献立名

　・エビピラフ
　・ベーコンポテトパイ
　・トマトと玉子のスープ
　・牛乳

今日は、生のトマトを使ってスープを作りました。彩のきれいなスープになりました。

　　　献立名

　・里芋ごはん
　・お月見蒸し
　・きのこ汁
　・巨峰
　・牛乳

今日は、十五夜です。『中秋の名月』、『芋名月』といわれ、月が一番美しく見える日だと言われています。
給食室では、お月見にちなんでさといもごはんと、カレー粉で色付したうずらの卵を使ったお月見蒸しを作りました。

姫木平自然の家に到着しました。宿舎の方にご挨拶をして、さぁ宿泊生活のスタートです。
副校長

八島ヶ原湿原 のゴールに到着しました。グループで励ましあい、仲良くハイキングを楽しみました。

副校長

車山高原山頂です。気象レーダーからは八ヶ岳、南アルプスが一望できます。昼食を食べてから、いよいよハイキングです。 副校長

車山高原です。こらからリフトに乗って頂上からハイキングをします。涼しい風が気持ちいいです。

副校長

天気もよく順調です。高速道路を降りました。もうすぐ車山高原です。バスレクで盛り上がっています。

　　　献立名

　・カレーマッシュサンド
　・パスタシチュー
　・フルーツ白玉
　・牛乳

今日は。パスタシチューでした。パスタは、シェルマカロニを使いました。

　　　・献立名

　・秋の彩りごはん
　・豆あじの磯辺揚げ
　・かきたま汁
　・金時豆の甘煮
　・牛乳

今日は、一足先に秋の献立になりました。秋の彩りごはんには、生の栗を甘く煮た物を使いました。彩のきれいなごはんになりました。

　　　献立名

　・昆布ごはん
　・ししゃものカレー焼き
　・塩肉じゃが
　・冷凍みかん
　・牛乳

今日は、塩肉じゃがを作りました。いつもの肉じゃがと違い、しょうゆを使わずに作りました。

　　　献立名

　・豚すき丼
　・しょうがきゅうり
　・なすの味噌汁
　・牛乳

今日の豚すき丼は、焼き豆腐だけではなく、凍り豆腐も使いましたが、よく味がしみて、汁気も程よく吸ってくれました。

　　　献立名

　・五穀ごはん
　・秋鮭のねぎ塩焼き
　・ほうれん草のごま和え
　・豚汁
　・牛乳

今日は、五穀ごはんでした。米、赤米、もち米、麦、きびが入っていました。

　　　献立名

　・マーボーなす麺
　・もずくスープ
　・大学芋
　・牛乳

今日は、マーボーなす麺でした。いつものマーボーに秋茄子を入れてみました。
大学芋も、秋の野菜の代表選手です。

　　　献立名

　・ツナビーンズパン
　・はっちくんスープ
　・ヨーグルトのブルーベリーソース添え

今日は、はっちくんスープを作りました。はっちくんは、八王子市の食育キャラクターで、植木鉢のキャラクターです。植木鉢で、野菜を「育てる」をイメージして、スプーンとフォークで「食べる」をイメージしました。食育に関係することがあると、はっちくんが登場します。どこに出てくるか、お楽しみに。

　　　献立名

　・ドライカレー
　・コンソメスープ
　・野菜チップス
　・牛乳

今日は、ドライカレーでした。
野菜チップスは、じゃがいもと、レンコンとゴーヤの3種類の野菜を使いました。

　　　献立名

　・わかめごはん
　・イカの香味焼き
　・鶏じゃが
　・しめじの炒り煮
　・牛乳

今日は、わかめごはんでした。
いかの香味焼きは、しょうが、にんにく長ねぎ、白みそを使いました。

　　　献立名

　・ビビンバ
　・炒めわかめの鶏スープ
　・アーモンド大豆黒糖
　・牛乳

今日は、韓国料理のビビンバでした。野菜と肉の具をのせて混ぜて食べますが、給食では、肉と一緒に切り干し大根を使っています。

　　　献立名

　・えびとチンゲン菜のクリームスパゲティー
　・コールスロー
　・アーモンドラスク
　・リンゴジュース

今日は、えびとチンゲン菜のクリームスパゲティーでした。彩のきれいな献立でした。

　　　献立名

　・野菜リゾット
　・和風サラダ
　・ブルーベリーマフィン
　・黄桃
　・牛乳

今日は、多摩産のブルーベリーを使って、マフィンを作りました。

　　　献立名

　・カレーうどん
　・彩り和え
　・豆つこケーキ
　・冷凍みかん
　・牛乳

今日から、２学期が始まりました。
まだまだ暑い日が続いていますが、給食室一同頑張っています。