《献立》　　　　《残菜率》
☆ごはん　　　　　　４．２
☆鮭の香味焼き　　　３．６
☆なめたけ　　　　　０
☆豚汁　　　　　　　１．７
☆牛乳

残菜ゼロだった『なめたけ』のレシピを紹介します。

給食レシピ
なめたけ　　４人分
材料
えのきたけ　　１袋（１００グラム）
酒　　　　　　大さじ１/２
しょうゆ　　　大さじ１/２
みりん　　　　小さじ１
さとう　　　　小さじ１
塩　　　　　　小さじ１/２

１/２に切ったえのき茸と調味料を鍋に入れて
中火で煮立つまで煮ます。
えのきに火が通ったらできあがりです。
味はお好みで加減してください。
簡単で美味しいおかずの１品になります。
お試し下さい。

主な産地
こめ　　　　秋田
しょうが　　熊本
にんにく　　青森
こねぎ　　　高知
えのきたけ　長野
にんじん　　北海道
ながねぎ　　庄内
ごぼう　　　群馬
だいこん　　青森
しゃけ　　　チリ
じゃがいも　八王子

　《献立》　　　　《残菜率》
☆米粉パン　　　　　５．５
☆トマト味のポテト
　　　　　グラタン　５．０
☆海のスープ　　　　１０．５
☆コロコロサラダ　　３．３
☆牛乳　　　　　　　４．２

主な産地
たまねぎ　　　　北海道
マッシュルーム　茨城
チンゲンサイ　　茨城
だいこん　　　　青森
にんじん　　　　北海道
とりにく　　　　岩手
たまご　　　　　八王子
むきえび　　　　インドネシア
じゃがいも　　　八王子

朝音読発表をしました。

３時３０分頃になりました。

八王子市の学習をしました。

市役所の中の様子を学習しました。

市役所に到着しました。

いただきます

夕焼けこやけの里に到着 お弁当になりました。

道の駅で野菜を調べる

道の駅で野菜も調べました

道の駅で見学

バスで出発

243人になりました。おめでとう！

二回目はみんなで手を繋いで歌いました。

人間っていいな を全員で歌いました。

　《献立》　　　　　《残菜率》
☆ごはん　　　　　　　７．５
☆ぶたにくの甘辛焼き　１．９
☆海鮮豆腐　　　　　　５．８
☆くるみ黒糖　　　　　４．０
☆牛乳　　　　　　　　５．６

胡桃はオーブンで香ばしく焼いてアツアツの黒糖のみつを混ぜて作りました。
胡桃のまわりに黒糖がコーティングされて、ほんのり甘く箸休めや、おやつにも
お勧めです。

主な産地
にんにく　　　　青森
ねしょうが　　　熊本
にんじん　　　　北海道
ながねぎ　　　　庄内
チンゲンサイ　　茨城
白菜　　　　　　長野
ぶたにく　　　　八王子
むきえび　　　　インドネシア
こめ　　　　　　秋田

　《献立》　　　　　《残菜率》
☆麻婆丼　　　　　　　１．３
☆わかたまスープ　　　１．０
☆冷凍みかん　　　　　　　０
☆牛乳　　　　　　　　２．６

主な産地
米　　　　　秋田
冷凍みかん　和歌山
たまご　　　八王子
にんじん　　北海道
ながねぎ　　庄内
にら　　　　千葉
根生姜　　　熊本
にんにく　　青森
たまねぎ　　北海道
ぶたにく　　青森

全体の七割、237人になりました。おめでとう！

　《献立》　　　　《残菜率》
☆きびごはん　　　　３．８
☆ニギスの香り揚げ　３．３
☆ナッツとポテトの
　　おかかバター　　３．２
☆くずきりスープ　　１．４
☆牛乳　　　　　　　２．１

主な産地
米　　　　　　秋田
じゃがいも　　八王子
しょうが　　　高知
にんにく　　　青森
白菜　　　　　長野
ながねぎ　　　秋田
にぎす　　　　石川
とりにく　　　岩手