・刻み昆布ごはん
・いかの松ぼっくり煮
・じゃが汁
・ぴりからきゅうり
・牛乳

昆布が苦手な子が多く、刻み昆布ごはんの喫食率はあまりよくありませんでした。

いかの松ぼっくり煮は格子状に切り込みをいれたイカを松ぼっくりに見立てていること、松の実も入っていて、「松」つながりの献立であることを一年生に説明するととても興味をもってくれました。
じゃが汁にはじゃが芋を潰して、卵と薄力粉を混ぜたじゃが団子と鶏肉、生揚げ、人参、長ネギ、大根、板こんにゃく、しいたけなど具がたくさん入ったしょうゆ味の汁でした。

楽しそうに、友達と・担任と語らいながら作業をしています。３年生はこのあと、７時間目の算数、３年タイムです。

３年と５年が、のんびりと午後農作業に精を出していました。

・ふきよせおこわ
・焼きはたはた
・根菜ごま汁
・みかん
・牛乳

ふきよせおこわは栗の甘みが子供たちには食べやすかったようで、どのクラスもほとんど残食はありませんでした。ハタハタは食べたことがない子が多く、見た目で敬遠する子が多かったです。はたはたの特徴を食育メモとして紹介し、少し興味を持ってもらえたようです。それでも残食が４年生、６年生で５〜６匹ほど丸々残ってしまいました。

春からずっと育ててきたお米をついに脱穀です。
みんなお米を脱穀する大変さを身に染みて感じたようです。
この後、もみ殻をとって、精米をするんだよ、という話をすると
しみじみ「大変だな・・」と。
折しも明日は新嘗祭です。
自然の恵みに感謝する気持ちを持ってくれたら、嬉しいですね。

・シーフードカレーライス
・茎わかめ入り福神漬け
・オニオンスープ
・牛乳

えびやいかのシーフードが入った手作りカレーは具材の甘さがまろやかなに溶け込み、子供たちにも大好評でした。
手作り福神漬けには茎わかめ、大根、れんこん、人参、生姜を醤油・みりん・砂糖で味をつけた具だくさん福神漬けでした。

５年生がマヨネーズづくりの授業を行いました。

最適の環境を整えてくださっています。図書ボラのみなさんのおかげです。６年生もこの通り、静かに集中して読書をすることができました。

いつもとは違った服装で、聴く側の子供たちも緊張気味でした。当日が楽しみです。

合唱・合奏を各1曲ずつ、披露しました。本番は来週２７日（水）です。

今日の児童朝会で、5年生が練習の成果を全校児童の前で発表しました。

・ごはん
・佃煮
・すきやき風煮物
・浅漬け
・牛乳

昆布と椎茸の佃煮は味がよくしみていて、好きな子はたくさん食べていましたが、苦手な子は全く食べない様子がみられました。
煮物や浅漬けも白いごはんによく合う味つけと濃さで、白いごはんのほとんど残食が出ていませんでした。

・七穀ごはん
・五目煮豆
・ふた肉の三味焼き
・こづゆ
・牛乳

いろんな穀物が入った七穀ごはんはつぶつぶとした食感で噛むごとにいろんな味が楽しめるごはんでした。
豚肉の三味焼きは豚肉を長ネギ、にら、しょうゆ、みりん、七味とうがらし、白ごま、砂糖で味付けしました。ピリッとした辛さが美味しく、子供たちにも好評でした。
こづゆは福島県会津地方の郷土料理です。干しホタテ、里芋、人参、大根、ごぼう、高野豆腐、きくらげ、しらたきが入ったしょうゆ味の汁でした。

・ゆうやけごはん
・ちくわの２色揚げ
・ごまけんちん
・みかん
・牛乳

ゆうやけごはんは細かくした人参でごはんを夕焼け色に染め、ちりめんじゃこを入れた炊き込みご飯でした。
ちくわの２色揚げは青のりと黒ゴマが香ばしく、子供たちにも好評でした。
ごまけんちんは豚肉、生揚げ、人参、ごぼう、長ネギ、里芋、大根、こんにゃくにたっぷりごまが入っていました。ごまにはカルシウム、マグネシウム、鉄、リン、亜鉛等のミネラルが多く含まれ、骨粗しょう症の予防や貧血の改善に効果があります。

無事に終えることができました。保護者の皆様、地域の皆様、最後までありがとうございました。

一生懸命に練習の成果を出しました。

子供たちはみな緊張しながらも、嬉しそうに準備をしていました。

いよいよ、当日です。練習の成果を保護者・地域のみなさんにお見せします。

・こぎつねうどん
・じゃこサラダ
・豆腐ドーナッツ
・牛乳

こぎつねうどんは干ししいたけとかつおの出汁がきいた身も心も温まる給食でした。
じゃこサラダは和風ドレッシングが食べやすかったのか、ほとんど残食が出ませんでした。
ドーナッツは甘すぎず、おかわりに子供たちが殺到していました。

本校の避難訓練でも「自助・共助・小学生の自分にできること」を考えて避難することを繰り返しています。このような訓練でも役立てられるとよいのですが。