルーも小麦粉とカレー粉をバターで炒りブラウンルーをつくります。福神漬けも給食室でやさいを煮てつくります。」 11月18日の給食
わかめサラダ えのきと小松菜のスープ 牛乳 「えのきだけには、食物せんいとビタミンＢ1、Ｂ2が豊富です。甘みがあり、火を通すとぬめりが出ます。えのきに限らず、食品のヌルヌル成分は、私たちの体の中で、大切な役割を果たしますから、毎日しっかり食べましょう。」 11月14日の給食
白身魚のレモンソースかけ さつまいもの味噌汁 野菜のごまおかかあえ 牛乳 「きょうは、学芸会ですね。 秋といえば「芸術の秋」、「食欲の秋」です。きょうの給食はみんなのだいすきな、白身魚のレモンソースかけです。レモンを甘辛煮ににつめてからめました。残さず頑張ってたべてくださいね。」 11月13日の給食
ポテトピザ コーンと卵のスープ 牛乳 「だんだん寒くなってきましたね。外から帰ってきたら「手洗い」「うがい」を忘れずにしましょう。給食当番さんはマスクを忘れずにつけるようにしましょう。今週わすれてしなった人も今度の当番のときにはわすれないようにしましょう。」 11月12日の給食
わかめスープ ポップビーンズ 牛乳 「中華丼は、中華料理のようですが、日本で生まれた料理です。東京の中華料理店で昭和のはじめのころ、客から「ごはんに八宝菜をのせて」と頼まれて作ったのがきっかけだったといわれています。」 11月11日の給食
キャベツメンチ こふきいも ミネストローネ 牛乳 「今日のキャベツメンチは、朝早くから調理員さん達がキャベツと肉をよーくこねてひとつひとつパン粉をつけて油であげています。元木小全員のメンチをパンクしないように揚げるのは難しいんですよ。お芋やミネストローネも残さず、しっかり食べましょうね」 11月10日の給食
ししゃもの磯辺焼き さといもの味噌汁 こまつな煮びたし 牛乳 「"食べ物クイズです。 「いも」にはサツマイモのように根が膨らんだものと、「じゃがいも」のように茎がふくらんだものの2つの仲間にわけられます。「さといも」はどちらにはい るでしょう？ １根がふくらんだもの ２茎がふくらんだもの。 こたえ 「２」の茎がふくらんだものです。「さといも」はうえた芋の「おやいも」から子いも、孫いもとたくさのたくさんの「いも」ができるのが特徴です。 １１月7日の給食
白菜と肉団子のスープ ちくわの甘辛煮 牛乳 「今日11月８日は、いい歯の日です。歯や骨を強くしてくれる、小魚、大豆製品を取り入れました。みなさんは食事のとき一口、何回かみますか？平均３０回はかむようにして、柔らかいものばかり食べないようにしましょう。」 |