12月15日の給食![]() ![]() ○豆アジの南蛮漬け ○塩肉じゃが ○みかん 今日のきのこご飯には、しめじ・舞茸・干し椎茸・ごぼう・油揚げ・グリーンピースが入っています。南蛮漬けの豆アジは少し大きかったので、低学年の児童には食べにくかったかもしれません。 12月12日の給食![]() ![]() ○芋の子汁 ○キャベツのさっぱり煮 ○みかん 今日の芋の子汁の里芋と大根は八王子産です。すき焼き風混ぜご飯は、豚肉を使用しています。みかんは長崎産でした。 12月11日の給食![]() ![]() ○豆腐のまさご揚げ ○筑前煮 ○青菜のお浸し 今日の給食は、黄色のキビが混ざったキビご飯です。豆腐のまさご揚げは、外見は地味ですが、絞り豆腐・エビ・鶏ひき肉・玉ねぎ・人参・卵・干し椎茸で手作りした、手の込んだ料理です。青菜のお浸しは、東京産(清瀬)のほうれん草です。 12月10日の給食![]() ![]() ○かき玉汁 ○もやしのナムル 今日の給食のキムタクご飯は、精白米と米粒麦を炊いたものに、豚肉・たくあん・白菜キムチ・白ゴマを混ぜてあります。かき玉汁は、今日のように寒い日には、体が温まるうれしい献立です。 12月9日の給食![]() ![]() ○ポテトのチーズ焼き ○豆のスープ ○みかん 今日の給食は、メキシコ料理風です。トルティーヤではなく、ナンでのタコスです。具は豚ひき肉・玉ねぎ・人参・ピーマン・にんにく・セロリ・キャベツをトマトケチャップ・ウスターソース・チリパウダーと塩コショウで味付けしてあります。 12月8日の給食![]() ![]() ○鰆の柚子味噌焼き ○変わり金平 ○いか大根 今日の給食の変わり金平には、カットスパゲティー・さつま揚げ・ごぼう・人参・糸こんにゃく・さやいんげんが入っています。いか大根の大根にもイカの味がしみ込んでいます。鰆の柚子味噌焼きは、ほのかな柚子の香りで上品に仕上がりました。 3年生 「野菜を作る農家の仕事」![]() ![]() 12月5日の給食![]() ![]() ○イワシのつみれ団子汁 ○大豆の炒め物 ○みかん 今日の給食で使用した里芋と大根は農家の井上さん、白菜は農家の井上さんから仕入れた八王子産です。地産地消(地元で作った食べ物を地元でおいしく食べる)に努めています。 12月4日の給食![]() ![]() ○骨太ふりかけ ○八宝菜 ○こんにゃくの味噌田楽 今日の給食の骨太ふりかけは、ちりめんじゃこ・塩昆布・白ごま・鰹節粉が入った手作りのものです。八宝菜の白菜は、農家の尾崎さんから仕入れた八王子産です。 12月3日の給食![]() ![]() ○海鮮いがむし ○味噌汁 今日の海鮮いがむしは、たらすり身・エビすり身・鶏挽肉・玉ねぎ・生姜・干椎茸をまるめ、もち米をまぶして蒸してあります。形をととのえる時は、とても柔らかいため、マッシャーを使用しました。 12月2日の給食![]() ![]() ○ABCスープ ○鶏肉とじゃが芋のアヒージョ 今日の給食はスペイン料理風でした。料理を通じて外国に興味を持って、自分でいろいろ調べるのも楽しいですよね。和食との違いも感じてくださいね。 12月1日の給食![]() ![]() ○くずきりスープ ○豆ナッツ黒糖 今日の給食は、具沢山の四川豆腐どんぶりです。スープの白菜は農家の尾崎さんから仕入れた八王子産です。豆ナッツ黒糖は、アーモンドと炒り大豆と黒砂糖からできています。 学年行事 「お米の学習会」![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 3年生 長舟園訪問![]() ![]() 11月28日の給食![]() ![]() ○福神漬け ○焼きりんご 今日の給食の福神漬けと焼きリンゴも手作りです。福神漬けは赤い仕上がりではなく、自然な色合いで、大根・蓮根・人参・生姜が入っています。焼きリンゴは一人 1/6個量でバター・砂糖・レモン果汁・シナモンで焼いてあります。 |