12月11日(水)

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 ☆今日の給食☆

   ・カスタードパン
   ・ビーンズトマトシチュー
   ・パリパリアーモンドサラダ
   ・牛乳

    カスタードクリームは、給食室の手作りです。
    たまご・牛乳・砂糖・バター・コーンスターチを湯煎にかけて
    じっくりと仕上げました。
    ビーンズトマトシチューは金時豆とひよこ豆を使いました。

12月10日(火)

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 ☆今日の給食☆

   ・味噌ラーメン
   ・ピリ辛きゅうり
   ・しいたけのファンファーレ
   ・さつま芋のアーモンドがらめ
   ・牛乳

    今日は「5年1組」のリクエスト献立です。
    一番多かったのが「ラーメン」でした。
    「しいたけのファンファーレ」は、小学生の苦手克服メニューとして
    八王子の中学生が考えたレシピです。
    食べると、「ファンファーレが聞こえるほどおいしい」という事で
    この名前が付けられました。

12月9日(月)

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 ☆今日の給食☆

   ・菜飯
   ・おでん
   ・ごぼうのスティック揚げ
   ・くだもの
   ・牛乳

    「菜飯」は、大根の葉を細かく刻んで油揚げ・縮緬じゃこ・ごまと
    一緒に混ぜました。「ごぼうのスティック揚げ」は
    ごぼうを唐揚げにし、たれをからめました。

12月6日(金)

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 ☆今日の給食☆

   ・ごはん
   ・豆腐チゲ
   ・茎わかめの当座煮
   ・中華風揚げ芋
   ・牛乳

    「豆腐チゲ」には、旬の春菊を入れました。
    春菊には肌をきれいにし、風邪の予防にもなるビタミンが多く
    含まれています。

12月4日(水)

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 ☆今日の給食☆

   ・エビピラフ
   ・ミニポテトオムレツ
   ・オニオンスープ
   ・くだもの
   ・牛乳

    12月の給食目標は「楽しく食事をしよう」です。
    年末年始は多くの人と食事をする機会があります。
    口の中に食べ物が入っている時に喋ったり、
    大きな声で話したりすると
    口の中のものが飛び散ったり、むせたりして
    周りの人が嫌な思いをします。
    食事のマナーを守って楽しく食事ができるといいですね。

12月3日(火)

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 ☆今日の給食☆

   ・すき焼き風まぜごはん
   ・焼きししゃも
   ・キャベツの和え物
   ・変わり味噌汁
   ・牛乳

    「変わり味噌汁」は、小松菜、油揚げ、長ねぎの他に、
    ひじき、高野豆腐、乾燥わかめを使いました。
    乾物は保存がきき、ミネラルや食物繊維も豊富です。
    いざという時に使えてとても便利です。

12月2日(月)

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 ☆今日の給食☆

   ・きな粉揚げパン
   ・かぼちゃすいとん
   ・ナッツといりこのごまがらめ
   ・くだもの
   ・牛乳

    今日は3年1組のリクエスト献立です。
    一番多かったのが「あげぱん」でした。ほかは「カレー」と
    「キムチチャーハン」です。
    「かぼちゃすいとん」は、すいとんの生地にかぼちゃを練りこみました
    

11月29日(金)

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 ☆今日の給食☆

   ・吹き寄せおこわ
   ・里芋のそぼろ煮
   ・くずきりスープ
   ・くだもの
   ・牛乳

    「吹き寄せ」とは、風で山の木の葉が吹き寄せられる様子を
    表す言葉です。
    栗やきのこなど、山に関係のある食材を使った「秋のごはん」です。

11月28日(木)

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 ☆今日の給食☆

   ・八王子ラーメン
   ・海鮮しゅうまい
   ・春雨サラダ
   ・くだもの
   ・牛乳

    今日は、1年1組のリクエスト献立です。
    2学期になって、給食をもりもりと食べてくれるようになりました。
    一番人気は「ラーメン」でした。
    「海鮮しゅうまい」はたらのすり身とえび・とり肉が入って
    プリプリとしたしゅうまいになりました。

11月27日(水)

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 ☆今日の給食☆

   ・海鮮豆腐どんぶり
   ・ラーサイ
   ・たまごとわかめのスープ
   ・くだもの
   ・牛乳

    「海鮮豆腐どんぶり」は、「えび」や「いか」、「豆腐」など
    11種類の食材を使っています。
    緑色の「チンゲン菜」は、油と一緒に摂ると「ビタミン」「ミネラル」の
    吸収率がアップし、肉や魚、大豆製品などのたんぱく質と組み合わせると
    カロテンやカルシウムの吸収率が高まります。

6年生 社会科見学に行ってきました!

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 11月26日(火)、気持ちのよい秋空の下、国会議事堂と江戸東京博物館に行ってきました。
 国会は、衆議院の会期中で、阿部首相が実際に演説している会議室のそばを通ったり、本会議場の傍聴席に座らせてもらったりしました。
 江戸東京博物館では、班ごとに東京の歴史や文化についてたくさん学んできました。

11月26日(火)

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 ☆今日の給食☆

   ・ごはん
   ・さばの塩焼き
   ・のりの佃煮
   ・のっぺいじる
   ・くだもの
   ・牛乳

    「のりの佃煮」は給食室の手作りです。市販のものより
    のりの香りが良く、薄味に仕上がりました。

11月25日(月)

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 ☆今日の給食☆

   ・パン
   ・フィッシュorチキンサンド
   ・ハヤシシチュー
   ・オニオンドレッシングサラダ
   ・牛乳

    今日は、主菜の「リザーブ給食」です。
    10月にとり肉か魚を選んでもらいました。
    とり肉が多かったのですが、魚を選んだ人もいました。
    どちらにするか、一年生も自分で考えて選びました。
    

11月22日(金)

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 ☆今日の給食☆

   ・きのこピラフ
   ・つくね焼き
   ・わかめスープ
   ・くだもの
   ・牛乳

    しいたけ・えりんぎ・しめじの入ったきのこピラフです。
    バターライスを炊き、具は、しょうゆ味の和風です。
    「つくね」はとり肉と豆腐を同じ量にした、ヘルシーなつくねです。
    食感もふわふわとしています。

6年生 総合的な学習の時間「家を建てよう」を終えて

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 本日、6年生の総合的な学習の時間で「家を建てよう」の授業を行いました。1日で家の組み立てから解体をしました。お越しいただいた建築家の方々から「今まで見てきた中で、由井二小の子供が一番意欲的に作業に取り組んでいた」というお褒めの言葉をいただきました。今回の学習によって、未来の建築家が誕生するかもしれませんね。

校庭も紅葉真っ盛りです。

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11月21日に、美化集会で落ち葉拾いや石拾いをしました。
校庭が、紅葉し落ち葉が多くなってきたところで、自主的なボランティアの子供たちの落ち葉掃きも続いています。由井二小の子供たちは本当によく働きます。

11月21日(木)

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 ☆今日の給食☆

   ・パン
   ・チキンビーンズグラタン
   ・野菜スープ
   ・牛乳

    「グラタン」は大豆と鶏肉のトマト味のグラタンです。
    野菜スープは、キャベツがたっぷり入った優しい味のスープです。

作品展を終えて

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 11月15・16日に由井第二小学校の作品展がありました。2日間で大勢の保護者・地域の方がご来校されました。子供たちは作品展に向けて1学期から一生懸命作品づくりに取り組んできました。由井二小の子供たちは図工が大好きなので、作品展を通してさらによい作品をつくってくれることでしょう。

11月20日(水)

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 ☆今日の給食☆

   ・五穀ごはん
   ・ホッケの塩焼き
   ・小松菜としめじの炒め煮
   ・味噌けんちん
   ・くだもの
   ・牛乳

    「五穀ごはん」は、米・もち米・赤米・むぎ・きびの五種類です。
    「ホッケ」は魚の中でもカルシウムが多く、「ひらき」にすると
    8倍にもなります。骨も大きく取りやすくて食べやすいです。

11月19日(火)

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 ☆今日の給食☆

   ・パエリア
   ・照り焼きチキン
   ・野菜のスープ煮
   ・牛乳

    「パエリア」は、魚介類や赤ピーマンなどの野菜が入った
    スペインの家庭料理です。
    サフランでごはんに色をつけますが、今日はターメリックで
    きれいな黄色をつけました。
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