・むぎごはん
・わかさぎのからあげ
・みそにくじゃが
・あさづけ
・牛乳

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今日の魚は、わかさぎ（公魚）です。
わかさぎには、海で育ち川に戻ってくるものと、湖で育つものがいます。
カルシウムが多く含まれており、から揚げや天ぷらでいただく他、
煮ても焼いてもおいしく食べられるお魚です。

・パン
・とりのハーブやき
・ポテトカルボナーラ
・カレースープに
・牛乳

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今日は、中学校給食メニュー最後となる３品目「ポテトカルボナーラ」の紹介です。

ポテトカルボナーラは、中学校給食を作っている調理員さんも大絶賛の
生クリームとチーズのコクがきらりとひかる一品です☆

（作り方）
１．にんにく、ベーコンを炒め、あたためた生クリームと牛乳を加える。
２．１にほぐした粉チーズと塩コショウを加えて混ぜる。
３．２にふかしたじゃがいもを加えて混ぜる。

たんぽぽ学級は冬の遠足で上野動物園に来ています！動物たちと仲良しになりました！

今日は「ひまわりタイム」でした！横川地方、ただいま、「おいもほり」の遊びが大ブーム中！

・ゆかりごはん
・ほっけのしおやき
・ちくぜんに
・くきわかめとひたしまめのサラダ
・牛乳

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今日のサラダに入っている豆は、青大豆という豆です。
「青」といっても空や海のような青色ではなく、
草や葉のように緑色に近い色をしています（青信号と似ている色）。
ポップビーンズで食べた大豆と比べると粒が大きく、
甘味が強いのが特徴です。

昨日、３年生は昔の道具調べで郷土資料館に行ってきました。グループごとに意欲的に調べ、交通ルールやマナーもしっかりと守れた３年生。４年生進級も近い頼もしさを見せてくれました。

昨日から、校内書き初め展が始まりました。早速、保護者の方がご来校され、ご鑑賞いただきました。１月３０日（金）まで開催しております。多くの皆様のご来校をお待ちしております。

・ごはん
・ふりかけ
・とうふのうまに
・かわりきんぴら
・牛乳

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今日のふりかけは、アーモンド粉、ごま、かつお節粉を使って
調理員さんが手作りしてくれました。
香ばしさとおいしさがひきたつふりかけをご飯にかけて
今日もたくさん食べてくださいね。

新しい八王子市総合体育館「エスフォルタアリーナ八王子」で開催中の「おおるり展」は連日、大盛況です。本校からも、図工作品１１名、書き初め作品８名の代表児童が出品しました。ご家族で訪れてくださったご家庭もあり、会場でお会いでき嬉しく思いました。

・のざわなチャーハン
・とりにくのくろこしょういため
・ほそきりワンタンスープ
・牛乳

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今日は中学校給食（デリバリー方式）メニュー２品目
「鶏肉の黒こしょう炒め」を紹介します。

にんにく、鶏肉、2cm角の玉ねぎをごま油で炒め、
オイスターソース、しょうゆ、酒、黒こしょうで味をつけ
ゆでたピーマン、赤ピーマン（今日はにんじんを使用）を加えて
さっと炒めます。

オイスターソースと黒こしょうの味がきいたおいしい一品です。

「Yokokawa　World　Square」準備のゲスト＋アシスタント打ち合わせが始まりました。世界にはどのような遊びがあるのでしょう？わくわくしますね！２月１３日（金）をお楽しみに！

・ごはん
・ぶりのてりやき
・いりどり
・３しょくナムル
・牛乳

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６年生のみなさんは４月から中学生ですね。
そこで今月は３回にわたって中学校給食（デリバリー方式）の
メニューを紹介します。

第１回目は「３色ナムル」。
小松菜、もやし、にんじんはゆで、白いりごまを煎ります。
ごま油でにんにくをいため、ゆでた野菜と煎ったごまを加え
砂糖と塩で味をととのえます。

野菜の彩りがきれいで、ごま油、にんにく、ごまの香りが
食欲をそそる一品です。

今日は、５年生が、劇団四季の俳優さんの指導による「美しい日本語の話し方教室」を受講しました。終わって楽しそうに教室に戻る子供たちに聞いてみました。「母音ではっきりと話すことが大事って分かりました！」よい勉強になりました！

・パン
・はくさいのクリームに
・はなやさいサラダ
・キャディナッツ
・牛乳

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白菜は冬が旬の野菜です。
そのままで食べるとシャキシャキとした食感を
ことこと煮込むとトロトロとした食感を楽しむことができる
野菜（淡色野菜）です。

今週は、各学年の身体計測を行っています。子供たちは、お正月を過ぎて、また一回り大きくなりました！

・ちゅうかたきこみごはん
・くずきりスープ
・ポップビーンズ
・みかん（愛媛県産）
・牛乳

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今日の果物はみかんです。
日本で一番多くとれる果物で、和歌山県、愛媛県、静岡県、
熊本県、佐賀県が主な産地です。
みかんにはかぜ予防の効果があります。

・けんちんうどん
・しらたまあずき
・ベイクドポテト
・牛乳

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1月11日は鏡開きの日です。給食では、白玉あずきをいただきます。
鏡開きとはお正月に神様・仏様にそなえていた鏡もちを食べるという習慣です。
神様・仏様にそなえた食べ物には神様・仏様の力がそなわると
考えられているため、健康に暮らせることを願って食べます。

・ななくさぞうすい
・とうふのでんがくやき
・うまに
・牛乳

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あけましておめでとうございます。

3学期最初の給食は七草雑炊です。七草とは、せり、なずな、ごぎょう、
はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろのことで元気に過ごせるように
願いをこめつつ、お節料理で疲れた胃を休めるために1月7日に食べられる
日本の伝統料理です。

１月１９日（月）からの校内書初め展に向けて、各学級の新春お書初めが始まりました！気持ちを集中させて、大きくのびのびと書き上げました。

今日は３学期の始業式！３５０人の可愛い子供たちが元気に学校に登校し、学校中が活気に満ちています！始業式では未年にちなんだお話をしました！今年もみんな元気で幸せな年でありますように！