10月21日(火)・コーンピラフ ・牛乳 ・きのこスープ ・ピザポテト 〜きのこ類の栄養的な特徴はカルシウムの吸収を 助けるビタミンD効果をもつエルゴステリン、美容 ビタミンといわれるビタミンB2を含んでいること。 また、食物せんいも豊富です。今日のスープには、舞茸 しめじ・えのきだけを入れました。 10月18日(土)・磯ごはん ・牛乳 ・厚焼きたまご ・呉汁 ・果物(みかん) 10月17日(金)・ごはん ・牛乳 ・あじのごま風味焼き ・とりじゃが ・ぶどう豆 〜ぶどう豆は茹でた大豆をさとう・塩・しょうゆで 煮ました。少し甘めで美味しく煮えていました。 10月16日・パインパン ・牛乳 ・チキンビーンズ ・大根ときゅうりのピクルス ・焼きりんご 10月15日(水)・まいたけごはん ・牛乳 ・ししゃもの二色揚げ ・小松菜汁 ・もやしのからしあえ 〜ししゃものカルシウムの量はトップクラス。 マグネシウムとビタミンDも多く、骨を強く します。ビタミンB2とクロムも多くスタミナ 効果もあります。 今日はカレー味と青のり味の2種類を揚げ ました。 10月14日(火)・さつまいものカレーライス ・牛乳 ・キャベツスープ ・手作り福神漬け 〜今日のカレーにはさつまいもを 入れました。さつまいもには食物繊維が 多く含まれます。腸内の掃除をしながら コレステロールを体外に運びだし大腸がん や動脈硬化の予防にも役立ちます。 10月10日(金)・スパゲティミートソース ・牛乳 ・大根ごまサラダ ・果物(みかん) 10月9日(木)・きんぴらごはん ・牛乳 ・鮭のちゃんちゃん焼き ・秋のお吸い物 〜きんぴらごはんには、ごぼう・人参 白滝を煮たものを混ぜました。美味しく できました。 10月8日(水)・セサミパン ・牛乳 ・チキンのマスタード焼き ・リボンパスタソテー ・野菜スープ 10月7日(火)・まめおこわ ・厚揚げ田楽 ・お月見だんご汁 ・果物(みかん) 〜まめおこわは、ゆでた小豆を炊き込んで 作りました。 お月見だんご汁は昨日、十三夜だったので おだんごをつくり、大根やごぼう、ほうれんそう 油揚げなどをいれたしょうゆ仕立ての汁に入れました。 親子料理教室当日は14組32名の方々に参加いただきました。 給食メニューでお弁当をつくろう!「和風弁当」 ・まいたけごはん ・豆腐の真砂揚げ ・ごま和え ・さつまいもとりんごの重ね煮 です。 出来上がったら、各々持参したお弁当箱に詰めて いただきました。 トーヨー祭り
先週、トーヨー祭りがありました。1組のお店は「箱の中身は何でしょう」と「しおり作り」。2組のお店は「1円玉落とし」「飛び出す手紙」。何日も前から、休み時間を削って用意をしてきました。上手くいくこともありましたが、いくつかの壁にも当たりました。見通しをもって準備することの難しさ、協力することの本当の意味などをその中で学んでこれたと思います。また、当日は、6年生として下級生に優しく関わりながら、活動を楽しんでいる姿が見られました。どの子もきっと達成感を味わえたことでしょう。これからも、縦割り班活動やクラブ活動、委員会活動で困難と向かい合いながら、多くのことを学んでいってほしいと思います。
トーヨーまつり お店を出すのは初めて!!!
10月3日(金)はトーヨーまつりがありました。3年生は、初めてお店を出す学年とあって、準備からとても張り切っていました。1組はパチンコ当てゲーム。2組はクイズルーム。各クラスとも、お客さんがたくさん来てくれ、大盛況でした。午後、2年生からお礼のお手紙が届き、さらに笑顔に!もう、来年のお店は何にしようかな?という声も聞かれました。
10月3日(金)・そぼろごはん ・牛乳 ・きりたんぽ汁 ・キャベツのしらす和え 〜きりたんぽは、秋田地方の郷土料理です。 炊きたての米をついて潰し太い串にちくわの ように練りつけて焼いたものです。 今日はごぼう・まいたけ・小松菜などの 野菜を入れたスープにきりたんぽを入れて きりたんぽ汁を作りました。 10月2日(木)・ごはん ・牛乳 ・のりの佃煮 ・いわしのさんが焼き ・豚汁 〜豚汁が美味しくでき、よく食べてくれて いました! 秋の虫を探そう!9月30日(火)・中華丼 ・牛乳 ・コーンと卵のスープ ・りんごのコンポート 〜はくさい・たけのこ・にんじんなどの 野菜をたっぷり使った中華丼をつくりました。 9月29日(月)・栗ごはん ・牛乳 ・松風焼き ・五目煮豆 ・すまし汁 〜今日は旬の栗を使用して、栗ごはんに しました。 栗は、ほかの種実類と同様にたんぱく質 脂質に富むのですが、種実類には珍しく 豊富な糖質を含みます。ビタミン類では ビタミンCやビタミンB1も含みます。 9月26日(金)・カツ丼 ・牛乳 ・みそ汁 ・塩きゅうり スーパーアルプス 食育体験ツアー
9月25日(木)は1組が、26日(金)は2組が、スーパーアルプスに校外学習に行きました。
社会科の買い物調べで最も利用が多かったのがスーパーとわかり、アルプスに行ってきました。今回は、食育の内容が中心で、バランスのよい食事のお話をよく聞いた後、実際に売り場へ行って、買い物体験をさせていただきました。 帰りには、カレーライスの材料をお土産に頂きました。スーパーアルプスの皆様、大変にありがとうございました。 |