今日の給食は夏野菜のカレーライス、たぬきサラダ、ピーチヨーグルト、牛乳です。カレーには、かぼちゃ、さやいんげん、なすが入っています。夏に旬をむかえるおいしい野菜です。かぼちゃはふかして使用しました。なすは八王子市で作られたものです。カレーライスはあまり「噛む」ことを意識せずに食べられがちです。今日は野菜を大きめに切ってありましたので、よく噛みながら食べることができたのではないかと思います。1年生もよく噛んで食べることができていました。