4月12日(金)・ジャンバラヤ ・ほうれん草のキッシュ ・オニオンスープ ・くだもの ・牛乳 「ほうれん草のキッシュ」はほうれん草と玉ねぎ・ベーコンを 炒めて、卵と牛乳・生クリームとあわせてオーブンで焼きました。 「オニオンスープ」は玉ねぎをじっくりと炒めて 甘みと旨味を引き出しました。 4月11日(木)・パン ・ポテト餃子 ・きのこスパゲティ ・ミネストローネ ・牛乳 「ポテト餃子」はコロッケの具を餃子の皮に包んで オーブンで焼きました。 ケチャップとソースで作ったバーモントソースをかけて食べます。 「ミネストローネ」はイタリアの家庭料理で、主にトマトを使った 野菜スープです。日本の味噌汁のように決まった具材はなく、 家庭ごとの味があります。 3月15日(金)・ガーリックトースト ・ビーンズトマトシチュー ・コールスロー ・パイン缶 ・牛乳 「ビーンズトマトシチュー」は大豆と青大豆を使用した トマトシチューです。 仕上げにチーズを入れて、マイルドな仕上がりになっています。 3月14日(木)・いかめし ・五目うどん ・ポップビーンズ ・くだもの ・牛乳 「いかめし」はつぼぬきいかにもち米をつめ、鉄砲串で口を閉じ たれでコトコトと煮ました。 「ポップビーンズ」はゆでた大豆をでんぷんにからめて油で揚げ、 塩と青のりで味をつけました。カリッとしておいしいです。 入学式入学式での新1年生の態度がとても立派でした。 式の終わりに2年生と6年生が歓迎のあいさつと出し物をしてくれました。 これから楽しい小学校生活の始まりです。 4月10日(水)・マーボー丼 ・レタスと卵のスープ ・ポップビーンズ ・果物 ・牛乳 今日から、新年度の給食が始まりました。 4月の給食目標は「上手に給食の用意をしよう」です。 新しい学年で食べる給食です。 給食の前にはきちんと手を洗う。白衣・帽子を正しくつける。 など、あらためて確認しましょう。 楽しい給食の時間になる様に、給食室一同がんばります。 |