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4月30日(火)

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【給食の献立】
主食:ごはん
   手作りふりかけ
主菜:ほきの野菜あんかけ
副菜:かきたま汁
飲み物:牛乳

今日は、かつお節粉・ごま・アーモンドをまぜた
手作りふりかけです。
ふりかけがあると、ごはんも残りが少ないですね。
ホキはニュージーランド産のものです。

4月26日(金)

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【給食の献立】
主食:ごはん(もち玄米入り)
主菜:鮭の塩焼き
副菜:金時豆の甘煮
   じゃが芋のきんぴら
果物:清美オレンジ
飲み物:牛乳

鮭はチリ産のものを使いました。
今日はよく噛むことを意識したカミカミ献立です。
もち玄米を混ぜたごはんと、あえて食感を残すために
かために煮た金時豆を献立に取り入れました。

4月25日(木)

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【給食の献立】
主食:かやくごはん(手巻き海苔つき)
主菜:厚焼きたまご
副菜:若竹汁
果物:セミノール
飲み物:牛乳

今日は鹿児島県でとれた新たけのこを使った
若竹汁です。
旬の食品は季節を感じることができ豊かな
気持ちになれますね。

4月23日(火)

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【給食の献立】
主食:ごはん
主菜:ぎせい豆腐
副菜:具沢山みそ汁
   わかめのにんにく炒め
果物:ニューサマーオレンジ
飲み物:牛乳

〜食材の産地紹介〜

米 山形県庄内
鶏肉 宮崎県
卵 岩手県九戸郡
長葱 埼玉県深谷市
人参 徳島県板野郡
じゃが芋 鹿児島県徳之島
玉葱 北海道北見市
えのき 長野県あずみ
きゃべつ 神奈川県三浦市
もやし 栃木県真岡市
ニューサマーオレンジ 愛媛県西宇和市
にんにく 青森県三戸郡

4月22日(月)

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【給食の献立】
主食:チャーハン
主菜:手作りたらのシュウマイ
副菜:五目汁(ビーフン入り)
飲み物:牛乳

◆食材の産地◆

たまねぎ 北海道北見
人参 徳島県板野郡
小松菜 埼玉県川越市
生姜 高知県とさかみ
長葱 埼玉県深谷市
にんにく 青森三戸郡
青梗菜 静岡県遠州夢咲
豚肉・鶏肉 宮崎
たら アメリカ



4月19日(金)

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【給食の献立】

主食:たけのこご飯
主菜:いかの松笠煮
副菜:けんちん汁
果物:セミノール
飲み物:牛乳

今日は旬のたけのこを使った「たけのこご飯」です。

鹿児島県産(H25年度産)でセシウム10Bq/kg以下と
試験結果が出ているものを使用しています。
(シンチレーションスペクトロメーター法)

生の筍の食感や香りを楽しめるのは春ならではですよね。
26日の若竹汁にも今年取れた筍を使います。

4月18日(木)

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【給食の献立】
主食:麻婆丼
副菜:フレンチポテト
   わかめスープ
飲み物:牛乳

今日から1年生の給食が始まりました。
小さいお口で美味しそうに食べている様子が
とても可愛らしかったです。

〜食材の産地〜

人参 徳島県麻植郡
長葱 埼玉県深谷市
にら 高知県JA四万十川
生姜 高知県JAとさかみ
にんにく 青森県三戸郡
たまねぎ 北海道北見市
ほうれん草 埼玉県
えのき 長野県あずみ
豚肉 神奈川県

4月17日(水)

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【給食の献立】
主食:ごまごはん
主菜:焼きししゃも
副菜:肉じゃが
   煮びたし
飲み物:牛乳

今日の煮びたしは小松菜、人参、もやしを使ったものです。
肉じゃがには旬のいんげんを使いました。(沖縄産)
じゃが芋はほっくほっく。
とても美味しかったです。

4月16日(火)

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【給食の献立】
主食:バターロール
主菜:春野菜のクリームシチュー
副菜:フルーツ白玉
飲み物:オレンジジュース

今日は春野菜(きゃべつ・スナップエンドウ)を使った
シチューです。
ブロッコリーとスナップエンドウは別に茹でて
トッピングとして盛り付けました。
食感と彩りがとてもきれいに仕上がっています。
ブロッコリーは芯も捨てずに使いました。

春野菜は苦味がありますが、この植物性アルカロイドと
いう成分は腎臓のろ過機能を高めデトックス効果があります。

4月15日(月)

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【給食の献立】
主食:海鮮豆腐丼
副菜:ワンタンスープ
   ポップビーンズ
果物:美生柑
飲み物:牛乳

〜食材の産地紹介〜

にんにく 青森県三戸郡
生姜 高知県JAとさかみ
人参 静岡県九州園芸組合
長葱 埼玉県深谷市
ちんげん菜 静岡県浜松市
もやし 栃木県真岡市
美生柑 愛媛県

4月12日(金)

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【給食の献立】
主食:ナン
主菜:キーマカレー
副菜:野菜のスープ煮
   くるみ黒糖
飲み物:牛乳

今日は旬のスナップエンドウをスープ煮に
使いました。鹿児島県産のものです。

季節の野菜だとわかるように、スナップエンドウだけ
別にしてクラスへ配缶しました。

4月11日(木)

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【給食の献立】
主食:ゆかりごはん
主菜:さわらのみそ焼き
副菜:春野菜のからし和え
   いりどり
飲み物:牛乳

今日は北九州産のさわらを使用しました。
最初素焼きしたあと、甘い葱味噌をのせて
軽く焦げ目をつけて仕上げました。
菜の花は東京都町田産のものです。

4月10日(水)

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【給食の献立】
主食:ミルクパン
主菜:チキンのマスタード焼き
副菜:コーンポテト
   ABCマカロニスープ
飲み物:牛乳

今日から給食が始まりました。
手洗い、うがいをし給食当番は
マスクと白衣を身に着けて
配食の仕事に取り組みます。

ハンカチを忘れてくる児童が多いので
ご家庭でも登校前に持っているか確認の
声掛けをご協力ください。
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