美山小学校は、保護者、地域の皆様に支えられて今年度150周年を迎えました。

5月21日の給食

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 今日の献立

   ・バターロールパン ・ハムとほうれん草のオムレツ             

   ・ペンネのトマトソース ・アスパラソテー ・牛乳


 今日は、オムレツの黄色、トマトソースの赤、アスパラソテーの緑の3色がとても鮮やかな献立でした。子どもたちには、ペンネのトマトソースが1番人気でした。

5月20日の給食

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 今日の献立

   ・ごはん ・新茶ふりかけ ・白身魚の香り揚げ

   ・みそけんちん ・牛乳



 今日は、新茶を使ったふりかけを作りました。お茶は飲用のものではなく、「食べるお茶」を使っています。お茶の他に、ちりめんじゃこ、白ごま、塩が入りました。新茶の香りがする美味しいふりかけになりました。

5月19日の給食

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 今日の給食

   ・五穀ごはん ・とりにくのバンバンジー焼き

   ・ビーフンソテー ・ぶどう豆 ・牛乳



 今日のごはんは、精白米・赤米・もち米・麦・きびの入った五穀ごはんでした。赤米のプチプチした食感を、子どもたちは楽しみながら食べていました。ゆでた大豆を砂糖、塩、しょうゆで甘辛く煮たぶどう豆も好評でした。
 雑穀を使ったごはんと、豆の副菜で嫌いな子どもが多いのではと心配しましたが、とりにく、ビーフンソテーとともに、残りは殆どありませんでした。
 

小中一貫教育

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 5月14日川口中学校で5校校長連絡会を行いました。昨年度行った小中一貫教育の内容を報告し合い、今年度取り組むことを確認しました。1学期か2学期に川口中学校から6年生へ出前授業に来ていただこうと思っています。

やまゆりが大きくなりました

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 昨年植えたやまゆりが今年も芽を出しました。上は、4月にようやく芽を出したころのものですが、今はこんなに大きくなりました。花が咲くのが楽しみです。
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5月16日の給食

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 今日の献立

   ・グリンピースごはん ・手作りさつま揚げ ・ごじる

   ・清美オレンジ ・牛乳


 今日は1年生が生活科の授業で、「食育グリンピースのさやむき体験」をしました。子どもたちは、一生懸命さやむきをしてくれ、さやの中を数えて7個あった、8個もあったと楽しそうに報告をしてくれました。子どもたちがむいてくれたグリンピースは、今日のグリンピースごはんになりました。普段はグリンピースの苦手な子も、さやむきを体験した事で、食べる意欲をもってくれました。

歌声ひびく音楽室♪

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朝の時間や昼休みなども活用して、
どの学年も運動会の競技の練習に取り組んでいる中、
音楽科でも、運動会で歌う歌の練習を頑張っています。

1年生は、校歌と運動会の歌を一生懸命おぼえて、
元気に歌えるようになりました。

運動会当日は、
全校児童一人ひとりが力いっぱい歌えることを期待しています!

5月15日の給食

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 今日の給食

   ・わかめごはん ・棒餃子 ・中華スープ

   ・浅漬け ・牛乳


 今日は、美山農園の野菜を2種類、食材として使いました。中華スープにたけのこ、浅漬けにはかぶが入りました。4月にはまだ小さかったかぶでしたが、今日、初収穫できました。

5月14日の給食

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 今日の献立

   ・さんまの蒲焼丼 ・春雨スープ
   
   ・茎わかめの生姜炒め ・牛乳
  


 今日は、さんまの蒲焼丼でした。さんまに生姜、酒、しょうゆで下味をつけ、でんぷんをからめて、油で揚げます。揚げたさんまにしょうゆ、みりん、砂糖で作ったタレをかけ、ごはんにのせて出来上がりです。甘めのタレで、食欲が進みます。子ども達は運動会の練習で、暑い中頑張っていたので、食欲が心配でしたが、とても良く食べていました。

5月13日の給食

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 今日の献立

  ・パインパン ・ごぼうハンバーグ ・コーンポテト

  ・千切り野菜のスープ ・牛乳



 ごぼうハンバーグは、ひき肉の他にごぼう、玉ねぎ、豆腐が入ったハンバーグです。お肉よりも、野菜・豆腐の量が多いので、仕上がりが柔らかくヘルシーです。学校で、種をこね、1個1個手で形成してオーブンで焼きます。

5月12日の給食

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 今日の献立

   ・かやくごはん ・豆あじの南蛮漬け

   ・みそ汁 ・牛乳
 


 今日のかやくごはんには、のりがつきました。ごはんをのせて食べたり、細かくちぎって、ごはんの上にふりかけたりと、子どもたちは、いろいろ楽しみながら、食べることができたようです。

5月9日の給食

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今日の献立

   ・きなこ揚げパン ・春雨と肉団子のスープ ・ぴりからきゅうり

   ・清美オレンジ ・牛乳

   

 今日は、子供たちが大好きな揚げパンです。きなこがたっぷりかかり、懐かしい味です。そして、美山農園で育った、新鮮な小松菜の入った肉団子スープでした。どちらも、残りは、わずかでした。

5月8日の給食

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 今日の給食

   ・ゆかりごはん ・いかの松かさ焼き ・肉じゃが

   ・おひたし ・牛乳


 今日も美山小農園のほうれん草が、おひたしに入りました。子ども達が上手に育て、ここまで大きくなりました。柔らかく、色よく出来上がりました。

5月7日の給食

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  今日の給食

    ・ビーンズドライカレー 温野菜のごまドレッシングかけ

    ・フルーツヨーグルト ・牛乳



     今日の給食は、ドライカレーに大豆を使い、ヘルシーに作りました。
    大豆はひき肉の大きさに細かく刻んで使います。そのままの
    状態よりも食べやすく、子ども達にも大好評でした。                



    
 

5月2日の給食

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  今日の給食

    ・中華ちまき ・若竹うどん 

    ・こんにゃくの土佐煮 ・牛乳


    中華ちまきは、学校でひとつ、ひとつ、作っています。
    豚肉、えび、干しほたて、たけのこ、にんじん、干ししいたけ、松の実、
   長ねぎと8種類の食材を使い、具を作って、もち米と混ぜ竹の皮で巻いて
   から、蒸して出来上がりです。

    今日の中華ちまき、若竹うどんには、美山農園のたけのこが入りました。

5月1日の給食

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  今日の給食

    ・マーボー丼 ・コーンと卵のスープ

    ・わかめとじゃこのさっと煮 ・牛乳


      
    今日のコーンと卵のスープには、美山小農園のほうれん草が入りました。
   コーンの黄色と、ほうれん草の緑で、色どり良くきれいに仕上がりました。

4月30日の給食

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  今日の献立

   ・ナン ・キーマカレー ・ポトフ

   ・美生かん ・牛乳


   今日のキーマカレーは、新玉ねぎをたくさん使い、良〜く煮込んで
  作りました。
  新玉ねぎの甘みが良くでて、とても美味しくできました。

外国語活動

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今年度のALTの先生はDane先生です。
各学年、楽しく活動することができました。

Dane先生への質問タイムでは、

「好きな色は何ですか?」
「日本の食べ物で好きなものは何ですか?」
「誕生日はいつですか?」

などなど、聞きたいことがたくさん!
いろいろな質問に優しく答えてくださいました。
1年間よろしくお願いします。

4月28日の給食

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 今日の献立

   ・ごはん ・ホキのごまがらめ ・煮ナムル

   ・わかめと玉子のスープ ・牛乳


 今日のホキのごまがらめは、ホキ(白身魚)に酒、醤油、生姜で下味をつけ、でんぷんをからめて油で揚げ、たれをからめ白ごまをふったものです。ご家庭でも作ってみてください。


    ホキのごまがらめ(一人分)

      ホキ角切り     50g    
      酒           1g
      醤油        0.5g
      生姜        0.5g
      でんぷん       3g   
      揚げ油

      トマトケチャップ  3.5g
      赤みそ       1.5g
      しょうゆ       0.5g
      さとう           1g
      水             1g
      白いりごま      2g
             

4月25日の給食

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  今日の献立

   ・キムチチャーハン ・ワンタンスープ

   ・じゃがコロ揚げ ・牛乳 


     じゃがコロ揚げは、じゃがいもの皮をむき、サイコロに切ったものを、
    油で揚げ、青のりと塩をふったものです。
    生のじゃがいもなので、冷凍のポテトフライとは違った美味しさを
    味わえます。

     今日もキムチチャーハンの小松菜は、学校の農園で収穫したものを
    使うことができました。



     
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