1月21日(火)![]() ![]() 主食:クロックムッシュ 主菜:チキンビーンズ 副菜:りんごの甘煮 飲み物:牛乳 今日はハムとチーズを挟んだフランス発祥の クロックムッシュを作りました。 子どもたちにとても好評でどのクラスも 残りがありませんでした。 1月20日(月)![]() ![]() 主食:いろどりごはん 主菜:鯖の味噌煮 副菜:いりどり ごま和え 飲み物:牛乳 きびごはんとゆかりで彩りきれいなご飯に なりました。 ごま和えは柔らかくて甘い旬のほうれん草を 使っています。 1月17日(金)![]() ![]() 主食:三色丼 副菜:湯葉とわかめのすまし汁 揚げと小松菜の煮びたし 飲み物:牛乳 三色丼はいり卵、鶏そぼろ(人参&ごぼう) 茎わかめを盛り合わせました。 1月16日(木)![]() ![]() 主食:きのこごはん 主菜:豆あじのカレー揚げ 副菜:肉じゃが 飲み物:牛乳 まいたけ、しめじ、干し椎茸をつかった きのこご飯に枝豆を彩りで入れました。 豆あじは骨まで食べられるように じっくりゆっくり油で揚げています。 1月15日(水)![]() ![]() 主食:スパゲティーミートソース 副菜:温野菜サラダ 果物:みかん 温野菜には、じゃが芋・かぼちゃ・ブロッコリー ホールコーンを使っています。 ドレッシングも学校で手作りです。 1月14日(火)![]() ![]() 主食:ごはん 主菜:麻婆豆腐 副菜:春雨と卵のスープ いりどり豆 飲み物:牛乳 金時豆、大豆、ひよこ豆の3種類を ゆでてから澱粉をまぶし油で揚げました。 それぞれが違った食感と味でいろんな 味を楽しめました。 1月10日(金)![]() ![]() 主食:かやくごはん 主菜:かきたま汁 副菜:白玉あずき 飲み物:牛乳 鏡開きにちなんで白玉あずきを用意しました。 白玉たんごとあずきは給食室で作っています。 |