4年生がんばりました!大成功!連合音楽会(5年生)本番前と帰りの表情の差が、いいですね。この記事の詳しい様子は「学年のページ」にも載せてあります。 あいさつ運動(4の2)12月2日の給食今日は世界無形文化遺産に登録されている地中海料理です。 世界無形文化遺産とは、土地の歴史や生活に関わっている文化を守り、伝えていくものです。 地中海料理は スペイン、イタリア、ギリシャ、モロッコの料理が合同で登録されています。 今日の給食では、スペインからパエリアとアヒージョ、イタリアからミネストローネスープです。 パエリアはスペインの米どころ、バレンシア地方の料理。 アヒージョはオリーブ油とにんにくで魚介や野菜を煮こむ料理。 給食ではとりにくとじゃがいもをオリーブ油で煮込みます。 12月1日の給食豆ナッツ黒糖は 黒糖を煮溶かし アーモンドと煎り大豆をいったものをあえます。 パラパラになるように混ぜ続けて出来上がりです。 くるみや、カシューナッツでもおいしくできます。 |
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