2月4日 （月）
・里芋とほたてのごはん ・牛乳 ・えび団子スープ ・大豆の炒め物 ・果物（ぽんかん） ～えび団子は、えびとたらのすり身を 使用し、プリプリの団子ができました！ 本日、新一年生保護者説明会！
2月1日 （金）
・ひじきごはん ・牛乳 ・いわしのさんが焼き ・みそけんちん ・福豆 1月31日 （木）
・切り干しごはん ・牛乳 ・焼きししゃも ・どさんこ汁 ・果物（ぽんかん） ～切り干し大根は大根を細切りにして 干したものです。食物繊維・ミネラルが 豊富です。 今日は人参・油揚げ・ちりめんじゃこと 煮てご飯に混ぜました。 「おおるり展」の力作紹介！
1月３０日 （水）
・五穀ごはん ・牛乳 ・海鮮真珠蒸し ・中華サラダ ・ワンタンスープ ～海鮮真珠蒸しは、たらすり身・むきえび とりひき肉・玉葱・根しょうが・干ししいたけ 塩・しょうゆ・片栗粉・ごま油を合わせ、団子 にして、真ん中にうずら卵を入れ、もち米を 周りにまぶして蒸しました。 うずら卵を真珠にみたてています。 ６年生！元気に体育中！
1月２９日 （火）
・アーモンドトースト ・りんごジュース ・冬野菜のチャウダー ・ガーリックポテト ～今日のチャウダーには、いつもの具材のほかに 冬の今が旬のかぶ・白菜・里芋を入れました。 美味しくできてよく食べていました！ 久しぶりの暖かく気持ちよい天気！
本日は地区意見交換会でした！
1月２８日 （月）
・豚肉のすき焼き丼 ・牛乳 ・さつま汁 ・花野菜のサラダ ・果物（でこぽん） ～花野菜のサラダは蒸したブロッコリーと カリフラワーに手作りのドレッシングをかけ 食べてもらいました。 １月２５日 （金）
・かやくごはん ・牛乳 ・鯨の立田揚げ ・みそけんちん ・果物（はるか） ～１月２４日～３０日まで全国学校給食週間と されています。昭和の時代に食べられていた鯨の お肉をにんにく・ねしょうが・しょうゆ・酒に漬け 油で揚げ、立田揚げにしました。 よく食べていました。 たんぽぽ学級！冬の遠足です！
１月２４日 （木）
・みそラーメン ・牛乳 ・ポテチサラダ ・ごまめナッツ ～ポテチサラダはせん切りにしたじゃがいもを 油で揚げ、茹で野菜の上にのせて食べてもらい ました。 1月23日 （水）
・キムチとたくわんの混ぜご飯 ・牛乳 ・つみれ団子汁 ・ほうれん草の菊花あえ ・果物（みかん） ～つみれ団子は絞り豆腐とたらのすり身 長ねぎ・卵・赤みそ・しょうゆ・片栗粉を あわせ作り、具沢山の汁に入れました。 ５年生！これから安全マップづくりに出発です！
ユニセフ募金が始まりました！
1月22日 （火）
・麦ごはん ・牛乳 ・手作りふりかけ ・豆腐のカレー煮 ・こんにゃくのみそ田楽 ～こんにゃくは仏教と共に渡来したといわれ 平安時代の昔から庶民の食卓と健康を支えて きました。こんにゃく芋から作られます。 今日は、手作りのみそだれをかけて食べて もらいました。 １年生！昔遊び教えて？！
1月19日 （土）
・ハヤシライス（金時豆入り） ・ジョア ・白菜スープ ・焼きりんご ～白菜には体に抵抗力をつけ、風邪予防や 疲労回復に役立つビタミンＣが多く含まれます。 今日はスープにたっぷり入れました。 |
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